‘Cake Boss’ otvara majčinu smrt, peku da časte sjećanje

Buddy Valastro, tugujući zbog smrti svoje majke, kaže da se nije vratio u pekarnicu koja je počela sve.

Zvijezda “Cake Boss” i majstor pekara Carloja izgubili su svoju majku Mariju 22. lipnja nakon dugog borbe s ALS-om. Izvorni položaj Carle’s Bakerya u Hobokenu, New Jersey, kojim je Marija pomogla, samo vraća previše uspomena, rekao je časopisu PEOPLE.

“Nisam se vratio u Hoboken otkad je umrla i znam da kad odem tamo, definitivno ću se slomiti”, rekao je. “To mjesto ima toliko povijesti i to je bila mamina lica, to je bila njezina trgovina.”

Obitelj Valastro vodi Carlo’s Bakery od 1964. godine, a Marija je uzela uzde 1994. godine nakon što je njezin suprug umro. Ona je, zajedno s Buddyjem i njegovim braćom, porasla na slavu kada je pekarnica postala predmet hitne reality show TLC reality show “Cake Boss”, koji je debitirao 2009. godine. Popularnost ovog showa dovela je do gromoglasnog poslovanja, a Valastros je od tada otvorio još 18 lokacija.

“Moja majka i otac su uvijek bili okolo, osjećam se da je pekara naše posebno mjesto”, rekao je Valastro.

Mariji je dijagnosticiran ALS u 2011. godini. Prema Buddyju, njezine motorne sposobnosti oslabile su tijekom protekle godine. Umrla je u dobi od 69 godina zbog komplikacija upale pluća, što je zajednički uzrok smrti onih koji se bore s ALS-om. Buddy i njegovi braća i sestre su bili s njom kad je umrla.

“Pogledao sam je u oči i rekla sam joj:” Ma, dugujem ti sve i ne mogu biti tko sam ja bez tebe. Ti si moja prva djevojka, i uvijek ću te voljeti. “I moram reći svoje djelo, moram se oprostiti od nje – što je bilo teško”, prisjetio se Valastro u intervjuu PEOPLE, dodajući: Znam da je na boljoj poziciji i ona je na nebu i ona je s mojim ocem pjevajući ‘Hoću preživjeti’. “

Jedna majka i težnja za tijestom kuhara susreću torta šefa

Apr.22.201502:36

Dok Valastro žali majčinu smrt, on također drži svoju slatku ostavštinu živu.

“Ne želi da prestanem”, rekao je ljudima. “Ona želi da budem obitelj patrijarha i nastavljam raditi ono što radim, 100 posto. Nema sumnje u mojem umu.