Add hozzá az ízét a munkásnapjára a harissa-féle steak és a görögdinnye-feta nyársakkal

Chef Ryan Scott megáll a TODAY konyhában, hogy megoszthassa a show-stop receptjeit egy finom Labor Day cookout.

Chef Ryan Scott finom grillezett steak steak, jalapeno harissa, többet

Aug.30.201802:47

Megmutatja nekünk, hogyan készítsünk egy egyszerű grillezett steaket fűszeres harissa mártással és frissítő görögdinnye és feta nyársat.

Grillezett Flank Steak with Jalapeño-Arugula Harissa
Szerezd meg a receptet

Grillezett foltos palacsinta Jalapeño-Arugula Harissa-val

Ryan Scott

“Ahogyan a méz hozzájárul a hús ízesítéséhez és finomabbá tételéhez, ugyanakkor a harissa garlicky fűszeresének köszönhetően kulináris kiesés” – mondja Scott. “Ez az étel valójában az ízek egyensúlyáról szól – és persze a lédús steak.”

Görögdinnye Feta Salad Skewers with Greek Vinaigrette
Szerezd meg a receptet

Görögdinnye feta saláta göröngyös görög vinaigrette

Ryan Scott

“Soha nem gondolnád, hogy hozzá egy sós vinaigrette és sajt hozzá a görögdinnye, de bízz bennem, soha nem fog visszanézni, a savanyúság és a sózás az öltözködés és a feta csak fokozza a édességet a dinnye, és ez egy robbanás az íz, amelyet minden nyáron vágysz, egész nyáron. “

Ha kedveled ezeket az egyszerű szórakoztató recepteket, próbáld ki ezeket is:

Sült Salmon with Tomato Almond Relish
Szerezd meg a receptet

Párolt lazac paradicsomos mandulával

Ryan Scott

Bors-Crusted New York Strip Steak
Szerezd meg a receptet

Pepper-Crusted New York Strip Steak

Ryan Scott