6 דרכים פשוטות להפתיע לעקוב אחר דיאטה ים תיכונית
לפני כמה שבועות, “בוזר הגדול” מאמן בוב הארפר גילה כי יש לו התקף לב רציני, אבל הוא על תיקון ובחזרה בבית. עכשיו, הוא משתף פרטים נוספים על תוכנית ההתאוששות שלו – וזה כולל את החלפת הדיאטה שלו.
“מאז התקף הלב שלי, הרופאים שלי הציעו יותר של דיאט ים תיכוני, כך שארוחת הערב של הערב היא ברנזינו עם נבטי בריסל והתחלתי עם סלט”, כתב הרפר על אינסטגרם.
הדיאטה הים תיכונית מייצגת תרבות בדיוק כפי שהיא עושה מטבח כבר אחריו במשך מאות שנים. זה לא על מה מותר או נמנע – תוכנית זו הייתה נהוגה על ידי אנשים אשר הסתמכה על מזון עונתי, תוך התחשבות בתקציבים שלהם ובריאות המשפחה שלהם.
קשורים: 7 ימים דיאטה ים תיכונית להיראות ולהרגיש טוב יותר מאשר אי פעם
דיאטה Paleo לעומת הים התיכון: האם אחד מהם מתאים לך?
יול02:44
הכוכבים של הדיאטה הים תיכונית הם:
- תוצרת טריה
- שומנים בריאים (כמו אגוזים, אבוקדו ושמן זית)
- דגנים מלאים
- דג
- חלב רזה
- קצת יין
קשורים: דיאטה ים תיכונית: 7 דרכים קלות לעשות את זה נכון
דיווחים קודמים הראו כי בעקבות הדיאטה הים תיכונית יכולה להוריד את הסיכון למחלות לב, לשמור על בריאות המוח ולהוריד את הסיכון הכולל של מחלות כרוניות. מחקרים שנעשו לאחרונה בכנס השנתי של האגודה האירופית לקרדיולוגיה ברומא הגיעו עד כדי כך שהדיאטה הזו עשויה אפילו לעלות על ערכם של תרופות להורדת כולסטרול מסוימות בהפחתת מחלת לב.
חוקר המחקר, פרופ ‘ג’ובאני דה גייטנו, מצא כי מי שעוקב אחרי דפוס ארוחה ים תיכוני היה פחות סביר למות מוקדם יותר, בהשוואה לאלו שצרכו דיאטה מערבית יותר, שאנו מכירים בהיותנו מבוססים על יסודות של מזון מעובד, סטייקים בגודל של צלחות ומשקאות קלים מתוקים כמו משקאות לבחירה.
לחיות עד 100: סרדיניה של סוד לאריכות ימים
אפריל05:30
מה נדרש כדי לקבל את היתרונות של דיאטה ים תיכונית? אלה חמישה טיפים יעזור לך להפוך את התפריט שלך יותר הים התיכון על בסיס יומי:
1. להפוך את כל ניצני.
נסה לחמים מחיטה מלאה דגני בוקר, אורז חום פסטה מחיטה מלאה במקום הטיפוסים הלבנים. כמו מדיטרנים לעשות, לחקור דגנים וזרעים עתיקים כמו קינואה, צ’יא, amaranth, בולגר כוסמת. שלב את הדגנים עם ירקות ופירות יבשים כצלחות או לנסות אותם כמו דגנים חמים בבוקר.
קוקוס בננה קינואה
2. לגדול החוצה ולאכול דגים.
נסה לבחור דגים במקום בשר כמה ימים בשבוע או ללכת ללא בשר ולתת גרגרים, שעועית, ירקות ופירות תופסים את רוב הנדל”ן על הצלחת שלך. דגים שומניים, עשירים בחומצות שומן אומגה -3 לב בריא, כמו סלמון, סרדינים וטונה, נפוצים על תפריטים ים תיכוניים.
3. להחליף שומנים.
הגיע הזמן להפסיק להיות פוביה שומן וללמוד על מקורות שומן בריאים: כלול אגוזים, זרעים, אבוקדו ושמנים כמו מקורות השומן שלך לקרוא תוויות כדי לעזור לך למנוע שומנים טראנס מזיקים להגביל את השומנים הרוויים.
מקור חדשות לפי נושאים: מחקר חדש שם 4 שומנים בריאים לאכול יותר, 6 כדי לחתוך לחיים ארוכים יותר
אנשים שחיים את אורח החיים הים תיכוני מבשלים עם שמן זית עמוק ועשיר ומוסיפים אגוזים לסלטים. נסה כמה פרוסות אבוקדו על כריך טורקיה הבא שלך או להפיץ אבוקדו מחית על טוסט עם ביצים במקום חמאה.
חשוב לציין כי מזונות אלה הם גבוהים בקלוריות, ולאחר אורח החיים הים תיכוני פירושו לאכול אותם במתינות.
4. האם חלב.
מוצרי חלב נמוכים או לא מספקים חלבון סידן, אשלגן ורעב-ריסוק. יוגורט יווני, מרכיב עיקרי בדיאטה הים תיכונית, נהנה כל היום, בין אם זה בארוחת הבוקר או שהוא משולב לתוך מתכונים בארוחת צהריים, ארוחת ערב וחטיפים.
על פי הנחיות התזונה עבור האמריקאים, אנחנו צריכים להיות רב סביב שלוש מנות של חלב ביום, כולל מקורות כמו גבינה, יוגורט יוונית חלב.
חלב שלם יכול לעזור לך לרדת במשקל? ד”ר עוז שוקל על מוצרי חלב מלאים שומן
Apr.06.201603:30
5. הרם כוס.
תהנה יין בכמויות סבירות כחלק מארוחה – לא רק כמו משקה פנאי. כשמדובר יין, אתה צריך לדעת את הגבולות שלך על כמה לצרוך. כאשר אתה לא שותה יין, לעשות מים, אם מן הברז, בבקבוק או נוצץ, המשקה שלך של בחירה.
קשורים: יין כחול עשוי להיות המשקה האהוב החדש שלך
6. להיות בררן על עיבוד.
אם אתם אוכלים מאכלים מטוגנים, מזון מוכן מזונות מעובדים מאוד, כי יש רשימות המרכיבים שלוקחים לך יותר לקרוא מאשר מיילים שלך, זה הזמן לעשות שינוי. במקום זאת, ללכת על מזונות המכילים מרכיבים אתה יכול לזהות.
זכור כי אף אחד מן המאכלים לעיל הם קסום, ואם אתה צריך לרדת במשקל, תצטרך לצפות בגדלים חלק, אפילו של דברים טובים.
ללא שם: Mangia, בזהירות!
בוני טאוב דיקס, RDN הוא מייסד BetterThanDieting.com ומחבר של קרא את זה לפני שאתה אוכל את זה. אתה יכול למצוא אותה בטוויטר @ eatsmartbd ו Instagram @bonnietaubdix.