Bor szerda: Borhűtő hackek, amelyek működnek

Fagyott Pinot Gris grapes
Ma

Mindannyian volt ez a “yikes”! pillanat: a barátok sétálnak az ajtón egy vacsorára vagy egy koktél órára, de nincs fehér bora a hűtőben. Nem találja az online javaslatok hiányát azokban az időkben, amikor egy palackot azonnal fel kell hűteni, de még mindig ne kattintson a Pinterestre. És ne aggódj a legnyilvánvalóbb mozdulattal: ragadd meg a palackot a fagyasztóba. A fagyasztók kb. Fél órában megfagynak egy egész borpalackot – de az idősebb, kevésbé hatékony modellek 45 percig vagy még tovább hagyják a lógást, mielőtt a bor elég hideg lesz, és jaj a pártfogadónak, aki elfelejti felvenni a bort. Szilárdan fagyasztható és felrobbanhat! 

A legjobb megoldás a következő módszerek egyike, amelyek mindegyike szobahőmérsékletű (68 ° F), Kim Crawford Sauvignon Blanc palackot tesztelt. Mindannyian 15 percen belül sikerült szép és hideg borospoharat kapniuk:

  • Az abszolút legjobb fegyver a meleg bor ellen valószínűleg nem az, amit gondolna: ez egy csomó szőlő. Tartson egy sört a fagyasztóban, és csak egy percre van a hideg pohár Pinot Grigio-tól. Dobj el négy fagyasztott szőlőt egy 6 oz-ra. pohár bort, hogy a folyadékot 20 percig lehűtse három perc alatt; ez kevesebb, mint a tiki fáklyák világítása a teraszon.
  • Ha van egy fagylaltkészítője egy fagyasztóval, töltse meg a tálat jeges vízzel, és tegyen egy üveg bort a vízbe, és a lehető legtöbb vízbe merítse, és gyakran forgassa az üveget. 15 perc alatt 20 fokkal csökkenti a bor hőmérsékletét.
  • Wrap egy üveg bort egy nedves papírtörlővel, és helyezze a fagyasztóba; a borunk 17 fokkal 15 percen belül esett.
  • Töltsön egy üveg bort egy jégbe kevert vízzel és egy vagy két evőkanál sóval, és gyakran csavarja fel az üveget. A sósvíz alacsonyabb fagyponttal rendelkezik, mint a sima vizes víz, amely gyorsabban segít a bor hőmérsékletének csökkenésében; a palackunk 15 perc alatt lehűlt 68 ° F és 53 ° F között.
  • Helyezzen egy tiszta műanyag vagy gél fagyasztó csomagot egy magas kancsóba, majd nyissa ki a borpalackot, és öntsön rá a csomagolásra. A fagyasztó csomagot gyakran csavarja körbe, hogy eloszthassa a bort egészben; a csomag 10 fokkal 15 perc alatt lehűti a bort.
  • Ha hajlandó lesz néhány dollárt kigombolni a hideg borra való törekvéseden, akkor a Corkcicle jégcsap alakú dugók sorozata olyan, mint a fagyasztó csomagja az üvegedben. Leginkább a már hűtött fehérekkel dolgoznak, és megtartják a bor hőmérsékletét, de a fagyasztókban való tárolás nem rossz lépés.

Mi nem működik olyan jól? Tartson borospoharat vagy tiszta, üres borosüveget a fagyasztóban, és öntsön bele bort, ha valami hideget akar. Bár a jéghideg tárolóban tárolt pohár vagy palack hideg lesz a kezedben, miután betöltötte a bort, még mindig nem fogja lehűteni a bort több mint öt fokkal.

Like this post? Please share to your friends:
Leave a Reply

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!:

46 − 38 =

map