Napravite salatu za salate iz ‘The Mozza Cookbook’

Kuhar Nancy Silverton poznat je po bogatim i utješnim talijanskim jelima u restoranima u Los Angelesu, Osteria Mozza i Pizzeria Mozza, u suvlasništvu s restoranima Mario Batali i Joeom Bastianichom. Sada, Silverton otkriva svoje omiljene recepte i kulinarske tajne u “The Mozza Cookbook”. Evo tri zadovoljavajuća receptura salate iz nove knjige.

Recepti su izvadili iz “The Mozza Cookbook” Nancy Silverton s Mattom Molinom i Carolynnom Carrenom. Copyright © 2011 Nancy Silverton. Izvadio je dopuštenje Knopfa, podjela Random Housea. Sva prava pridržana. Nijedan dio ovog izvoda ne smije se reproducirati ili ponovno tiskati bez dopuštenja pisanom od izdavača.

Nabavite recept

Nancy je sjeckana salata

Nancy Silverton

Nabavite recept

Mozza caprese salata

Nancy Silverton

Nabavite recept

Stracciatella s salatom od celera i bilja i pesto s listom celera

Nancy Silverton