5 סוגי סקווש וכיצד לבשל אותם

סקווש הוא קצת שם נרדף עם הפיכת עלים וערב נעים על ידי האש. זה אחד מאותם סתיו מועדפים כי foodies לא יכול לחכות כדי להתחיל עם בישול. כל סוגי הסקווש ראויים להערצה – הם מאוד תכליתי, מזין צפוף וטעם delish.

סקווש גבוה בחומרים נוגדי חמצון (מנה של כוס אחת נותנת לך 25% מהכמות היומית המומלצת של ויטמין A ו -25% מהכמות היומית המומלצת של ויטמין C), והם מהווים מקור מצוין לסיבים אשר מסייע לכם לשמור על מלוא הריכוז ועל ידי יתר על המידה על השני לא כל כך מזין אפשרויות על שולחן החג. הנה מדריך סקווש קטן כדי לעזור לך להוסיף זה כוכב veg לאוכל שלך השבוע:

פנקייקס חלבונים, יוגורט Chobani ועוד מזון בריא מוצא לנפילה

אוקטובר 201002:47

1. בלוטת דלעת

מגוון זה הוא במיוחד על הצבע של זה צורה אשר יכול לשמש קערה (מדיח כלים שלך יודה לך כמו גם את הבטן). דברים זה עם קינואה וירקות והאורחים שלך יהיה סופר התרשמתי. זה יכול להיות גם פרוס לתוך סיבובים קלויים עם מפזרים של קינמון הוסיף לכל סלט חורף.

2. סקווש ספגטי

זה סקווש צברה פופולריות בגלל זה דמיון מוזר ספגטי לאחר שזה נעשה צלייה. כל שעליך לעשות הוא לחתוך ספגטי ספוגטי שלך במחצית, דה זרע, במקום לחתוך בצד על גיליון אפייה לצלות 40-50 דקות, על 400 מעלות.

כאשר סקווש הוא המזלג במכרז, לגרוף את הפנימי, יצירת spaghetti שלך כמו קנוקנות. זה מושלם עבור ציפוי עם רוטב מרינרה ובשר, או עבור צלחת טבעונית לבבית עם ירקות אחרים קלויים אגוזי קלוי, או אפילו עם צ ‘ילי עבור ארוחה חורף מספקת.

ספגטי Squash with Sage and Walnuts
קבל את המתכון

ספגטי סקווש עם מרווה ואגוזי מלך

אנדרו כרמליני

3. בוטנוט סקווש

סקווש הוא סמיך ומתוק, מה שהופך אותו דומה תפוח אדמה מתוק. זה יכול להיות מוכן על ידי חיתוך בחצי, לגרוף את הזרעים וקולים, כמו איך צולים את הסקוטי ספגטי. זה מניב חצאים קלויים לחלוטין כדי לגרור החוצה דלעת מחית סקווש או אפילו להוסיף חלקלק. קילוף וקוביות מקנה את עצמו לנשוך מושלם של סקווש בכל כפית מרק או מעורבים לתוך צלחת בצד גרגר עתיק.

4. דלעת סליק

מגוון זה הוא אחד קטן של חבורה ומגיע עם טעם מתוק מטורף המשקפת את המראה שלה. זה סקווש הוא גם מוכן בצורה הטובה ביותר קלוי. אתה יכול לחתוך אותו לאורך או לתוך קטן, זעיר טבעות לפני הנחת על גיליון אפייה ו popping לתוך התנור. הם יכולים גם להיות ממולאים דומים סקווש הבלוט, ובגלל העור שלהם הוא כל כך רזה, אתה יכול לאכול את זה יותר מדי!

מייפל סקווש מרק סקווש, butternut agnolotti: נסה מתכונים אלה בסתיו!

נובמבר 201204:08

5. קפושה סקווש

חלקות ומתיקות, מבחוץ נראה הסקווש היפני הזה כמו בן דוד ירוק של דלעת. בדומה לסקונוט, זה טעים ומרגיש כמו תפוח אדמה מתוק, והוא חתוך נהדר לתוך טריזים קלויים, או מקושט וממולא בתבשילים. זה יכול להיות מוחלף על מתכונים הקוראים דלעת, דלעת או סקווש בלוט.

אכילה מאושרת!

לקבלת יותר מ Keri Glassman, בצע אותה על Instagram @ nutritiouslifeofficial.

Like this post? Please share to your friends:
Leave a Reply

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!:

4 + 5 =

map