Ki a versenyekre! Ünnepelje meg a Kentucky Derby-t ezekkel a klasszikus menta julep receptekkel

Semmi sem mondja, hogy az ideje, hogy a Kentucky Derby egészen olyan, mint egy csillogó kalap és egy jeges menta julep.

Azoknak a frissítő hagyományoknak, akiknek szüksége van a frissítő hagyományra, a Kentucky bourbon, a cukor, a víz és a menta keveréke a 1939-es hivatalos Derby koktél lett, és immár szerves része a versenyeknek, mint a lovak.

Készíts egy pezsgős menta juleppet a Derby Dayre

May.05.201600:55

A Kentucky Derby, egy kétnapos, telivérű lóverseny, mely 1875-ben kezdődött, minden évben egy híres versenypályán, Kentucky Churchill Downsben tart. A jól öltözött nézők (mindenki Kim Kardashianról a II. Erzsébet királynőre nézve) már régen megfigyelték a standokat – és a bárokban és az otthonokban tartott pártokon.

A Derby tradícióinak listája szerint a versenypálya közel 120 000 müzli julepset szolgál a derbi hétvégén (május 4-5). A boltosok 1000 font frissen vadászott menta és 60 000 font jég.

Míg azok, akik otthonról nézik a versenyt, nem lesz szükségük hogy sok jég van a leginkább szájjal vizet adó menta juleps, hogy a Kentucky Derby összegyűjti olyan mesés, mint a kalap.

Henrik Clay Mint Julep
Szerezd meg a receptet

Henry Clay Mint Julep

Ez a menta julep nagyon hasonlít a klasszikus recepthez, de van valami extra frissítő pezsgés. Használja a Maker Mark bourbont, a szódavizet, a friss menta és egy kis cukrot.

Pezsgő Mint Julep
Szerezd meg a receptet

Champagne Mint Julep

Maureen Petrosky

Adjunk néhány juhsütést francia pezsgővel a Champagne-hoz. Ezt a változatot citromhéjjal vagy eperrel díszítették gyümölcsösségre.

Egyetlen Malt Scotch Julep
Szerezd meg a receptet

Single Malt Scotch Julep

Ez az egyetlen maláta julep elhagyja a szódát és 16 éves Lagavulinnal és egy nagy, finom mentával tartja a dolgokat.

Menta Lemonade
Szerezd meg a receptet

Menta limonádé

Maureen Petrosky

Itt van egy nagyszerű a gyerekeknek – vagy egy jó stand-in, amikor a bourbon elfogy. A Kentucky Derby kedvenc italának alkoholmentes változata, a krumpli, a menta limonádé ugyanazon összetevők többségénél.

Picasso Julep Cocktail
Szerezd meg a receptet

Picasso Julep koktél

Ez a koktél rozs whiskey helyett bourbon, és megkapja az édességet a juharszirup. A keserűek és a friss málna segítenek kiemelni a klasszikus koktél mintát. Olyan ez, mint egy csészében egy műalkotás.

Úr. Katz's Mint Julep
Szerezd meg a receptet

Mr. Katz Mint Julep

Valószínűleg ezt Kentuckyban nem fogyasztják, de a julep ez a változata egy finom módja a versenyek élvezetének. Cognac, narancs keserű és Angostura keserűvel készült, ennek a koktélnak az ízesítése összetettebb és füsttelesebb, mint az átlagos julep.

Egészségére!