Királyi szakács akarta! A királynő új munkát vesz fel (de a fizetés nem jó)
Aki nem álmodott királyi életben, minden reggel Buckingham-palotában ébredt?
Most egy ritka alkalom arra, hogy az angol királynő szakácsnőjeként szolgáljon (és tényleg a királyiak között éljen!): A palota jelenleg egy új Demi Chef de Partie-ot keres.
Erzsébet királynőnek van egy megfelelő esernyője minden ruhához … komolyan
Mar.12.202300:33
Mi a szakács??!
A demi chef de partie segíti a chef de partie-t, akinek feladata a konyha egy bizonyos részének kezelése. De a hivatalos állásleírás azt állítja, hogy ez a helyzet “nem rendes Demi Chef de Partie szerep.”
A választott séf forgatni fog minden a konyhában, a Buckingham-palotában és más királyi rezidenciákban. “Minden nap más lesz” – olvasható a munkahelyi bejegyzés. “Felkészíti a fogadást és az állami vacsorákat, valamint a személyzet ebédjeit.” Lehet, hogy még könyököket döntenek az államfők, a Cambridge hercegnő, az újszülött Louis herceg vagy akár Harry herceg és az új menyasszonya?
Tehát, milyen képzettséget igényel az ilyen könyök dörzsölése?
A munkaköri leírás szerint, bár a “premier” konyhában vagy a vendéglátóiparban szerzett tapasztalatok ideálisak, a királyiak “jobban érdekli a képesség és a lelkesedés, hogy a konyha mind a négy szakasza mentesüljön.” Azt is megjegyzik, hogy a csapatmunka és a kommunikációs készségek , valamint a részletekre való figyelem és a határidők betartásának lehetősége plusz. Végül azonban olyan embert keresnek, aki “szenvedélyt élvez az élelmiszerekért és a vendéglátásért”.
Kétségtelen, hogy az új bérletnek szem előtt kell tartania, hogy a királynő ellenzi a fokhagymát és túl sok hagymát, jó gin-t élvez, az ebéd előtt lemondó Dubonnetet és teljesen szereti a csokoládét.
Erzsébet királyné kedvenc torta: csokoládé keksz torta
De ahhoz, hogy kihasználják ezt a “egyszer-az-egy-életben” lehetőséget, a szakácsoknak készen kell állniuk arra,.
Az éves fizetést 21.151,88 £ -on hirdetik, ami körülbelül $ 26,800 USD. A Független azt mondja, hogy a fizetés körülbelül 2000 fonttal kevesebb, mint az átlagos éves bér a londoni székhelyű szakácsok számára, ugyanolyan szintű tapasztalattal. És az Food & Wine azt mondja, hogy a legmagasabb szintű magán szakácsok évente 60 000 és 80 000 dollárt tesznek ki.
De valóban eladhat-e egy árat, hogy királyi szakácská váljon??
Sok királyi rajongó valószínűleg egyetért abban, hogy ez egy felbecsülhetetlen értékű tapasztalat, és talán még hajlandó fizetni a történelmi paloták!
Harry herceg és Meghan Markle beszélnek az elkötelezettségükről
Nov.28.202302:48
Nem fáj, hogy az új szakács 33 nap szabadságot kap, valamint 15 százalékos munkáltatói járulékot fizet – és minden étkezést biztosítanak. Vannak még a legnagyobb potenciális előnyök: a Buckingham-palotában való tartózkodás esélye … bár természetesen a munkaköri leírásban a fizetés ennek megfelelően igazodna, ha a séf a palotában.
Az alkalmazások május 24-ig tartanak nyitva, úgyhogy úgy néz ki, hogy az új szakács egyszerűen kihagyja a lehetőséget, hogy részt vegyen Harry és Meghan Markle királyi esküvőjén.