A legjobb ételek a test újraindításához
A csokoládéfagylalt és a mélytálas pizza vonzóbb lehet, mint a káposzta és a mandula, de általában zsíros, zsíros ételek.
Mi a helyzet az ízletes ételekkel, amelyek boldogabbá és energikusabbá teszik õket?
A Well + Good blogjában egy Siggi Hilmarsson, a Siggi izlandi joghurt alapítója beszélt a kedvenc búcsúiról, mint a sötét csokoládé és a teljes tej, így szólt: “Szeretem azokat a dolgokat, amelyek jól érzik magukat egy órával az evés után .”
Kapcsolódó: 4 egészséges igazság a borról, csokoládéról, alvásról és cukorról
Ez egy ragyogó koncepció. A jó étkezés után viselkedési, biológiai, és az egyesületektől vagy az étel “emlékeitől” függ, mondta Madelyn Fernstrom, TODAY egészségügyi és táplálkozási szerkesztő.
“Keményen kötődünk, hogy élvezzük az ízletes ételeket” – mondta Fernstrom. – Az én mantrámnak nincsenek rossz ételek, csak rossz adagok.
A magas szénhidráttartalmú élelmiszerek elégedettséget nyújtanak, mivel növelik szerotoninunkat, a jó érzést kémiai anyagokat “- mondta Bonnie Taub-Dix, a New York-i táplálkozási szakértő és az” Olvassa el, mielőtt eszik “.
“Van egy olyan részünk, amelyik a szénhidrát szeretné megtartani, de aztán átgondolják, mert magas a kalóriákban, az ideális kompromisszum a megfelelő ételeket választja ki egy csoportban, mint a teljes gabonaszemcsék, így jól érezzük magunkat.”
A kis változások nagy eredményeket hozhatnak. Iratkozzon fel a One Small Thing hírlevélre itt
Tehát itt van néhány szuper étel, amit élvezhetsz evés közben és – bónusz! – Nagyszerűen érzed magad után.
1. Tojás
Javasolt adagolási méret: egy egész tojás.
“A tojások kiváló minőségű fehérjét biztosítanak, ízletesek és töltöttek, és tanulmányok kimutatták, hogy a tojások segítenek abban, hogy teljes mértékben érezzék magukat, amikor beveszik ételükbe a szénhidrátgazdagságú keményítőt vagy édes ételeket” – mondta Elisa Zied táplálkozási szakértő , RD, New York.
Menj előre, enni a tojásokat! 3 koleszterin mítosz bukott
Apr.01.201501:54
2. Bogyók
Javasolt adagolási méret: ½ csésze és 1 csésze.
“A gyümölcs a természet cukorkája, mint a friss almák és friss bogyók” – mondta Fernstrom. “Ez két dolog, amit az emberek szeretnek, mert sok vízzel rendelkezik, serkentik az ízlelőbimbókat és könnyen emészthetőek.”
3. Konzervált tonhal (fehér vagy világos)
Javasolt adagméret: három uncia, egy kicsi vagy akár egy nagyobb doboz fele.
“A konzerv tonhal kiváló minőségű fehérje forrása, amely feltöltheti Önt és segít fenntartani a vércukorszintet az omega-3 zsírsavakkal” – mondta Zied. “A rendszeres halbevitel segít a testfehérjék megőrzésében, és ez erős érzést és energiát biztosít, a rendszeres halfogyasztás pedig alacsonyabb depressziós kockázattal jár.”
Kapcsolódó: Naponta biztonságos a tonhalhal?
4. Csirke leves
Javasolt adagolási méret: 8-12 uncia.
“Az emberek mindig jól érzik magukat a csirke leves után” – mondta Fernstrom. Azt mondta, hogy az emberek “jó érzés” ételeket társítanak azzal, ahogy a szájuk érezzük, miközben krémes vagy meleg ételeket eszünk, és a csirke leves tökéletes példa. “Ez az egyetemes meleg, egészséges táplálék.”
5. Bab, borsó, lencse és csicseriborsó
Javasolt adagolási méret: ¼ – ½ csésze.
“Ezek gazdag fehérjeforrások, és összetett szénhidrátokat is csomagolnak, főként rezisztens keményítő formájában” – mondta Zied. “A közegészségügyi táplálkozásról szóló tanulmány 2010-ben megállapította, hogy a hüvelyesek mérsékelt bevitele hetente vagy kétszer hetente védi a menopauza alatt álló nőket a súlyosan depressziós hangulatok ellen.”
KAPCSOLÓDÓ: 10 étel, amely hosszabbíthatja az életét
6. Zab és zabpehely
Ajánlott adagméret: ½ csésze egy pohárhoz főzve, vagy egy-két csomag azonnali zabpehely, nátrium hozzáadása nélkül.
“A zab bonyolult szénhidrátokat biztosít, amelyek lassan emészthetők és az agyat és az egész központi idegrendszert az alapvető tüzelőanyagforrásukkal biztosítják” – mondta Zied. “A szénhidrátok kulcsszerepet játszanak a szerotonin, az agyi neurotranszmitter megalkotásában, amely segít szabályozni a hangulatot, az étvágyat és az alvást.”
Kapcsolódó: Mit keres a halhatatlanságot kereső férfi reggelire??
7. Avokádó
Javasolt adagméret: ¼ avokádó.
“Az avokádó nagyon krémes, és a textúra annyira meghívó, sokan nem veszik észre, mennyire egészségesek” – mondta Taub-Dix. “Akkor is megcserélheti a receptet a vajra, vagy párolhatja az avokádót, és hozzáadhatja a salátaönteteket.”
Hummus
Javasolt adagolási méret: négy evőkanál.
“A hummus egy nagy fehérje és rostforrás, de mit eszel vele?” – mondta Taub-Dix. “Ha egy nagy pita kenyérrel teheti meg a humuszot, akkor ez a probléma, de próbáld ki a jicama-t, a sárgarépát, a cukkini-szalagot, ez egy nagy hordó a zöldségekhez.”
Kapcsolódó: Hogyan lehet a kalóriaszegény snackeket bűnösnek tekinteni?
9. Joghurt
Javasolt adagolási méret: kb. 5 uncia.
“Néhány joghurt, mint a görög joghurt, nagy kalciumforrás, és az emberek – különösen a gyerekek – szeretnek merülni” – mondta Taub-Dix. “Olyasmi, mint az ízesített vagy görög joghurt, kiválóan alkalmas a merítésre is.”
10. Diófélék és magvak
Javasolt adagolási méret: egy uncia.
“A dió, mint a mandula, olyan nagy általános érzést ad az ízeidnek – édes, ropogós, krémes – mondta Taub-Dix. Azt javasolja továbbá, hogy a mandulavajat hozzáadja a zabpehelyéhez krémes fehérje felhajtás céljából.
Tanulmány: A vajat és a sajtot olívaolajjal és diófélékkel helyettesítsük
Sep.29.201500:30
11. Tea
Javasolt adagméret: egy csésze.
“Egy csésze tea alacsony kalóriatartalmú, ez a kényelem, és néha gyors kalap a nagy kalóriatartalmú élelmiszerekhez” – mondta Taub-Dix. – Lehetne, hogy sokkal több kalóriát vennének fel, ha nem volna meg azt a csésze teát.