Kipróbáltuk a Starbucks új “Sous Vide tojáscsípjeit” – és ízletesek

Új év, kedvelt Starbucks.

Nem csak a kávé-óriás hozta be a “Cascara Latte” nevű, schmancy-hangzó italt, és egy speciális italok sorával hívta a Tuxedo gyűjteményt, de holnap, január 10-én kezdődik egy teljesen új reggeli: Sous Vide Egg Bites.

TODAY Food előnézeti képet kapott.

A Starbucks 100 helyszínen ingyenes italokat ad, de van egy fogás!

Dec.24.201600:21

Mielőtt megkapnánk a kisfiúk ízeit, jegyezzük meg, hogy ez azt jelenti, hogy a Starbucks felelős azért, hogy sous videot készítsen, egy finom francia főzési technikát, ahol a vákuummal tömített ételeket egy precíz hőmérsékletű vízfürdőben főzik, hivatalosan a főáramban. Történészek: Vegye tudomásul.

ÖSSZEFÜGGŐ: Menj le a menüből a titkos Starbucks 8 ötletből

A Sous Vide tojásharisnyák kétféle ízben kerülnek forgalomba: Bacon & Gruyere (310 kalória két csípés és 19 gramm fehérje) és tojásfehérje és pirított pirospaprika spenótkal és Monterey Jack sajtokkal (170 kalória és 13 gramm fehérje).

Starbucks' Sous Vide Egg Bites
Starbucks Sous Vide Egg Bites.Starbucks

De miért látja? Nos, a menüelem leírásában Starbucks azt mondja: “A tökéletesen főzött, ketrecmentes tojásfehérjét a francia” sous vide “technikával készítik el, ami olyan bársonyos textúrát eredményez, amely ízzel teli.”

KAPCSOLÓDÓ: A Starbucks bemutatja első hivatalos felbujtó alkotását: az Espresso Cloud IPA

Olyanok, mint a kevés fehérjetlen reggeli frittaták, amelyek nem igénylik a kenyeret, hogy hordozhatóak legyenek. Valóban puha és párnázó, de szerettünk volna egy kicsit változatosabb a textúrában: ropogós a külvilágon, mocskos és göndör belülről. Ehelyett mindegyiknek volt egy, egységes, pácolható textúrája.

Jane Krakowski és Hoda próbálnak “dekadens” Starbucks Fruitcake Frappuccino-t

Dec.16.201600:46

Azonban meglepően jó ízűek voltak. Tudjuk, mit gondolsz: bármi szalonnával és Gruyere-val van hogy jó ízlést kapjon (és igazad van!), de még jobban tetszett a tojásfehérje és a pirospaprika is, hiszen a Monterey Jack sajtot jobban meg tudnánk kóstolni, mint a másik a Gruyere-t. Csak egy kis forró mártással kell.

KAPCSOLÓDÓ: Fruitcake Frappuccino: Itt van az új Starbucks ital, és ez … érdekes

Tök Spice Latte
Szerezd meg a receptet

Pumpkin Spice Latte

Casey Barber

Szóval újra megeszünk?

“Egészséges, egészséges reggeli választékot kínálnak a helyszínen, és határozottan vártam rájuk” – mondta Alessandro Bulow, a TODAY Food Editor. De mindketten úgy döntöttünk, valószínűleg két megrendelést akarunk (más néven négy Bites), mivel nem szuper töltelék.

Azt mondhatnád, hogy egy élő vidám vagyunk – egy loca.