Ez az ehető héja teljesen banán

Ha úgy gondolja, hogy mindent tudsz a banánról, akkor lehet banán.

A japán D & T Farm agrárkutató cégnek köszönhetően a banán-szerelmesek élvezhetik a teljes gyümölcsöt – a héjat is beleértve.

www.mongeebanana.com

A Mongee banán, ahogy nevezik, egy nagyon pontos termesztési és betakarítási folyamat révén jön létre, amely gondos megfigyelést igényel.

A T & T Farm szóvivője, Tetsuya Tanaka elmondta a NY Postnek, hogy a különleges banánt valójában egy olyan környezetben termesztik, amelyet negatív 75 ​​fokban tartanak (szemben a legtöbb trópusi klímával, ahol a banánt termesztik), majd a gyümölcs felengedett és újraültetett.

Ez a módszer, az úgynevezett “fagyasztás felolvasztása felébredés”, a 20 000 évvel ezelőtti Föld hideg klímáját utánozza, ösztönözve a növény gyors növekedését, a hűvösebb hőmérsékletek növekedését, és ebben az esetben egy nagyon vékony, ehető héját. A Független, a legtöbb banán növény “körülbelül két évig növekszik a teljes érettségig, de a Mongee banánok körülbelül négy hónapon belül nőnek”.

Hoda és KLG (kicsit) próbálják Dale Earnhardt Jr. majonai és banán szendvicsét

Apr.06.201600:59

De ezek a banánok jobbak neked, mint a vastagabb héjjal rendelkező fajta?

A D & T Farm honlapja azt állítja, hogy a Mongee banánhéj tartalmazhat triptofánt, amely egyes tanulmányok szerint szerotonin, B6 vitamin és magnézium.

A cég azt javasolja, amíg várakozik, amíg a barna foltok nem jelennek meg a héjban, majd csak vágja az egészet szeletekre, és élvezze a gyümölcsdarabot darabonként.

Tehát hogyan ízlik? A japán Rocket News 24 ízesítője megpróbálta a banánt, és azt mondta, hogy a bőr nagyon vékony, viszonylag ízmentes és könnyű enni minden észrevehető “furcsa textúra nélkül”. A site azt is megjegyezte, hogy a banán nagyon édes, ananászszerű illattal és “nagyon erős trópusi ízzel”.

A D & T jelenleg csak 10 mongee banánt kínál egy héten egy japán Tenmaya Okayama áruház számára. Mivel ilyen ritka, persze, hogy nem olcsóak: egy banán 5,75 dollárba kerül.

Azonban a banán szerelmeseinek a valóságban képesek lehetnek arra, hogy megpróbálják a szuper édes Mongee-t – csak nem hamarosan. Tanaka elmondta a NY-posztot: “Az exportot az USA-ba is vesszük, de valószínűleg egy ideig”.

A banán csak a legfrissebb az új, csúcstechnológiás gyümölcs- és zöldség-áttörések hullámában, beleértve egy olyan hagymát, amely nem csökkenti Önt a könnyek és az ásványtalan avokádók.