Bolond a gyomrod! “Éhes lány” receptek

Lisa Lillien, a Hungry-Girl.com weboldal alapítója végül minden trükköt és receptet egy könyvet adott ki. “Éhes lány: Receptek és túlélési stratégiák a bűntudat-mentes étkezéshez a valós világban” a népszerű ételek alacsony kalóriatartalmú változatait kínálja, valamint tippeket kínál, amelyekkel bárhol és bármikor intelligens élelmiszerműveleteket hozhat létre. Itt van egy kivonat és receptek a hagyma gyűrűk és a csokoládé cupcakes.

K: Ki / mi az éhes lány?

A: Ha ezt a könyvet kezében tartja, jó esélye van arra, hogy már tudja a kérdésre adott választ. De azoknak, akik nem tudják, az éhes lány ingyenes napi e-mail a bűncselekménymentes étkezésről. Híreinket, ételeinket, receptjeinket és túlélési stratégiáinkat több százezer ember olvasta nap mint nap. A múltbeli tartalom regisztrálásához vagy megtekintéséhez menjen a Hungry-Girl.com oldalra.

K: Az éhes lány valóságos ember? És ő egy orvos?

A: Igen, valóságos ember vagyok. Lisa Lillien vagyok, és nem táplálkozási vagy orvos vagyok. Éhes vagyok, és egy kicsit megszállott az olyan ételekkel, amelyek remekül ízlik, de nem csomagolják a fontokat. Én vagyok a dió, aki a szupermarketben néz, megjegyzi az alacsony zsírtartalmú fagylaltok választékát, és megmondja, melyik márkát vásárolja meg (FYI, Dreyer / Edy Slow Churned az út). A HG napi e-mailjei és az összes többi HG-tartalom az általam és szuper-dedikált és tehetséges munkatársaimmal végzett kiterjedt kutatás eredménye. Mivel a csoport erőfeszítésének nagy része a HG, mint “mi” és “mi” (a csapat egésze), szemben az “én” és az “én” (egyén), a kivételt jelentem, amikor legyen személyes története megosztani, mert a félelmetes chili receptet a “férjem” feltalálta, csak ostobaság (és a legtöbb államban illegális!).

K: Éhes lány egy szakács?

A: Rendben, de nem a hagyományos szabványok szerint. És ez nem tipikus szakácskönyv. Ha kedves, formális, “séfszerű” recepteket keres, biztosan rossz helyen jár. Ez a könyv tele van egyszerű, szórakoztató, könnyű receptekkel, amelyek rengeteg csomagolt ételeket és gyorsbillentyűket használnak ahhoz, hogy nagyszerű ízű búcsmentes snackeket és ételeket készítsenek. Ha törekszünk arra, hogy ínyenc szakács legyen, akkor még több megfelelő könyv van az Ön számára. De ha félelmetes, nyelvbarát ételeket szeretne készíteni, amelyek nem fognak nagyobb pólót küldeni, akkor a megfelelő könyv!

Kérdés: Mi teszi a receptet “bűntudat nélkül”?

A: Amikor a HG receptekről van szó, célunk, hogy ízletesekké tegyük õket -, de tartsuk alacsony zsírtartalmú és kalóriatartalmú ételeket is (ez a bűnösség nélküli rész!). Célul tűztük ki a magas rostszámúakat is, mert szeretjük a rostokat (ez jó neked, és kitölti!). Bár főleg a kalóriákra és a zsírokra koncentrálunk, táplálkozási információkat adunk a szénhidrátokra, cukrokra, fehérjékre stb., Így bármilyen receptet csípődhet az igényeinek kielégítésére. Például a nátriummal érintett személyek egyszerűen használhatják a receptjeinkhez szükséges konzervdobozok kis sótartalmú változatait.

Kérdés: Van-e éhes lány étrend?

A: Nem, nincs éhes lány étrend. Bár vannak HG receptek reggelire, ebédre, rágcsálnivalókra és még sok mindenre, az ötlet az, hogy ezeket a recepteket egy olyan étkezési tervbe illesszük, amely működik az Ön számára.

K: Miért van egy “Éhes lány” könyv?

A: Az Hungry-Girl.com számos receptet kínál. Ők lettek a legkeresettebb tartalom, amit biztosítunk. Az évek során több ezer kérelmet kaptunk az éhes lány receptkönyvére, és egyetértettünk abban, hogy ez jó ötlet. Tehát itt van!

Kérdés: Miért nem használsz annyi névjegyet a könyvben, mint a webhelyen??

A: Ahogy elolvastad ezt a könyvet, látni fogod, hogy míg a receptek némelyike ​​nagyon egyedi névjegytípust igényel, a legtöbb nem. Az ötlet az, hogy a recepteket a lehető legegyszerűbben tartsuk, így az emberek könnyedén megtalálhatják az összes szükséges tételt a helyi szupermarketekben. A könyvben szereplő táplálkozási információkat gondosan számolják számos márka átlagain alapulva, így nem kell megtalálni kedvenc, alacsony kalóriatartalmú választékát a receptjeihez, hogy a statisztikáik legyenek. Ha egy nagyon különleges összetevő nagyon fontos a recepthez (mint ahogy egyszerűen nem fog megízlelni, vagy anélkül, hogy lenyűgöző táplálkozási statisztikái lennének), akkor felhívni fogjuk a márkaneveket és a szükséges speciális termékeket. Speciális termékeinket a napi e-mailjeinkben kínáljuk, mivel könnyen tudjuk adni a legfrissebb információkat a vásárlás helyszínéről. Ezt egyszerűen nem tehetjük meg ebben a könyvben. (Az ajánlott ételek listáját lásd a 6. oldalon.)

K: Mi történik, ha bizonyos receptek helyettesítik az összetevőket??

A: A sütő felrobban. Oké, nem igazán! Természetesen helyettesítheti a termékeket és az összetevőket, de az íze és a táplálkozási információ megfelelően változik, ezért tartsa szem előtt a cserét.

K: Hogyan számoltam a könyvben szereplő táplálkozási információkat??

A: Az egyes receptekre vonatkozó statisztikákat gondosan kiszámítottuk rendkívül megbízható táplálkozási adatbázisok, számtalan termékcímkék és kiterjedt kutatások segítségével. Amikor a receptek általános hozzávalókat (például könnyű vanília szójatej vagy könnyű kenyér) igényelnek, az átlagos táplálkozási információkat használtuk ezekre a termékekre. Ezeket az átlagokat a nemzeti márkák széles skáláján alapultak. Szintén figyelembe vették a kis mennyiségű kalóriát és zsírt sok úgynevezett “nem kalóriás” és “zsírmentes” összetevőkben. Büszkék vagyunk a legpontosabb táplálkozási információk meghatározására. Végtére is ezeket a recepteket készítjük!

K: Valamennyi összetevő tartalmaz minden recept táplálkozási adatait?

A: Nem, nem. Ha úgy dönt, hogy a receptekben felsorolt ​​opcionális összetevőket használja, a táplálkozási adatok ennek megfelelően változnak. Azonban minden opcionális alkotóelem a bűncselekménytől mentes tételek, és nem adnak őrült mennyiségű zsírt vagy kalóriát a receptekhez.

K: Néhány receptje olyan összetevőket (például csirkét) tartalmaz, amelyek már elkészültek. Mi a legjobb módja annak, hogy főzni anélkül, hogy bármilyen zsírt?

A: Annyi egyszerű mód van, hogy a csirkét, a rákot és a marhahúsot zsír és kalória hozzáadása nélkül készítsük el. Csak főzzük az ételét egy serpenyőben, egy spritz tartós spray-vel, forraljuk fel egy fazék vízzel, vagy gőz a mikrohullámú sütőben vagy a tűzhelyen. Könnyen!

K: Általában a HG receptek közé tartoznak a Weight Watchers POINTS® értékek. Hol találom a Weight Watchers POINTS® értékeket a könyvben szereplő receptekhez??

A: Jó kérdés. Ha éhes lány rajongó vagy, tudod, mennyire szeretjük és támogatjuk a Weight Watchereket. Tervük egészséges, könnyen követhető, és beleillik az Ön életmódjába. Ezért fejlesztettünk együtt egy csomó receptet velük a könyvért. A POINTS® értékek felsorolásához a könyvben szereplő összes recepthez menjen az hungry-girl.com/book oldalra.

K: Hol találok fényképeket a könyvben szereplő összes receptről??

A: Míg a könyv annyira aranyos és szép, tudjuk, hogy fontos, hogy megnézzük receptjeink fotóit. Szerencsére itt találunk képeket a könyvben szereplő összes receptről, a hungry-girl.com/book oldalon (és egy könyvet is a könyvben)!

Kérdés: Miért van ennyi egyetlen adag recept ebben a könyvben??

A: Az évek során többször is hallottuk, hogy milyen egyszerű az éhes lány receptek készítése, és milyen gyakran készítik el maguknak az ételeket. Az egyszeri receptek ideálisak ezért, és a HG-előfizetők mindig felszolgálják ezeket a recepteket. Ez azt jelenti, hogy egyszerűen megduplázható, megduplázható vagy megnégyszereződik az egyszeri receptek közül – így beállíthatja őket annyi éhes ember számára, amennyit csak akar. Ne csak megnégyszerezd egy receptet, és magad is megeszed magad, vagy nagy bajban leszel!

K: Hogyan tudhatsz GYIK-et a könyvről, amikor ez az első könyved??

A: Igen, elkaptak minket! Ezek nem igazán gyakran feltett kérdések. Igazából kérdéseket várunk, amelyekre számíthatunk. De a “QWAYMH” nem hangzott olyan jónak, mint a “GYIK”. Most lépjen ki annyira sok kérdést feltenni, és elkezd olvasni már!

Az ízletes és alacsony kalóriatartalmú hagymakarikák és csokoládé cupcakes receptekhez lásd alább

Szerezd meg a receptet

A hagymás gyűrűk ura

Lisa Lillien “Éhes lány: Receptek és túlélési stratégiák a bűntudatmentes étkezéshez a valós világban”

Szerezd meg a receptet

A csokoládé cupcakes halála

Lisa Lillien “Éhes lány: Receptek és túlélési stratégiák a bűntudatmentes étkezéshez a valós világban”