Zahvaljujući zahvalnosti: korak-po-korak vodič za planiranje zahvalnosti

Dan zahvalnosti je samo nekoliko tjedana, a dok se to i dalje može činiti poput vječnosti da se pripremi za veliki obrok, vrijeme je da se počnete spremati. Na sreću, mi smo ovdje da pomognemo svakom koraku sa ovim korak-po-korak vodič za planiranje zahvalnosti.

Sretan family of four celebrating Thanksgiving day; Shutterstock ID 225143923; PO: TODAY.com
Pressmaster / Danas

Dva tjedna prije Dan zahvalnosti:

  • Napravite popis gostiju i pozovite prijatelje i obitelj koje još niste kontaktirali. Obavezno pitajte ima li tko bilo kakvih prehrambenih ograničenja.
  • Odlučite svoj izbornik zahvalnosti – razmislite o broju osoba koje ćete zabavljati.
  • Ako bacate obrok u vrećici, pitajte goste li žele li pridonijeti posebnom jelu.
  • Ako planirate kuhati puretinu, odlučite idete li sa svježom, smrznutom ili pušenom pticom. 
  • Prilikom odabira puretine, može biti lukavo otkriti koju veličinu trebate kupiti. Martha Stewart preporučuje otprilike 1 1/2 do 2 funti po osobi, ali možete upotrijebiti Butterballov kalkulator za turska piće kako biste dobili preporučenu veličinu koja je specifična za vaš popis gostiju. I budite sigurni da će ptica stati u vaš zamrzivač, hladnjak i pećnicu!
  • Stavite na glavne proizvode (maslac, šećer, brašno, jaja), kada se ping trgovine.
  • Napravite ili kupite kruh i pecivo i zamrznite ih kasnije.
  • Kupite jednokratnu potrošnju, ako koristite, kao što su papirnate ploče, salvete, čaše.

Jedan tjedan prije Dan zahvalnosti:

  • Odlučite se na sredinu – ili DIY jedan – i sakupite bilo koji drugi stolni ukrasi.
  • Ako kupujete zamrznutu puricu, kupite ga sada.
  • Pripremite svoj lik brusnica i pohranite je u hladnjak.
  • Odaberite vina za jelo.
  • Zamolite djecu da vam pomognu organizirati igre za mlađe goste.

Dan zahvalnosti: ponedjeljak

  • Očistite hladnjak – što može biti učinjeno za samo 15 minuta s ovim savjetima. 
  • Idi ping za pokvarljive stavke na vašem ping listi.
  • Stavite turku u hladnjak kako biste počeli odleđivati ​​- i provjerite Butterballov savjet za kuhanje puretine ako je to vaš prvi put. 

Dan zahvalnosti: utorak

  • Željezna posteljina, ako je potrebno.
  • Poljski srebrni materijal, ako je potrebno.
  • Ispišite recepte i pobrinite se da imate sve potrebne sastojke.

Dan zahvalnosti: srijeda

  • Odrezati kruh za nadjev. Po želji se namjestite i stavite na ploče s kolačićima u prethodno zagrijanoj (zatim isključenom) pećnici preko noći da se osuši. Čuvajte u plastičnim vrećicama.
  • Odrezati povrće, voće i bilje za nadjev i pečat u plastičnim vrećicama.
  • Pripremite pite. Pokrijte i frižite.
  • Pripremite dodatne posuđe (pečeno povrće, kasete). Pokrijte i pohranite u hladnjak.
  • Postavite dodatni stol i stolice ako je potrebno više prostora za jelo.
  • Hladno piće. Ako ste kratki na hladnjaku, pohranite ih u hladnoj garaži ili na trijemu – ili stavite pića u veliki bazen ispunjen ledom i vodom. 

Dan zahvalnosti:

  • Pripremite nadjev. Pokrijte i frižite.
  • Zamotajte svoju posudu za prženje folijom ili koristite posudu za prženje za prženje ili vreću za kuhanje za brzo čišćenje.
  • Očistite puretinu, uklanjajući vrećicu čašica. Stavite puretinu u pripremljenu posudu za prženje i vratite ga u hladnjak.
  • Kuhajte mahune, dodavajte vodu po potrebi dok ne dobijete tendenciju. Zatim frižidite, pokriveno tekućinom, sve dok nije potrebno za umak.
  • Koristite svoj spori kuhalo ako je potreban dodatni prostor kako bi se stavke izbornika zagrijale.
  • Djeca mogu pomoći postaviti stol i stvoriti mjesto kartice za svaku postavku.
  • Pripremite sve prethodne večere predjela.
  • Očistite kako idete kako biste kasnije izbjegli velika čišćenja. 

Četiri sata prije večere:

  • Stavite tursku.
  • Stavite puricu u pećnicu. Vrijeme pečenja ovisit će o veličini ptice. 

Tri sata prije večere:

  • Očistite zelene grah, pokrijte i stavite na stranu. 
  • Kuhajte slatki krumpir.

Dva sata prije večere:

  • Peel krumpir, a zatim ih kocka i pokriti slanom vodom – pirjati dok natječući. 
  • Završite pripremu bilo kojeg dodatnog povrća.

Jedan sat prije večere:

  • Napunite mali vrč s pola i pol ili mlijeko za pokrivač kave i držite u hladnjaku. Napunite šalicu za šećer.
  • Postavite predjela zajedno s salvete i male ploče, ako koristite.

Pola sata prije večere:

  • Izvadite puricu iz pećnice. Pustite da sjedne 20 minuta prije rezbarenja.
  • Ponovno zagrijati kruh, povrće i ostala posuđa, ako je potrebno.
  • Napravite žedan, koristeći drippings iz purana i giblets.
  • Skuhajte krumpir.
  • Stavite povrće, umak od brusnice i ostala jela u posudama.

Poslužite večeru!

  • Namjestite umak i ulijte u žeravac.
  • Otvorite vino i ulijte u dekantre ili naočale.
  • Postavite bacač vode tako da ljudi mogu sami pomoći.
  • Provjerite jesu li na stolu na raspolaganju soli i paprike.

Poslije večere:

  • Stavite kavu na posudu i kuhajte vruću vodu za čaj.
  • Postavite mlijeko ili kremu i šećer, kao i torbe za čaj.
  • Poslužite jela od deserta, kave i poslije jela.
  • Ako vrijeme dopušta, prošetajte kako biste uživali u društvu i probavili ga.

Verzija ove priče izvorno se pojavila na iVillageu.

Like this post? Please share to your friends:
Leave a Reply

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!:

55 + = 60

map