60 nap a semmiből, csak a spuds elhagyja ügyvédje 21 lbs. öngyújtó

A washingtoni Állami Burgonya Bizottság vezetőjeként Chris Voigt feladata, hogy elősegítse a spudot tápláló, költséghatékony, könnyen növeszthető zöldségként, amely egy kiegyensúlyozott étrend részét képezheti.

Az ünnepélyes házhoz kalapált, a Voigt csak október 1-től december 1-ig tartott burgonyát. A reggelit, az ebédet és a vacsorát – napi 20 burgonyát különféle módon készítették el.

– Nincs finomság, sem tejföl, sem vaj. Szó szerint csak a burgonya és a fűszerezés, valamint a főzéshez használt olaj “- nyilatkozta Voigt TODAY Matt Lauer-nak csütörtökön.

Voigt főzte a burgonyát, marinálta őket, megsemmisítette őket, megpiszkálta őket. A felesége még burgonya fagylaltot is készített.

– Ez nagy hiba volt. Olyan volt, mint a mesterséges csokoládé ízesítésű burgonyás burgonya, “mondta Voigt, és elmosolyodott a memóriában.

Azok az emberek, akik az egyik alacsony szénhidráttartalmú, nem burgonya vagy tészta étrendben vesztettek el, elvárják, hogy a Voigt tervét követve súlyt szerezzenek. Valójában 21 fontot veszített, és 67 ponttal csökkentette koleszterinszintjét egészségesebb szintre.

Voigt azt mondta, hogy csak “kijavítja a mítoszokat” a burgonyával kapcsolatban, és visszaállítja azt egy kiegyensúlyozott étkezési tervnek.

“Ez nem az új fad diéta. Valóban egy bátor mondatot kellett készítenie, hogy emlékeztesse az embereket, hogy a burgonya valóban egészséges és tápláló “- mondta.

A TODAY-nál Voigt-lal jelentkezik, a táplálkozási szakember, Cynthia Sass egyetért azzal, hogy a keményítő burgonya a diétához fontos része. “A burgonya hihetetlenül tápláló táplálék, de kizárólag 60 napig fogyasztva hosszú távú mellékhatásokat okozhat” – mondta..

Ami a Voigt által jelentett pozitív hatásokat illeti, Sass figyelmeztette az embereket, hogy ne próbáljanak extrém étrendet anélkül, hogy orvoshoz fordulnának, ahogy Voigt.

“Minden alkalommal, amikor korlátozza a kalóriát és fogy, a koleszterinszintje, a vércukorszintje és a vérnyomása csökkenni fog, függetlenül attól, hogy elveszíti azt a súlyt” – mondta..

Nyilatkozat

A fogyás elősegítése nem igazán volt, amit Voigt elkezdett tenni, amikor elkezdte a diétát október 1-én. Remélte, hogy felhívja a figyelmet a szövetségi javaslatokra, amelyek bizonyos programok krumplit kijátszanak vagy korlátozzák, azzal érvelve, hogy a burgonya magas a tápanyagokban.

“Azok, akik közelebb ismernek, tudják, hogy hatalmas introvert vagyok, szóval ez eléggé ki van zárva az én komfort zónámból, mivel elölről és központról van szó” – mondta. “De ez is része a munkámnak, ezért átölelem és üdvözlöm.”

A burgonya az egyetlen zöldség, amelyet a szövetségi női, csecsemő- és gyermekprogramok, a WIC néven ismerhetnek meg. Az Egyesült Államok Mezőgazdasági Minisztériuma az ideiglenes szabály szerint változtatta meg a változást az Intézet, az Országos Tudományos Akadémia.

Az intézet szintén felszólította az USDA által támogatott iskolai ebédprogramot a burgonya használatának korlátozására. Az USDA várhatóan az év végéig kiadja az iskolai ebédet.

Ez a program támogatja az ebédet és a reggelit közel 32 millió rászoruló gyerek számára a legtöbb köziskolában és sok magánban, és ezeknek az iskoláknak követniük kell az iránymutatást arról, hogy mit szolgálnak.

“Ha sikeresek vagyunk abban, hogy meggyőzzük az USDA-t, hogy a burgonyát a programba tegyük, akkor 100 százalékos sikert jelentene” – mondta Voigt. “De nagyszerű volt, hogy a nyilvánosság és az általános tudatosság a közönségnek most, és hogy milyen módon hívták fel a figyelmet a burgonya tápértékére. Csak azt gondolom, hogy a mártás.

A világon a média figyelmét felhívta étrendje során, a Voigt ismételten megjegyezte, hogy a burgonyának több káliumja van, mint a banán, és hogy az egyik adag a C-vitamin napi ajánlott értékének durván 45 százalékát nyújtja. Emellett néhány rostot és más ásványi anyagokat is kínálnak vitaminok.

Voigt fizikai hétfőn ment keresztül, az étkezés utolsó napján. Súlya 197 fontról 176 fontra esett, és koleszterinszintje 67 ponttal csökkent. Voigt azt mondta, hogy orvosával megdöbbent.

“Négy vagy öt évig küzdő voltam a határokon átívelő magas koleszterinszint mellett” – mondta. “Talán egy 20 ponttal mérséklődhetünk, de ez 60 pont.”

Orvosa azt is tanácsolta neki, hogy lassan más ételt vegyen be étkezésébe.

Voigt első nagy étele kedd: tacos és fajitas, gyümölcs és – igen, ez így van – grillezett burgonya a Head Start versenyen gyermekek és szüleik számára.

Többet TODAY-tól

Egészségére! Miért jó a szív a szívedért?

Sertések, egerek, baktériumok néhány bevásárlóközpontban

A Heart Attack Grill “négyszeres bypass hamburgereket”

Like this post? Please share to your friends:
Leave a Reply

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!:

− 1 = 4

map