Nakon borbe protiv raka, ‘Top Chef’ zvijezda Fatima Ali se vraća u kuhinju
Gosti i kuhari na Festivalu hrane i vina Pebble Beach imali su više od dobrih obroka za večeru tijekom vikenda.
Događaj, koji je započeo 5. travnja, obilježio je zvijezdu “vrhunskog kuhara” Fatima Aliov povratak kulinarskom reflektu nakon što je s prošlom jeseni s dijagnozom Ewingovog sarkoma, vrste raka kostiju i mekog tkiva.
“Goldilocks i tri vrhunska kuharica” bio je Aliov prvi događaj za javno kuhanje otkad je najavila da su mu liječnici proglasili “bez raka” u veljači. Prema riječima Brava, događaj je rasprodan unaprijed na 225 dolara po ploči. 28-godišnji kuhar (koji se smatra “baby medvjedom” kao natjecatelj na Bravo 15. sezoni “Top Chef”) pripremio je večeru u petak popodne, uz natjecatelje “Top Chef” Brucea Kalmana i Tylera Andersona (“medvjedi tata” ) i kuhara Elizabete Falkner (Goldilocks).
Tri medvjeda ponovno su u subotu pokazali svoje kuhinjske inovacije s demonstracijom “divljih i prekrasnih prasica”. Ali je u subotu navečer okončao svoj vikend na Lexus Grand degustaciji, koji je sadržavao više od 30 poznatih kuhara koji pripremaju male ploče, u kombinaciji s komplementarnim vinima.
Ali je priopćila kako će ponovno predstavljati svoje kuhinjske vještine na festivalu Instagram u Montereyu u Kaliforniji početkom ove godine.
“Ja sam uzbuđen i nervozan da se vratim u kuhinju nakon toliko dugo. Moje liječenje je u tijeku, još uvijek, ali jednostavno ne mogu ostati daleko”, napisala je. Nakon što su prošle jeseni liječnici pronašli tumor na svom ramenu, kuharica u New Yorku primila je liječenje u centru za karcinom Memorial Sloan Kettering, gdje je održavala optimističan stav, a istodobno dijelila iskustva s obožavateljima putem društvenih medija.
A čak je i primila posjete nekih poznatih poznatih jela, uključujući domaćin “Top Chef” i suca Padma Lakshmi, a nekoliko sezonskih natjecatelja.
Nakon Aliove najave Instagram, obožavatelji ne samo da su se na web stranici festivala okupili na priliku da uživaju Aliov povratak, već su pokazali pakistansko-američki kuhar izlijevanje navijačkih navijača poput “Go Baby Bear”, “Imate ovo!” i “Čestitam na povratku!”
Neki instagrammeri imali su duže osjećaje kako bi mogli podijeliti: “Ovo je tako lijepo čuti! Željela bih ići na ovaj događaj, puno ljubavi i pozitivnih misli koje vam se šalju.”
Drugi je objavio: “Vi ste najbolji kuhar, vaša snaga kao osoba je nevjerojatna, inspirirate se mladom kuharu gdje god ste blagoslovljeni, želim vam dobro kuhara?”
Obožavatelji su također pokazali ljubav na Twitteru.
Jedan je pohvalio Alija kao preživjelog.
Drugi je napisao: “Uđite, djevojke, kuhajte svoje okuse, učinite ono što vas čini sretnim. Uživajte!”
Pa što je sljedeće za Ali? U veljači, kuhar je rekao da se planira preseliti u Kaliforniju i otvoriti tajlandski restoran pod utjecajem pakistana nakon što završi sljedeći krug tretmana.