Málna lekicsinyítés

Ezek a legnagyobb bánásmód, amit bármely anya akart, és nagyon szórakoztató. A gyerekek el tudják készíteni ezeket az édességeket az elejétől a végéig; előkészíthetik az előző este is, és másnap elkészülhetnek. Ne féljen új töltéseket kipróbálni (kedvencem a Nutella). Szeretem a sima, töltött sonkával és sajttal töltött parmezán sajttal megszórva.

Málna Jam Turnovers
Ma

Hozzávalók:

  • 1 lapos fagyasztott sütemény, elégetett ahhoz, hogy rugalmas legyen (Trader Joe márka a legjobb)
  • 1 nagy tojás, kissé megverték
  • 1/4 cup málna lekvár (eper vagy más bogyó lekvár lehet helyettesíteni, valamint a Nutella)
  • Granulált cukor, körettel

Hozam: 4 adag

Megközelítés:

  • Melegítsük elő a sütőt 375 fokkal.
  • Helyezzen egy darab pergamenpapírt egy keretes sütőlapra, és tegye félre. Vágja le a tésztafóliát négy egyenlő négyzetre. Helyezze az egyik négyzetet az elkészített sütőlapra. A tér alsó felében tegyen egy evőkanálnyi lekvárt. Hajtsa át a négyzetet egy átlón, hogy háromszöget formáljon. A sütemény kefével nagyon vízzel nedvesítsük a széleket. Nyomja meg ujjaival a zárt széleket. Ismételje meg a többi 3 négyzetet, és helyezze őket kb. 3 hüvelyk távolságra egymástól. Hűtőszekrényben 15 percig, vagy akár egy órán keresztül. (Ezt meg lehet tenni az előző este, és tartani a hűtőszekrényben borított műanyag wrap, folytassa az utolsó lépés a tojás és a cukorral közvetlenül sütés előtt).
  • Egy kis tálban a tojást villával legyőzze, amíg jól összekeveredik. Egy csipet kefével tisztítsd meg a tojást az összes 4 háromszög tetején, és kb. Egy teáskanál cukorral szórjuk meg. Sütjük 15-17 percig, amíg aranybarna. Távolítsa el a sütőből és várjon 10 perccel tálalás előtt.

Ez a recept eredetileg az iVillage-on jelent meg.