Chipotle két perben állt szemben, miután több száz vacsorát bejelentettek

A Chipotle Mexican Grill az élelmiszer-eredetű megbetegedések egy esztendeje után az egész országban érintett éttermek után megígérte, hogy megtisztítja a cselekedeteit az új élelmiszerkezelési folyamatok végrehajtásával mindkét éttermeiben és a beszállítói szinten.

De az elmúlt hetekben Chipotle-t egy másik ételmérgezés megrázta – és ez lehet a legnagyobb, amellyel a vállalat valaha is szembenézett. Több mint 600 ember, aki egy júliusi Ohio-i Columbus-on kívüli Chipotle étteremben evett, azóta jelentette a gasztrointesztinális tüneteket.

Chipotle bűnügyi nyomozás az élelmiszer-betegség esetében

Jan.07.201602:34

A delawarei általános egészségügyi körzet szerint Delaware-ben, Ohioban eddig 624 ember azt állította, hogy étvágya, hunyt el és étvágyát tapasztalták egy étterembe Powellben, Ohioban július 26. és 30. között..

Míg az áruház azonnal lezárult, miután a jelentések “végrehajtották az élelmiszerbiztonsági válaszadási protokollokat, amelyek magukban foglalták az összes élelmiszer-készlet teljes cseréjét és az étterem teljes tisztítását és higiéniáját” – mondta a Chipotle szóvivője a TODAY Food-nak, a Sawmill Parkway azóta újra megnyitotta.

Az Egészségügyi körzet szerint az előzetes vizsgálatok eredményei negatívak voltak a szalmonella, az E. coli, a norovírus és a shigella számára, de a vizsgálatok folyamatban vannak, és az első vizsgálat után nem találtak okot arra, hogy a létesítményt ne nyissák újból.

“Vendégeink és alkalmazottaink egészségének elsődleges fontossága,” mondta a Chipotle szóvivője a TODAY Food-nak.

De a Chipotle-nek mostanában valamilyen zűrzavarral kellett szembenéznie, miután a nemzeti avokádó napján a szabad guacamole-okra való sokrétű promóciója meghiúsult.

Míg a legutóbbi kitörés csak egy helyre volt kötve, a gyors, alkalmi mexikói éttermet lerántották az incidens miatt. Az ügyvédi irodának két személy nevében történő benyújtására vonatkozó sajtóközleménye szerint ez a vállalat hetedik alkalommal két éven át élelmiszer-szennyeződéssel küzd.

Chipotle
AP

“A pert és a tucatnyi követelést vizsgálva meg fogjuk határozni, hogy hol és hogyan Chipotle megint nem védte ügyfeleit” – jegyezte meg Mark A. DiCello, a DiCello Levitt & Casey egyik partnere, , nyilatkozta a sajtóközleményben. “Ez Chipotle-be túlságosan túl rutinszerű, és végül meg akarjuk győződni arról, hogy a cég nem hagyja, hogy ez megtörténjen.”

A panaszban egy felperes, Filip Szyller elmondta, hogy három csirke tacót vásárolt az étteremben, és másnap kezdett tapasztalni hasmenést, súlyos hasi fájdalmat, émelygést, fejfájást, valamint meleg és hideg villanásokat. Egy másik perben egy másik felperes, Clayton Jones azt állítja, hogy egy burritó tálat evett, csirkével, fajita zöldségekkel, pico de gallal, rizzsel, tejföllel és salátával, és hasonló hasonló egészségügyi problémákat.

A legutóbbi egészségügyi zaklatásra adott válasz a közösségi médiában keveredett, és sokan azt állítják, hogy az incidens nem fázisba kerül.

Mások azonban azt mondják, itt az ideje, hogy a lánc elárulja a vereséget vagy fogadalmat, hogy soha többé nem eszik az étteremben.

Aaron Allen, a globális éttermi tanácsadó cég Aaron Allen & Associates vezérigazgatója elmondta a TODAY Foodnak, hogy a vállalatnak még mindig vannak életük az ismétlődő incidensek ellenére, bár ez nem kedvezett magának. “Fogadni akarsz ezzel a boxerrel, de ő csak megőrzi az arcát” – mondta.

Elmondta, hogy Chipotle idén új vezetői vezetőt állított fel, amely szerint valószínűleg nem volt ideje újratervezni a vállalatot. A kudarcok ellenére Allen elmondta, hogy a befektetők egyre kevésbé érzékenyek az élelmiszer-mérgezésre, és megértik, hogy a Chipotle jobban hajlamos ezekre a problémákra az országos áruházak számával és a friss élelmiszerek mennyiségével kapcsolatban. Allen hamarosan látja a potenciális nemzetközi növekedést.

Mindazonáltal Allen hozzátette, hogy a Chipotle nem teljesen mentes a blowback-re, és hogy ezek a forgatókönyvek nem folytatódhatnak örökre. “Ha ezek az élelmiszerek megijednek, egyre nehezebb lesz visszatérni tőle” – mondta.