Samuel Adams kínálja a sört egyéni alakú dobozokban
A Boston sörfőző Samuel Adams évtizedek óta kézműves sörfőnök, de van egy olyan terület, ahol elmaradtak – sört kínálva dobozokban.
Ez az új, egyéni alakú hajójával fog változni, ami éppen időben bonyolítja a szabadidős szórakozást olyan helyeken, ahol a palackok nem megengedettek.
Bár nem úgy néz ki, mint egy szabványos doboz, van néhány figyelemre méltó tervezési különbség, amellyel Samuel Adams azt állítja, javítja az ivási élményt.
A “homokóra gerinc”, ahol az alsó ajak találkozik a szélével, mélyebb és kerekebb, mint egy szabványos dobozon. Úgy tervezték, hogy turbulenciát hozzon létre, ahogy a sör átfolyik rajta, és átadja a sört a szájpad elejére, maximalizálja a malátok édességét.
A tartály nyílását a tágas felső tetejére helyezzük, hogy az ivás közben jobb légáramlást tegyünk lehetővé, ami azt jelenti, hogy a sör aromája, amely az íz fő összetevője, kicsit több helyet ad a lélegzésre.
Úgy döntöttem, hogy az új “Sam can” -et tesztelnék néhány más, figyelemre méltó, konzervdobozos sör kínálatával szemben, hogy megnézzem, hogy ez az új hajó összejön. Az út során az úttörő új Sly Fox volt, amelyben az egész teteje leereszkedik, és egy 16 unci magas Heady Topper, egy tartály, amely nulla innovációt rejt, de az egyik legszebb IPA-t tartja a növényen.
Először Samuel Adams Boston Lager volt, mind az új dobozban, mind a szabványos 12 uncia egységben, amelyet a sörfőzde összehasonlításként szolgáltatott. Egy-egy korty mindegyikből egyértelmű különbséget mutatott a kettő között.
A könnyű könnyű légzés egy meglehetősen teljes ízű Boston Lager-élményt nyújt; van egy bors paradicsom előtti, majd egy szép szelet pirított karamell és egy másik szeszélyes komló keserű a hátsó végén.
Ezzel szemben a standard 12 uncia elfojtotta az összes édességet a sörből, és lehetővé tette, hogy a komló keserű szeszélyessége a teljes előadás során.
Hagytam, hogy a feleségem mindkét palackot kipróbálja, és megkérdezte tőle, hogy ugyanazt a sört tartalmazzák-e, az a bizonyíték, hogy az új design milyen különbséget tesz.
Miközben ez az új forma sikeresen felszabadítja a sör illatát, ez nem olyan, mint a Sly Fox új edénye, amelynek fedele teljesen elszakad, és a doboz alumínium pohárba fordítja. Nemrég áttekintettem, ezért itt hagyom a teljes kezelést, csak annyit mondhatok, hogy a tetején lévő hatalmas nyílása lehetővé teszi, hogy a sör illata ragyogjon.
Lépjünk át az Alchemist’s Heady Topperjébe, amelyet széles körben az egyik legjobb kettős IPA-ként kezelünk a világon, és amely kizárólag a 16 “uncia magas dobozú dobozokból áll, amelyek a” DRINK IT FROM THE CAN “szavakkal vannak jelölve.
Ez a 8,0 százalékos ABV Double IPA annyira tele van karakterrel, hogy a ragacsos trópusi komló mámorító szagát kapja, miközben a doboz szűk nyílását hozza a szájába. A szuszpenzió egy ízes robbanást eredményez, kezdve gyantás fenyő keserűséggel, majd egy gazdag maláta és egy édes trópusi gyümölcs nyomában. Ez a sör annyira ízletes, hogy könnyen átlépi a tárolóedény korlátait, amelyben csomagolva van.
A három sör közül a Heady Topper nyilvánvalóan a legjobb, de a három konstrukció közül, határozottan a Sly Fox táborban vagyok, mivel ez a legközelebb van egy pohárhoz anélkül, hogy magával húznál egyet.
Ez azt jelenti, hogy az új Samuel Adams messze és messze felülmúlja a szabványos 12 uncia egységet, és örömmel kell érezniük, hogy minden kemény munka nyilvánvalóan kifizetődött. Alig várom, hogy kipróbálhassam a Nyári Ale-t ebben az új edényben.
Igazából alig várom, hogy sok sört próbáljak ki ebben az új edényben. Samuel Adams figyelmeztette a kézműves sörfőző közösséget, hogy kegyesen megengedik másoknak, hogy használják új edénytervüket.
Remélhetőleg azok, akik Heady Toppert hozták fel. Kíváncsi vagyok, hogy képesek-e egy ilyen formájú tallboy változatot készíteni …