ללא שם: זה בטוח לאכול חסה romaine שוב

זה סוף סוף בטוח לאכול חסה romaine שוב.

כל חסה romaine להיות נמכר עכשיו הוא כמעט בוודאות לא מאזור יומה, אריזונה ולכן סביר לשאת את החיידקים E. coli זה כבר עושה אנשים חולים, המרכזים לבקרת מחלות ומניעת אומר.

ההתפרצות גרמה ל -172 חולים ב -32 מדינות, ואדם אחד מת. מקרים נוספים עשויים לקבל דיווח, אבל חיי המדף של חסה romaine הוא לא ארוך ולא יותר הוא שנקטפו מן השטח הפגוע.

כל המקרים נקשרו לחסה שהגיעה מאזור הגידול של יומה, אריזונה.

“CDC מעדכנת את עצתה לצרכנים. לדברי מנהל המזון והתרופות האמריקני, המשלוחים האחרונים של חסה רומנטית מאזור יומה צומחו ב -16 באפריל 2023 ועונת הקציר הסתיימה “, אמר ה- CDC.

“אין זה סביר כי כל חסה romaine מן יומה גדל באזור עדיין זמין בחנויות או מסעדות בשל חיי המדף שלה 21 יום.”

למד דבר אחד קטן להיות בכושר: סלט עוף לוהט

Mar.02.202300:49

ה- CDC אמר כי 20 אנשים פיתחו תוצאה חמורה של זיהום E. coli שנקרא תסמונת היורימית hemolytic. 75 אנשים היו חולים מספיק כדי להזדקק לאשפוז.

“זה לוקח שבועיים עד שלושה שבועות בין כאשר אדם חולה עם E. coli וכאשר המחלה היא דיווחה על CDC. המחלות האחרונות שדווחו ל- CDC החלו כאשר חסה רומנטי מאזור יומה גדל ככל הנראה עדיין בחנויות, במסעדות ובבתי עמים “, אמר ה- CDC.

זה ההתפרצות הגרועה ביותר של E. coli מאז 2006, כאשר מחלות עקב תרד נהרג 3 ו חלו יותר מ 270.

ה- CDC מעריך כי מחלות מזון משפיעות על 47.8 מיליון אנשים בארה”ב מדי שנה, מה שמכניס 127,000 לבית החולים והורג יותר מ -3,000.