Sada vaše dijete može jesti poput špiljskog čovjeka s paleo-dijetalnim pireom

Kada je riječ o zdravlju djeteta, roditelji su često spremni isprobati bilo što. Ali bi li to trebalo biti skakanje na najnoviji paleo dijetalni prehrambeni lanac?

Budući da se tržište za dobru, za vas, organsku hranu i dalje povećava za odrasle, ne iznenađuje da je želja za zdravo jelo za bebe narasla – pogotovo kada zdravlje svjesne tisućljeća započinje obitelji. Nakon što je slijedio paleo dijetu i vidio osobne prednosti, Austin-based par (i budući roditelji), Serenity Heegel i Joe Carr osnovali Serenity Kids, paleo-inspiriran početak bebe hrane kažu da ispunjava prazninu na tržištu dječjih hrana.

Spokoj Kids paleo baby food flavors
Julie Wilhite fotografija

Paleo dijeta, također poznata kao špiljski dijeta, temelji se na hrani znanstvenicima koji vjeruju da su ljudi jeli tijekom paleolitskog doba, što uključuje jesti životinjske bjelančevine, divlje ulovljene ribe i divlje biljke. Ona izbjegava žitarice, mliječne i druge namirnice koje su od tada postale spojnice u ljudskoj prehrani nakon što su ljudi počeli uzgajati prije 10.000 godina.

Ali dijeta je sigurna za male ljude?

“Sigurno postoje elementi za paleo jelo koje cijenim i podržavam, osobito nedostatak procesirane hrane i obilje povrća i kvalitetnih bjelančevina”, kaže Nicole Silber, R.D., pedijatrijska nutricionistica i stručnjak za hranu za bebe u New Yorku. “Međutim, ne bih preporučio da bebe i djeca eliminiraju žitarice, mliječne proizvode i mahunarke.”

Studija: Hrana za bebe mogla bi potaknuti budući slatki zub

Sep.01.201500:27

No, Serenity Kids, koja je namijenjena djeci u dobi od 6 mjeseci i više, nije samo napravljena od osnovnih proteina. Vrećice od 4 unca, polica stabilne, imaju meso podignuto od pašnjaka s malih američkih obiteljskih farmi i organskog povrća. Dostupni su u tri okusa: pileći slobodni domet s graškom i mrkvom; trava-hranjena govedina s keljom i slatkim krumpirom; i neostvarena slanina s keljom i butternut squashom.

Zelenog povrća i goveđeg mješavina koje nudi tvrtka Gerber zaslađena je korištenjem koncentrata soka od kruške. Za usporedbu, Serenity Kids ‘mješavina govedine i povrća nije zaslađena, ne sadrži konzervanse ili neodređene “okuse”, a koristi se organsko povrće i trava.

Zdravstvena i zdravstvena stručnost Madelyn Fernstrom kaže TODAY Hrana koja rezultira izrezivanjem procesirane hrane kada je to moguće je dobra stvar “ali se na paleo preporučuje nikakva zrna, mliječni proizvodi ili mahunarke. To je problem za bebe i malu djecu kao niska i ne-masna mliječni proizvodi najlakši su način da se dobiju adekvatni kalcij i vitamin D za rast kostiju i zuba. “

Dok su neki označavali hir, interes za paleo dijetom se stalno povećavao. Procjenjuje se kako će prodaja Paleo proizvoda dosegnuti 300 milijuna dolara do 2018. godine, navodi Nutrition Business Journal. Serenity Kids proizvodi mogu se unaprijed naručiti na njihovoj web stranici ili ih kupiti u Amazonu početkom jeseni. Šest paketa pojedinačnih okusa koštalo je 26,95 dolara, dok paketi pakiranja koštaju 27,95 dolara. Za usporedbu, 12-pack Gerber’s Chicken & Gravy dječja hrana staklenke posuđuje za 24,99 dolara na Amazonu. To znači da Serenity košta oko 1,12 dolara po unci dječje hrane, dok Gerber košta oko 83 centa unca.

Fernstrom kaže da, budući da je prehrana narasla u popularnosti među odraslima koji žele jesti zdravije, dobiva upite od roditelja kako se pitaju je li u redu da njihova djeca i paleo. Osim ako dijete pati od ekstremnih alergija, kaže stručnjak za dijetu, najbolje je ne eliminirati cijele skupine hrane. “Važno je naglasiti da bebe nisu sitne odrasle osobe i njihove prehrambene potrebe razlikuju.”

Fernstrom je dodao da, dok hrana za bebe bez konzervansa kao što je Serenity ima neke dobre kvalitete, ideja korištenja paleo prehrane kao marketinške taktike mogla bi poslati pogrešnu poruku roditeljima o tome što je “zdravo” za djecu.

osnivači of Serenity Kids paleo baby food
Serenity Heegel i Joe Carr, osnivači Serenity Kids paleo dječje hrane.Julie Wilhite fotografija

No, Serenity Heegel, izvršni direktor Serentiy Kid, kaže da ne zagovara strogo paleo dijete za novorođenčad i rekla je TODAY Food da bi roditelji trebali konzultirati pružatelje zdravstvene skrbi kako bi utvrdili eventualne netrpeljivosti hrane u vlastitoj djeci.

“Ne zagovaramo stavljanje bebe na dijete, paleo ili na drugi način”, rekao je Heegel. Nastavila je: “Vjerujemo u” uklanjanju “hrane koja je potencijalno opasna, poput mnogih prerađenih namirnica, slatkih deserta ili alergena.”

Heegel kaže da meso i povrće sadrže puno veće količine vitamina i minerala nego voće, žitarice i mahunarke, a žitarice i mahunarke mogu biti dobri izvori ugljikohidrata i vlakana, međutim imaju relativno mali sadržaj vitamina i minerala u odnosu na povrće, i dokazano je da iritiraju osjetljive želuce.

“Starchy povrće – poput onih koje se koriste u dječjoj hrani Serenity Kids – nadmašuju žitarice i mahunarke pružanjem ugljikohidrata i vlakana plus obilje vitamina i minerala i mnogo je lakše probaviti.”

Silber je priznao da, kada je u pitanju komercijalna dječja hrana, neke tvrtke drže troškove dolje pretjerujući na slatko voće, što ga čini ukusnijim za neke bebe.

“Uvijek kažem kako hraniti bebe profil okusa koji želite da ih imaju kao odrasle”, kaže Silber. “Mi ne jedemo meso sladilo voćem, pa zašto bi naše bebe?”

Dodala je nutricionista: “Sviđa mi se da Serenity Kids nudi samo govedinu i vegetarijadu, kao i samo mješavinu pilećeg i vegetarijanskog bilja, što može pomoći bebama da zadovolje svoje potrebe za bjelančevinama, masnoćama i željeznom, bez šećera iz voća”.

Dakle, ako ste roditelj koji je zabrinut zbog umjetnih sastojaka, što biste trebali učiniti?

Fernstrom kaže kako postoji mnogo načina da još uvijek hranite djecu zdravu hranu bez uklanjanja cijelih skupina hrane. “Koncept dodanih šećera i soli i prerađene hrane nije jedinstveni za paleo plan”.

“Za jarred ili pakirane hrane, potražite bez dodanih šećera, soli ili masti”, rekla je. “Dodavanje mnoštva puréed voća i povrća u početku uvodi nove ukuse, kada počnu formirati preferencije ukusa”, kaže Fernstrom. A ako ste zabrinuti da vaše dijete može imati osjetljivost na hranu ili vaša obitelj ima povijest određenih netrpeljivosti, “Uvijek potražite savjet svog pedijatra, kako biste izbjegli moguće alergije na hranu”.

Like this post? Please share to your friends:
Leave a Reply

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!:

+ 55 = 63

map