Pokušali smo $ 45 od lijevanog željeza nizozemskom peći s 5.000 recenzija s pet zvjezdica na Amazonu

Još uvijek nalazimo usred udobne sezone hrane, s puno chilisa, braisesa i juha u našoj bliskoj budućnosti.

Ako ste u potrazi za lakšim načinom pripreme nekih vaših omiljenih peći i još mnogo toga, nizinska pećnica čini svu razliku: oni nisu samo lijepi za gledanje – oni također zagrijavaju ravnomjerno, zadržavaju stabilnu temperaturu i mogu lako ići od pećnice. Ali morate li potrošiti bogatstvo na jedan od skupih, poznatih francuskih brandova koji idu za 300 dolara i više?

Da biste saznali, pročitali smo preko stotina recenzija na Amazonu kako bismo ih pronašli na sjecištu rave recenzija i dobre cijene. Pronašli smo ga u švedskom peći za ložište od nehrđajućeg livenog leda u Tennesseeju. Ima više od 5.000 recenzija sa pet zvjezdica – i to je 45 dolara. Ponavljamo, 45 dolara.

TODAY urednici, pisci i stručnjaci pobrinuti su se za preporuku stavki koje doista volimo i nadamo se da ćete uživati! Samo tako da znate, TODAY ima partnerske odnose. Dakle, dok je svaki proizvod samostalno odabran, ako nešto kupite putem naših veza, možemo dobiti mali udio prihoda.

Lodge Enameled 6-Quart lijevanog željeza Nizozemski pećnica, $ 45, Amazon

loža dutch oven in red on Stove

Željni smo probati, naredili smo da ga ispita. Nakon kuhanja nekoliko recepata, moramo priznati, stvarno je živio do online recenzije. Evo što smo našli:

Nizozemac oven
Tražite određenu boju? Loža vjerojatno ima – ovo je laguna (cijena može varirati ovisno o boji).Amazon

1. Dolazi u prekrasnim bojama.

Let’s dobiti očigledan iz putu: Mnogi ljudi vole pricier modeli vani zbog svoje lijepe boje. I biti fer, puno ljudi ostavlja svoje nizozemske peći na peći, pa bi trebali izgledati dobro. Lodge nudi više od pola tuceta vesela boja, kao što su crvena, tirkizna, maka i zelena, kao i više neutralnih, poput bijelog i sivog (neke boje su malo pricier od 49 dolara). Osobno su boje bile istinite i imaju lijepu završnicu.

Nizozemac oven
Nizozemska je pećnica lijepo ukrašavala hrpu luk.Tracy Saelinger / TODAY

2. Sladilo je hranu lijepo.

U usporedbi s cijenjenim francuskim modelom koji sam također koristio u kuhinji, dom je napravio identičan posao koji karamelizira veliku šaržu luka, a unutrašnjost kamena obojenog cakline omogućuje vam praćenje smeđeg sjaja. Lijevano željezo je brzo i ravnomjerno grijalo – a njegova težina i ručice velikodušno olakšale su nošenje kuhinjom, bez osjećaja kao da bih ga mogla ispustiti na nogu.

Nizozemac oven
Dobro kao novo! Čak i nakon teškog posla, loža Nizozemska pećnica počela se lako očistiti.Tracy Saelinger / TODAY

3. čišćenje je cinch.

Nakon karamelizacije šarže luka, bio sam malo nervozan kad sam pogledao u tavu, s ukusnim izgleda, ali teško očistiti bitova na dnu. Ugodno sam se iznenadio kad sam uspio očistiti sve to u oko 15 sekundi – sa samo nekoliko prolaza spužve, izgledalo je dobro kao novo.

4. Jednostavno je rukovanje.

Težina, na nešto više od 14 kilograma, 6-quart dom nalazi se između 6,75-quart Le Creuset (13,2 funti) i 6-quart Staub (16,9 funti). Ne griješite, to nije lagano, ali ručke, koje su lijepo veličine i dobro oblikovane, olakšavaju dizanje iz pećnice.

Više od 5.000 drugih mrežnih recenzenata ravirao je o loži holandijskoj peći: Jedan je komentirao kako je caklina bila deblja od drugih marki koja je izgrebena, a drugi se kune kruhom. Jedna osoba koja je priznala da je “snobirala” o loncima od lijevanog željeza, rekla je kako je “nadvladala” njezinu pristranost čim je posuda stigla i potapala cijelu piletinu u ružmarinu, kruškama i porilukima. “Apsolutno nema razlike u izvedbi ove posude”, napisala je. “To je fantasticno!”

Ako ste zainteresirani za druge nizinske mogućnosti za pečenje, pogledajte najbolje prodake nekih od naših drugih omiljenih web-mjesta u nastavku.

Walmart Best Seller: Lodge 7-kvart Nizozemski pećnica, $ 27, Walmart

loža 7 quart dutch oven

Wayfair Najviša ocjena: Le Creuset 6-kvart Nizozemski pećnica, 360 dolara, Wayfair

baciti Iron Dutch Oven

Za više alata za kuhanje volimo, pogledaj ovaj ode u tlačni štednjak i zašto vam je potrebna jedna, ova zaobilaznica sporih kuhala i taj nož koji Anthony Bourdain ne može kuhati bez!

Ovaj je članak izvorno objavljen 30. studenog 2023. na TODAY.com.