A rák elleni küzdelem után a “Top Chef” sztár Fatima Ali visszatér a konyhába

A Pebble Beach Élelmiszer- és Borfesztivál vendégei és szakácsai több mint egyszerű ételeket fogyaszthattak a hétvégén.

Az április 5-én megkezdődött esemény a “Top Chef” sztárját jelezte Fatima Ali visszatérése a kulináris reflektorfénybe, miután az elmúlt őszén Ewing szarkóma, egy csont- és lágyszöveti rák megbetegedése volt diagnosztizálva.

“Goldilocks és a Három Top Chef Medvék” volt Ali első nyilvános konyhája, mivel bejelentette, hogy az orvosok februárban “rákmentesnek” nyilvánították. Bravo szerint az esemény előzetesen 225 dollár értékben lemerült. A 28 éves kecsest (a “bébi medvék” versenyzője a Bravo 15-i “Top Chef” szezonjában) egy péntek délután ünneplést készített a “Top Chef” versenyzők Bruce Kalman és Tyler Anderson (a “papa medvék” ), és Elizabeth Falkner séf (Goldilocks).

A három medvék szombaton ismét bemutatták a konyhatechnikai újításokat bemutató “vad és csodálatos pörkölöket”. És Ali határtalanul zárta le a hétvégét a vasárnapi Lexus Grand ízlésén, amely több mint 30 híres séfet mutatott be, amelyek apró lemezeket készítettek, kiegészítve a kiegészítő borokkal.

Ali bejelentette, hogy újból bemutatja a konyhai készségeket a Monterey-i kaliforniai fesztiválon az Instagramban idén.

“Nagyon izgatott vagyok és ideges vagyok, hogy olyan sokáig visszatérjek a konyhába, a kezelésem folyamatban van, de nem maradhatok tovább” – írta. Miután az orvosok tavaly ősszel megtalálták a daganatot a vállában, a New York-i székhelyű séf a Memorial Sloan Kettering Cancer Centerben kapott helyet, ahol optimista hozzáállást tartott, miközben megosztotta a rajongók élményét a közösségi médián keresztül.

És ő is látogatást tett néhány híres ismert vendéglőtől, köztük a “Top Chef” fogadó és bíró Padma Lakshmi, valamint több szezonban 15 versenytárs.

Ali Instagram bejelentése után a rajongók nem csak a fesztivál weboldalán gyűltek össze egy alkalomra, hogy megtapasztalják Ali visszatérését, de bemutatták a pakisztáni-amerikai séfnek a támogató éljenzést, mint például a “Go Baby Bear”, “Megvan ez!” és “Gratulálunk a visszatéréshez!”

Néhány instagrammer hosszabb érzelmeket osztott meg: “Ez annyira jó hallani!” Szeretném, ha el tudnék menni erre az eseményre, sok szeretettel és pozitív gondolattal küldhettem volna el. “

Egy másik megjegyezte: “Te vagy a legjobb szakács, az erőd, mint egy személy túlságosan elképesztő, te inspirálsz a fiatal séfnek mindenhol, ahol áldott maradsz, jó szakácsot szeretnék?”

Rajongók is megmutatta a szerelem a Twitter.

Az egyik dicsérte Aliot túlélőnek.

Egy másik azt írta: “Menj be, lány! Kóstolja meg az ízéteket, tegye azt, ami boldoggá tesz.

Mi a következő Ali? Februárban a szakács elmondta, hogy Kaliforniába költözik, és megnyit egy pakisztáni befolyásolt thaiföldi éttermet, miután a következő körben kezelt.