10 ujjlenyú “jó sült csirke recept

Kevés dolog vonzóbb, mint egy tányér aranyszínű, ropogós sült csirke. A sült csirke otthon történő elkészítése valójában könnyebb, mint amilyennek látszik, és ellentétes a közhiedelemmel, de nem mindig igényel sütőt.

A sült csirke szépsége az, hogy bár hideg téli éjszaka meleg és egyenesen a konyhából ízletes, a szobahőmérsékleten is rendkívül jó – néhány még jobbat is mondhat. Ez nagyszerűen kiegészíti a piknikeket és a grillezőket.

Bármilyen szezont is, mindig jó alkalom, hogy összegyűjtsék a burgonyasaláta, a mac és a sajt elterjedését, majd ássák bele ezeket a szájban öntöző sült csirke recepteket.

Ropogós, ropogós, finom! Hogyan készítsünk Savannah anyja sült csirkét

May.04.201601:32

Savannah's Mom's Homestyle Fried Chicken
Szerezd meg a receptet

Savannah anyja háziasült sült csirke

Nancy Guthrie

Savannah Guthrie édesanyja, Nancy Guthrie feltárta titkait, hogy ízletes, otthoni, Kentucky-i sült csirkét készítsen, ami hihetetlen aranyszínű és csak a fűszeres rúgás. A legfontosabb az, hogy zúzott krémeket vagy burgonya-csipeket használnak a bevonatban, és hozzáadják a szalonnás zsírt a sütőolajhoz az extra ízért.

Siri Daly's Fried Chicken
Szerezd meg a receptet

Siri Daly sült csirke

Siri Daly

Carson Daly anyja nőtt fel a világ minden táján, de gyökerei Észak-Karolinában voltak. “A nő nagymamája farmjáról és a családi vacsorákról mesél el történeteket a megfelelő déli ételekkel” – mondta Siri Daly a TODAY Food-nak. “Nagyon hálás vagyok, hogy velem megosztotta a receptjeit, amikor ezt a ropogós, szaftos sült csirkét eszünk, úgy érzi, mintha ült volna velünk az asztalnál.”

Judit's Fried Chicken
Szerezd meg a receptet

Judy Fried Chicken

Judy Joo

Chef Judy Joo koreai sült csirke csodálatos vékony és ropogós bőrt tartalmaz. “Gyermekeimént csak a sült csirkét ettem a bőrtől … ez a legjobb rész!” mondta a TODAY Foodnek. A fűszeres mártást tetejére lehet szétfagyni, vagy oldalra tartani, hogy mindenki fűszeres o-méteres ételeket biztosítson.

Kemencében sült Chicken
Szerezd meg a receptet

Sütéses csirke

Justin Chapple

Justin Chapple sült csirke receptje csodálatos, mert csak öt összetevőt használ – és az egyik a kukoricapehely! Ráadásul nem igényel semmilyen tűzhelyet vagy olajos fröccsenést. Aki nem szereti, hogy 50 perc szabad, míg a sütő a munkát?

Napos Anderson's Easy Buttermilk Poached and Fried Chicken
Szerezd meg a receptet

Napos Anderson Könnyű író és fűszeres csirke

Sunny Anderson

Chef Sunny Anderson egy régi trükköt használ a vendéglátás napjairól, hogy elkészítse ezt a sült csirkét. Először megpiszkálja a csirkét, aztán elkapja és végül megpirítja. “Biztosítja, hogy lédús, zamatos és főzött áztatással és mámorítással, akkor a végső sütés a csalódottságról szól!” mondta a TODAY Foodnek. Ez a módszer lehetővé teszi a házi szakácsoknak, hogy egész hetente percek alatt elkészítsék a sült csirkét, vagy használják a mártott csirkét egyéb felhasználásokhoz, például salátához.

Hot Dish: A történet Nashville divatos, forró sült csirke mögött

Jul.28.201601:48

Nashville Hot Fried Chicken
Szerezd meg a receptet

Nashville forró csirkehús

Jeff McInnis

A Nashville forró sült csirke jó okból élelmezési trendgé vált. A csíra a csirke hihetetlenül lédús, és tökéletes egyensúlyt a fűszerek. Az íróhéj hihetetlenül ropogós, és jól feláll a fűszeres vajhoz és a csirkével ellátott savanyúságokhoz.

Cornflake Fried Chicken with Sweet and Sour Blueberry Sauce
Szerezd meg a receptet

Cornflake sült csirke édes és savanyú áfonyamártással

Erin francia

“A nagy sült csirke az egyensúlyról szól” – mondta a francia TODAY Food szakács, Erin French. A hús legyen puha és lédús, míg a bevonat éles és ropogós. Ez a recept mind egy ízletes, gyengítő sóoldattal és egy repesztõ liszt- és kukoricacsíra kéreggel érhetõ el. Egy meglepő csavar, egy édes és savanyú áfonya-elterjedéssel szolgálják fel édes gyümölcsökkel és csípős ketchupral.

Nagymama's sweet tea-brined fried chicken with butternut squash puree
Szerezd meg a receptet

A nagymama édes, teáskanálas sült csirke, butternut squash pürével

Ryan Scott

Chef Ryan Scott megosztotta a nagymamáj receptjét édes, teássárgányos csirkejével, amely ropogós, édes és sós. Itt krémes butternut squash pürével szolgálják fel, de ízletes önmagában. Néha a nagymama csak a legjobban tudja!

Sült Chicken on a Stick
Szerezd meg a receptet

Sült csirke a boton

Elizabeth Heiskell

Elizabeth Heiskell séf sült csirkehússal nagyszerű étvágy vagy vacsora, és tökéletes a kültéri grillezéshez. Nincsenek kellékek!

Szerezd meg a receptet

“Rákos füstölt” Fried Chicken

Tory McPhail

A Louisiana-stílusú sült csirke kulcsa az, hogy a rákos ízesítésű vízben sóold meg, ami a húst szuper lédúsá teszi. Tálaljuk fel rákos főtt zöldségekkel, például kukoricával, burgonyával és hagymával New Orleans otthonában.

Hogyan készítsünk tökéletes ropogós sült csirkét a sütőben olaj nélkül

Apr.30.201802:30