5 כללים כדי להפוך את מיטב קלוריות דל קלוריות

בחלק הרביעי של הסדרה שלנו, קיץ סלים למטה מדריך, “היום” מסתכל סלטים בריאים. אם אתה חושב נסיעה דרך בר הסלטים היא הדרך הטובה ביותר לעזור לאבד כמה קילוגרמים, לעצור שם למטה ולשחרר את המלקחיים האלה. למרות סלטים יכול להיות תוספת גדולה לתזונה שלך, רבים מלאים שומן וקלוריות. תזונאי ג’וי באואר הוזמן על “היום” לחלוק את הטיפים שלה לבניית סלט בריא.

אתה מנסה “לאכול אור” ו “לראות את המשקל שלך,” אבל להיזהר סלטים! זה נכון סלטים. לדוגמה, סלט קובי קלאסי עם בייקון קצוץ, ביצה, גבינה כחולה, אבוקדו, רוטב שמנת, או מסעדה רגילה סלט שף עמוסה גבינה שוויצרית, בשר רוסטבי, ביצים, ההלבשה יכול להכיל יותר מ -1,000 קלוריות ו 80 גרם שומן! עבור אנשים מסוימים, זה יותר ממחצית הקלוריות של היום שלהם (וכל השומן שלהם).

אל תוותרו על סלטים; הם טעונים עם תזונה יכול להיות מספק וטעים. בצע את ההנחיות שלי להכנת סלט דל קלוריות מושלמת – ואתה לעולם לא צריך לדאוג שוב.

ג’וי 5 חוקים להכנת סלט דל קלוריות:

1. ערימת על עלים ירוקים

עבור פחות מ 20 קלוריות לכל 2 כוסות, ירקות עלים כמו חסה, תרד ועלי חרדל, מספקים כמויות גדולות של חומצה פולית, ולוטאין, נוגדי חמצון. סופ ערימת אותם גבוה.

2. טען את מישור ירקות

ב 25 קלוריות או פחות למנה, לנצל את הטעינה אותם על הצלחת שלך. שינוי הבחירה ירקות שלך כדי לשנות את החומרים המזינים – תקבל מנה בריאה של ויטמין C, אשלגן, חומצה פולית, מגוון של נוגדי חמצון, סיבים. הקפד לומר ברור של ירקות כי הם מטוגנים או שחייה במרינדות, מיונז או רוטב. 

סלט בר פופולרי פריטים כוללים:

  • פלפלים (אדום, ירוק, צהוב)
  • מלפפונים
  • גזר מגורר
  • בצלים
  • פטריות
  • צנון
  • ברוקולי
  • כרובית

3. הוסף כמה חלבונים רזים

תהנה 1-2 סקופים לבבי של חלבון רזה. סלט בר פופולרי פריטים כוללים עוף בגריל, ביצים קשות (ללכת על חלבונים כאשר זמין), שרימפס, סלמון פראי, טונה אור משומר, גבינת קוטג ‘דל שומן, שעועית שחורה, חומוס. הימנע מכל דבר מטוגן, פריך או מוגש ברוטב כבד.

4. להתמכר אחד קלוריה גבוהה “תוספת”

תוספות עתירי קלוריות יכולות בדרך כלל להוסיף יותר מ -600 קלוריות. ולמרות זאת, רבים מן המאכלים הבאים הם ארוז עם תזונה (גרעיני חמניות, אגוזי מלך וצימוקים), הם גם ארוזים בקלוריות. היזהר מנות ורק לבחור אחד האהוב על סלט שלך (או לבחור שתי מנות וחצי). ראה מדריך קלוריות להלן:

  • אטריות סיניות – 150 קלוריות (1/2 כוס)
  • קרוטונים – 100 קלוריות (1/2 כוס)
  • גבינת צ’דרד מגורדת – 225 קלוריות (1/2 כוס)
  • גבינת פטה – 190 קלוריות (1/2 כוס)
  • קצוצים אגוזי מלך – 180 קלוריות (1/4 כוס)
  • גרעיני חמניות – 180 קלוריות (1/4 כוס)
  • גרנולה – 115 קלוריות (1/4 כוס)
  • צימוקים – 120 קלוריות (1/4 כוס)
  • זיתים – 40 קלוריות (8 פריטים)
  • אבוקדו – 150 קלוריות (1/2 פריטים)

5. עבור קל על ההלבשה

עבור אנשים מסוימים, ההלבשה היא החלק הכי טוב. למרבה הצער, הוא נטען גם עם קלוריות. למעשה, 1 כף ויניגרט הממוצע שלך הוא כ 50 קלוריות ו 1 כף החווה שמנת הוא כ 90 קלוריות. ומי עוצר ליד כף אחת בלבד? מיכל פלסטיק קטן מלא בתבליני ההלבשה 4 כפות – כלומר 200 קלוריות נוספות מויניגרט ו 360 קלוריות עצום מהחווה. ואם תחליט ללכת על זה מיכל פלסטיק השני של רוטב רוטב … 720 קלוריות יותר מ 60 גרם שומן! Yikes.

הפתרון של ג’וי: חפש זני רוטב דל קלוריות או דל שומן, או מקל עם שמן זית וחומץ (השתמש 1 עד 2 כפיות שמן זית עם כמות בלתי מוגבלת של חומץ או לימון טרי).

קבל את המתכון

סלט עוף קצוץ עם תפוחים ואגוזים

מדריך הקיץ של ג’וי באואר

לקבלת מידע נוסף על אכילה בריאה, בקר אתר האינטרנט של ג’וי באואר.