Sajtos, teljes búza és még sok más: 5 egyszerű ír szóda kenyér recept a Szent Patrik napja
Körülbelül öt percnyi előkészítéssel (és egyáltalán nem emelkedési idővel), meglepő módon könnyű, de a Szent Patrik-napi ünnepségnek egy lenyűgöző kiegészítése. Tehát, ha egy St. Patty pártba megy, önként jelentkezzen a szóda kenyér elkészítéséhez, és próbáljon meg egy ilyen receptet. Lehet, hogy az egyik ilyen kenyér – a cheddarból és a gyógynövényből a gluténmentes – az egész évre szóló recept forgatásának részét képezi.
1. Az ír sajtcsíra és a fűszódafű kenyér: Ha van egy marhahús pörkölt vagy sült marhahús és káposzta vacsora, a Los Angeles-i cukrászsütő és élelmiszer-író, Nicole Weston cheddar-fűszeres szódabikurája gyönyörűen illeszkedik hozzá. Bónuszpontok az igazi irski cheddar sajt lekérdezéséhez a receptért és az ír vaj, hogy még mindig melegen tegyék a kenyeret.
2. Édes ír szóda kenyér: Néhányan úgy érzik, hogy a szóda kenyér túlságosan száraz – ha ez az Ön gondja, próbálja ki ezt a szinte kenyeret kenyeret Colleen Kennedyből. Ő maga a félig ír, de a receptje alapja valójában egy olasz rokonból származott. Az írót helyettesítheti a krém helyett, jegyzi meg, de az amerikai tejnek nincs elég zsírtartalma az ír tejnek, jegyzi meg, ezért súlyos krémet ad hozzá, ami hozzáadja a nedvességet és a gazdagságot.
4. Gluténmentes ír szóda kenyér: A búza vagy más gluténforrások nélkül elfogyasztott finom nátron kenyérből a gluténmentes guru, Rachelle King úgy döntött, hogy olyan savanyú receptet készít, amely olyan összetevőket tartalmaz, mint a gyöngyhagymák, amelyek nedvességet adnak hozzá. A gluténmentes sütés során gondoskodjon arról, hogy a mérések pontosak legyenek, mondja – csavarja a lisztet a mérőkamrákba, és ne csomagolja be, például. És ne gyúrja meg túlságosan, hozzáteszi – csak hat-nyolc alkalommal dörzsölte ezt a kenyeret.
5. A hagyományos ír szóda kenyér: Ne aggódj, nem felejtettük el a klasszikus változatot. Ha szeretné kipróbálni a valós foglalkozást, nézze meg ezt a harmadik generációs receptet, amelyet a John Mooney séf, a New York-i Bell Book & Candle szakács és a washingtoni Bidwell, a D.C. A szakács 100 százalékos ír, és a receptet nagymamájából, anyjának adták neki. Csak a mazsolával, csak a köményvel vagy mindkettővel, azt mondja: “Az ízlelőbimbóid azonban megdöntik.”
Ella ír szóda kenyere
Ezt a cikket eredetileg közzétették március 10, 2015, 03:34. ET.