Mediteranska prehrana: Falafel i baklava kokice s niskom kalorijom

Kada razmišljate o mediteranskoj hrani, vjerojatno mislite na maslinovo ulje, orasi i sjemenke te zdrave grčke salate. No, ima dosta dekadentnih i ne-tako-diet friendly jela, kao što su baklava i pržena falafel, koji bi mogao koristiti malo lightening gore. Provjerite moje zdravije verzije – isporučite isti ukusni okus za djelić kalorija.

Saznajte kako napraviti mršavije verzije falafela i baklave od Joy Bauer

Jan.27.201703:12

baklava Popcorn
Nabavite recept

Baklava Popcorn

Joy Bauer

Ako ste ljubitelj baklave, prljavog grčkog deserta napravljenog od filo tijesta, maslaca, orašastih plodova i meda, onda biste trebali dati moju baklava kokicu. Ima sve iste okuse, ali za djelić kalorija. Osim toga, to je cinch napraviti.

Pečena Falafel

Radost Bauer's Baked Falafel
Radosni Faufel s radošću BaueromNathan Congleton / TODAY

Nema tvrdnje da su falafels duboko pržena ukusna hrana. Izrađen od začinjenog sjeckanog slanutka ili fava grah (ili oboje), oni mogu biti mali, ali mogu pakirati tona kalorija. Da bih remake klasičnog jela iz Bliskog istoka, olakšao sam sastojke i pekao ih umjesto da ih pržim. Gotov proizvod je verzija bolje za vas koja je jednako opuštena. Uzmite okus i pogledajte jeste li se složili!

Za više ukusnih recepata, pogledajte Joy’s kuharica, od Junk Food do Joy Food. I slijedite Joy na Twitteru, Facebooku i Instagramu.