Nem, komolyan: A diétás szeszes italok is rettenetesek

Szeretne lefogyni, cukorbetegséget szünteti meg, és még mindig olyan italokat fogyaszt, amelyek kellemes és finom ízűek? Fogd meg a diétás szódát! Végül is nátrium-kalóriatartalmú édesítőszerekkel édesítik, hogy a cukorbetegítésre szüksége van anélkül, hogy megnövelné a hasi zsírt.

Kivéve, hogy ez egy nagy mítosz, hiszen egyre több tanulmány keresi. A mesterséges édesítőszerek, legyen szó akár szukralózról, stevia-ról, aszpartámról vagy az e kategóriába tartozó egyéb növekvő számú összetevő bármelyikéről, ugyanolyan negatív egészségügyi problémákkal küzdenek, mint a cukor, sok formájában, ötéves új felülvizsgálat szerint “érdemes a kutatás. (Ismerd meg a keserű igazságot néhány “természetes” édesítőszerről.)

Ez a Trends in Endocrinology and Metabolism című folyóiratban megjelent új kutatás áttekintette a mesterségesen édesített italok és a súlygyarapodásra, a metabolikus szindrómára, a 2-es típusú cukorbetegségre és a szív- és érrendszeri betegségekre gyakorolt ​​hatásokról szóló legutóbbi irodalmat. A szerzők következtetése? A mesterséges édesítőszerek nem csinálnak semmi jóat. “A közelmúltbeli tanulmányokból származó adatok arra utalnak, hogy kapcsolat van a mesterségesen édesített italok fogyasztása és számos negatív egészségügyi kimenetel között … különösen a felnőttek körében” – írják a szerzők. “Ezeknél a prospektív vizsgálatoknál egyiket sem mesterségesen édesítették az italfogyasztás jelentősen csökkent kockázattal jár.”

Számos elmélet létezik arról, hogy a mesterséges édesítőszerek miért nem adják meg az általuk ígért pozitív hatásokat. Az egyik nagy pszichológus: Az étrendet fogyasztó emberek egészségesnek érzékelik őket, majd túlhevítik az egyéb egészségtelen ételeket. De Susan Swithers, a Purdue Egyetem viselkedési idegtudományi professzora és a felülvizsgálat vezető szerzője azt állítja, hogy ez nem tudja elmagyarázni mindent, amit ezek a tanulmányok találnak. A tanulmányok többségében a szerzők kontrolláltak az összes kalóriatartalmú táplálékfelvételt, és még mindig észlelték a betegség kockázatának növekedését azok között, akik étkezési italokat fogyasztanak. Egy másik elmélet az, hogy az emberek, akik fogyasztanak diétás szódákat, általában nehezebbek és ezért már veszélyben vannak. De ismét, amikor a súlyt figyelembe vették, a diétás szeszes italok még mindig összefüggésbe hozhatók a megnövekedett betegségkockázattal. (És ez nem minden, nézze meg a többi 9 zavaró tényt a szódáról.)

Swithers szerint a legjobb tudományos magyarázat szerint a “mesterséges édesítőszerek nem képesek olyan reakciókat előállítani, amelyeket a tested elvár, ha édes dolgokat kóstol.” A felülvizsgálatában azt írja, hogy az ízletes ízlés jelzi a bélnek, hogy valami magas kalória van úton. A bél már előre megemeli ezt a magas energiát, de amikor nem érkezik meg (a mesterséges édesítőszereknek nincsenek kalóriáik), a bél nem hatékonyan használja fel az ételeket. És ez olyan kaszkádos hatást vált ki, amely zavarja a szervezet éhségjelét.

Swithers szerint az állatkísérletek azt is kimutatták, hogy a mesterséges édesítőszerek zavarják a szervezet GLP-1 nevű hormontermelését. Ez egy olyan hormon, amely szabályozza a vércukorszintjét és a jó érzésedet. Azt is kimutatták, hogy megvédi a szívét, teszi hozzá. “Nem mondhatjuk 100 százalékos biztonsággal, hogy a GLP-1 szerepet játszik” – mondja -, de amikor mesterséges édesítőszereket kapnak, nem engedik el a GLP-1-et. ” (Fedezze fel, hogy a túl sok diétás szóda rossz lehet a vesék számára.)

A következtetések aggodalomra adnak okot, tekintve, hogy a tanulmányban bemutatott adatok szerint a felnőttek nagyjából 30 százaléka és a gyermekek 15 százaléka fogyaszt mesterséges édesítőszereket. Ironikus módon az édesítőszerek fogyasztásának növekedése az elmúlt 40 év során az elhízottsági arányhoz képest fokozódott.

Alsó vonal? A legegészségesebb diétás ital az Ön számára víz. Vagy próbálj ki egyet ezen egyéb “egészséges” étrendből:

Kávé. A kávé antioxidánsokban gazdag, és még a cukorbetegség ellen is védelmet nyújt. Zöld tea. Ez biztosítja a koffein rúgást, amire vágyik, valamint még sok más. A rák elleni küzdelem és a vérnyomás csökkentése mellett a zöld tea természetes agy emlékeztető: tartalmaz egy theanin nevű aminosavat, amely fokozza a mentális teljesítményt Keri Glassman, RD.Super smoothie szerint. Éjjel megcsípni egyet, és mentse el holnap a munkahelyen. A gyümölcsök és a zöldségfélék természetes energiaemelők, de a csokoládé is – sötét változatban dobálják a koffein egészséges segítéséhez. (Szüksége van néhány javaslatra? Nézze meg néhány ilyen félelmetes receptet.)

További linkek:

Hogyan küzdjünk a diétás szódavédettel?

8 egészséges szódák

Diétás víz? A mesterséges édesítőszerek felborulhatnak a H20-ban