8 módja a mikrohullámú sütőnek, hogy segítsen lefogyni (plusz egy egészséges bögre receptet!)

Valószínűleg szereted a mikrohullámú készüléket, mert a legtöbb főzési feladathoz elvágja a szükséges időt. De tudtad, hogy ez is hatékony szövetség a fogyásért? Ha túl jónak tűnik ahhoz, hogy igaz legyen, nézze meg ezeket a módszereket, miközben mikrohullámú sütővel kevesebb kalóriát fogyaszthat, többet tud kontrollálni. 

Ízletes dessert collage - fruits with chocolate isolated on white; Shutterstock ID 210879736; PO: today.com
Ma

1. Adjon friss gyümölcsöt egy kellemesebb csavarnak: A gyümölcs tele van vitaminokkal és rostokkal, és természetesen édes. De nézzünk szembe: ez nem mindig elégséges helyettesítő a desszert számára. Gyümölcsösebbé tegyük a gyümölcsöt a csokoládé beolvasztásával. Mikrohullámú, 2 evőkanál semisweet csokoládé zseton (kb. 100 kalória érték) 10 másodperces lökésnél, keverés közben mindegyikhez, olvadtáig. Most ez jobban tetszik. 

2. A nem kívánt kalóriák szalagjai: Ha tojásokat főzzel a tűzhelyen, akkor valószínűleg nem vagy nagyon óvatos a hozzáadott olaj mennyisége. Egyes olajok egészségügyi előnyökkel járhatnak, de még mindig kalória, 40 kalóriát és 4 gramm zsírt tartalmaznak egy teáskanálonként. Alacsonyabb kalapos tojások készítéséhez egy mikrohullámú, biztonságos edényt takarítsunk meg, kis mennyiségű főzéses permetezéssel, két tojást rakjunk bele és habverjünk. A mikrohullámot 2 percig magasra vagy amíg csak átfésülik, 30 másodperces időközönként ellenőrizzük, hogy megakadályozzuk a túlcsokkolást és a habverést, ha szükséges. És ne félj kicsit felöltözni ezeket a tojásokat: Nézd meg Joy Bauer 2 perces salsa tüleményét (az egyik sok egyszerű, egészséges reggeli ötlet). Inkább a poached eggs? Mikrohullámú sütő is segíthet abban, hogy jobban csinálja. 

vegyes vegetables with carrots and broccoli tasty garnish; Shutterstock ID 180991424; PO: today.com
Ma

3. Főzzük a legvirágzóbb zöldségeket: A gőzölés az egyik legegészségesebb módja a zöldségféléknek. Készítheti őket hozzáadott zsírok nélkül, és mivel minimális érintkezésben vannak a főzővízzel, megőrzik a tápanyagok maximális mennyiségét. A mikrohullámú sütéshez helyezzünk 2-3 evőkanál vizet egy hőálló edénybe, tetejüket vágott nyers zöldségekkel és fedővel (a mikrohullámú sütőlemez jól működik ehhez, ha nem rendelkezik fedett tartállyal, amely a mikrohullámú sütőbe juthat) . A mikrohullámot 3 percig magasra vagy a kívánt érzékenységre tervezték.

4. Kapcsolja be a burgonya chips étrend barátságos: Igaz – ropogós, finom burgonya-csipke illeszkedik a diétájába, köszönhetően a mikrohullámú sütőnek. Készítsünk: Vékonyul szeleteljünk 1 font krumplit, lehetőleg mandolinnal. (Próbálja meg a vörösesbarna, a Yukon arany, a piros vagy a perui bíbor burgonya.) Spray az olívaolajjal könnyedén kabátot és szórja meg 1/2 teáskanál sót. Rendeljen egy réteget egy hőálló lemezre (lehet, hogy több tételt kell készíteni) és mikrohullámú sütőt magas, 4-6 percig, vagy amíg a burgonya elkezd barnulni. 

Pattogatott kukorica cooked in a microwave oven still in the bag.; Shutterstock ID 62663599; PO: today.com
Ma

5. Ban transz-zsírok a pattogatott kukoricából: Valószínűleg hallottad, hogy a pattogatott kukorica rendkívül alacsony választék, amikor ropogós snackre vágysz. Az előrecsomagolt mikrohullámú popcornok közül sok azonban részben hidrogénezett olajokat tartalmaz (olvasható: egészségtelen transzzsírok) vagy más telített zsírok, valamint nagy mennyiségű nátrium. De az igazság az, hogy a pattogatott kukorica kielégítő és egészséges lehet minden extra zsír, kalória és nátrium nélkül. És könnyű: Helyezzünk 1 / 4-1 / 2 csésze pattogatottkukoricát egy ebéd méretű barna papírzacskóba, és kb. 1 teáskanál sóval szórjuk meg. (Vagy más fűszerek – kreatív!) Tegye vissza a táskát többször többször a pecsét alá, majd forraljon magasra körülbelül 3 percig, vagy amíg a lazítás 2-3 másodpercig lassul. (A módszer működésének megtekintéséhez nézze meg ezt a videót a kitchnről.)

6. Bűntelen alma “pite”:  Az almás pite egy kellemes kezelés, de az egész zsírt és kalóriát megrágja. De nincs rá szükséged, hogy elszívd a vágyadat. Vágd le az almát, és távolítsd el a magot mindkét oldalról. Helyezzük egy hőálló edénybe, szórjuk meg 1 evőkanál barna cukrot, fahéjat és 1/2 evőkanál szerecsendiót. Top egy teáskanál vajjal. Mikrohullámú magas, 3-4 percig, amíg az ajánlatot. 

sült sweet potatoes on a white background ; Shutterstock ID 155071907; PO: today.com
Ma

7. Az egészségesebb keményítő oldat felcsípése: Természetesen nem minden szénhidrát rossz, de egyesek jobbak, mint mások. A tészta vagy a fehér rizs helyett a mikrohullámú sütőben készítsen gyors “sült” édes burgonyát, amely nagy a béta-karotinban és az A és C vitaminokban, valamint a szálak feltöltésében. A bőr ápolásához, a bőr áztatásához magas, 4-5 percig forralva és villamossal kell átszúrnia, alkalmanként pedig az egyenletes főzéshez. Forduljon oldalához desszerthez, hozzáadva a juharszirup vagy egy kis barnáscukorszórást. 

8. Engedje be (egy intelligens mennyiségű) tortát: Minden jó étvágynak vannak csaló napjai, mivel a túl sok nélkülözés eltorzítja az elszántságodat. Élvezze a jól megérdemelt kezelést – és megszüntesse a kísértést, hogy több adagot eszeljen – miközben egy mikrohullámú süteményt önt meg. Az egészséges mikrohullámú csokoládé torta alul 177 kalóriát tartalmaz.

Egészséges chocolate mug cake from happybeinghealthy.com
Melanie Banner / Ma

A legjobb egészséges mikrohullámú bögre torta körül
A Happy Being Healthy engedélyével újranyomtatva

  • 1 tojást
  • 1/4 csésze sütőtök püré (helyettesítés: almaszósz)
  • 2 evőkanál egészséges lisztet (zab, tönköly, teljes búza stb.)
  • 1 evőkanál + 2 teáskanál édesítőszer (Truvia, Splenda, cukor stb.)
  • 1 evőkanál + 1 teáskanál kakaó
  • 1/4 teáskanál sütőport
  • 1/8 teáskanál sót
  • 1/4 teáskanál vanília
  • 1 teáskanál tejet választott (nem cukrozatlan mandulát)
  • 1 evőkanál fekete csokoládé zseton (opcionális, de nagyon ajánlott!)

Spray egy mikrohullámú, biztonságos bögre vagy kis tál főzés spray.

Helyezzen minden összetevőt a bögrébe vagy az edénybe.

Keverjük össze nagyon jól egy villával vagy kis habverővel (nem akarunk tojást vagy sütőtöket benne!)

Főzzük mikrohullámú sütőben 2 percig.

Töltsd le a kedvenc túráddal (mogyoróvaj, túró, gyümölcs, stb.), Vagy egyszerűen élvezheted!

A bögréből azonnal elfogyaszthatja, vagy tányérra tegye.