Sanders ezredes unokaöccse véletlenül elárulta a KFC receptjének titkát?

A KFC híresen tartotta a 11 gyógynövényt és fűszernövényt, amely a mellkasát nagyon “mellé”.

KFC
A KFC Extra Crispy sült csirke vödörje 2006. október 30-án kerül bemutatásra San Rafaelben, Kaliforniában.Getty Images

De egy riporter a Chicago Tribune azt hiszi, hogy az ezredes unokaöccsével és egykori alkalmazottjával folytatott interjú után elszakadt a ropogós kód.

A recept rejtélye vitathatatlanul a legnagyobb forgalomból származik. 2008-ban, mint reklámkampány, a cég felvette a Brinks őrét, hogy szállítsa az ezredes kézzel írt receptjét egy új, biztonságosabb helyre.

És a KFC újonnan felújított oldalán Sanders ezredes karaktere bejelenti, hogy végre készen áll arra, hogy feltárja a receptet a világnak – amikor természetesen hibásan működik, és egy “out of order” felirat jön fel a képernyőre.

Számtalan sikertelen kísérlet volt ellopni a fűszeres titkot. A KFC beperelte az utolsó személyt, aki azt állította, hogy megtalálta – tehát hogyan lehetséges, hogy ez a riporter olyan könnyedén feltárta?

Nos, találkozott az ezredes unokaöccsével, Joe Ledingtonnal, és miközben átmásztak egy Sanders-család albumon, Ledington kihúzta Sanders második feleségének utolsó akaratát és végkövetkeztetését, és a hátán kézzel írt recept volt egy sült csirkefűszerre keverék – 11 gyógynövény és fűszer. Komolyan.

Arra a kérdésre, hogy ezek voltak-e a 11 fűszernövény és fűszer, Ledington véletlenül azt mondta: “Ez az eredeti 11 gyógynövény és fűszer, amelyről azt állították, hogy ilyen titokzatos.”

És igen, ez az. Nincsenek tűzijátékok, vagy Sanders ezredes szellemek keletkeznek. Nagyon anti-climactic, igaz?

Itt van a teljes recept, amint azt Ledington:

11 fűszer – Keverje össze 2 csésze fehér fl

  1. 2/3 Ts sót
  2. 1/2 Ts kakukkfű
  3. 1/2 Ts bazsalikom
  4. 1/3 Ts oregán
  5. 1 c zeller sót
  6. 1 Ts fekete bors
  7. 1 Ts szárított mustár
  8. 4 Ts paprika
  9. 2 t fokhagymás sót
  10. 1 Ts őrölt gyömbér
  11. 3 Ts fehér bors

A titkos összetevő, a Ledington szerint, a fehér bors. Az 1950-es években, amikor a receptet kifejlesztették, “senki sem tudta, hogyan kell a fehér borsot használni” – mondta Tribunus.

KFC
A KFC Extra Crispy sült csirke vödörje 2006. október 30-án kerül bemutatásra San Rafaelben, Kaliforniában.Getty Images

Amikor Ledington észrevette a károkat, amit okozott, mindazonáltal tompította a meggyőződését, mondván a Tribunus a recept “lehet” legit, de nem tudja “biztosan”, hozzátéve, hogy ez volt az első alkalom, hogy bemutatta egy riporternek.

Nem meglepő, hogy a KFC nem erősíti meg vagy tagadja a recept érvényességét.

Ropogós, ropogós, finom! Hogyan készítsünk Savannah anyja sült csirkét

May.04.201601:32

Így a Tribunus a tesztkonyhák egymás melletti összehasonlításokat végeztek, megállapítva, hogy a kettő “gyakorlatilag megkülönböztethetetlen” – de csak egyszer adták hozzá az MSG-t, amelyet a lánc egyik képviselője megerősít, az aktuális összetevő.

Biztosak lehetünk abban, hogy ez valójában az ezredes eredeti receptje (és valószínűleg legértékesebb birtoklása)? Valószínűleg nem. Az üzleti világ legszigorúbb őrzött üzleti titkainak egyikeként a KFC valószínűleg megakadályozza, hogy valaha is ismerjük. De nyugodtan csavarja ki a nyomástartó edényt (igen, látszólag ez az, amit az eredeti receptben használnak), próbáld ki a receptet, és bízz magadnak.