אל תפחדו לקנות מזון במותג בחנויות, כך דווח ב- Consumer Reports

חנות מזון המותג יכול לחסוך לך צרור בסופרמרקט, אבל אתה המסחר איכות עבור מחיר אם אתה מחליף אותם עבור אלה שם המותג מועדפים?

לא לפי דוחות לצרכן.

במבחן טעם עיוור על ידי מומחים טסטרים, המגזין השווה בין 57 חנויות של מותגים מחמשת קמעונאים מרכזיים – קוסטקו, סם קלאב, וולמארט, קיימארט, טארגט, טריידר ג’ו’ס ו- Whole Foods – למותגים איקוניים כמו קטשופ היינץ, ירקות וגלידה.

התוצאה: 33 מתוך 57 מוצרי המותג של המותג היו טעימים או טובים מהמותג הלאומי, מצאו הטועמים. לא רק זה, כאשר המגזין היו עובדים רכשו באופן קבוע קטשופ היינץ ומיונז של הלמן לעשות השוואה עיוורת לעומת חלופות מותג החנות, יותר מ -40 אחוזים העדיפו את המותגים החנות.

(קרא עוד: פחות נאמנים מותגים גדולים, מראה הסקר)

לא כל הפריטים של חנות החנות היו העתק מדויק של שם המותג שלהם. “כשאנחנו אומרים שחנות החנות טובה כמו מותג לאומי, זה לא אומר שזה בהכרח עותק פחמן של המותג הלאומי”, הסביר טוד מרקס, עורך בכיר ב דוחות לצרכן. “הם עשויים להיות שווים באיכות, אבל יש פרופיל טעם שונה המבוסס על מרכיבים או מתכון.”

עם זאת, בכמה מקרים בולטים, מותגים המותג הפרטי היו כמעט פחמן עותקים של המותגים הלאומיים ידוע. היעד של שוק Patchry קטשופ היה “צלצול מת וירטואלי” של קטשופ היינץ, אמרו הטועמים. הם ציינו כי לקטשופ של היינץ יש “טעם מלא שמאזן את המתיקות, המלחות והחמיצות, ויש גם רמז לאבקת בצל”. הם מצאו קטשופ היעד של שוק היעד כדי להיות “דומה להפליא.”

(קרא עוד: וורן באפט על היינץ)

המאיו של קוסטקו (קירקלנד חתימה), יעד (מזווה שוק) ו Walmart (ערך גדול) היו “ליד תאומים” עבור מיונז של הלמן (שנקרא מיונז Best Foods על החוף המערבי), אשר הטועמים נמצא להיות “מעורבב היטב , שמנת, מעט מתוקה ומלוחה, וביצים, עם רמז לחומץ “.

התוצאות היו “פותח עיניים אמיתי”, אמר מרקס, “במיוחד משום שכולם יותר משליש יותר זול מאשר שם המותג.”

עוד כמה ממצאים מהטעם:

• גלידת וניל הגדולה של וולמארט התקרבה אל בריירס.
• כל שבעת המותג קשיו מדורג יותר טוב אמרלד, המותג הלאומי.
• הירקות המעורבים של סוחר ג’ו היו צוננים ורעננים יותר מעוף הציפורים.

(קרא עוד: חנות המותגים להתענג)

הממצאים יש פוטנציאל להמריץ שינוי גדול בהוצאות שלך מכולת.

מותגים סופרמרקט בדרך כלל לעלות בין 15 ל 30 אחוז פחות מאשר מותגים לאומיים, ובמקרים מסוימים, ההבדל הוא הרבה יותר גדול. דוחות לצרכן מצא כי פריטים רבים תווית פרטית ב Walmart ו סם של מועדון הם 50 עד 60 אחוז זול יותר.

אבל המותגים החנות הם לא תמיד מציאה.

“מצאנו כי המותגים בחנות על ידי מזון שלם היו לעתים קרובות הרבה יותר יקר מאשר המותג הלאומי”, אמר מרקס. “וכמה מותגי החנות של טריידר ג’ו היו גם יקרים יותר, אז זה תמיד הגיוני לבדוק את המחיר”.

חנות המותגים עכשיו חשבון עבור אחד מכל ארבעה מוצרים בסופרמרקט, הכל מ מוצרלה מקושק וחומץ בלסמי כדי לערבב מיץ חמוציות מיץ. חנויות משתמשות במוצרי תווית פרטית כדי לבנות נאמנות לקוחות. אתה יכול לקבל ספגטי בכל מקום, אבל אתה תמצא רק 365 ספגטי ב Whole Foods.

(קרא עוד:למה את מחנק יבול לא לחתוך את החשבון מזון)

“במהלך השנתיים האחרונות ראינו מותגים חנות עם אריזה טובה יותר איכות טובה יותר”, אמר פיל למפרט, עורך SupermarketGuru.com. “אנחנו צריכים להמשיך לראות מותגים החנות לגנוב נתח שוק הרחק המותגים הלאומיים.”

אם החומרים חשובים לך, הקפד לבדוק תוויות תזונה. אתה עשוי למצוא הבדל, כמו מותג חנות זולה יותר החלפת סירופ תירס פרוקטוז גבוהה עבור סוכר, אבל יש downside הקטן מנסה חלופה המותג החנות.

“אין כאן שום סיכון לצרכן”, מזכיר לנו למפרט. “מותגי החנות מגיעים עם ערבות כספית, אם זה לא מוצא חן בעיניך, רק תחזיר אותו”.

הרב וייסבאום הוא הצרכן. עקוב אחריו פייסבוק ו טוויטר או לבקר הצרכן אתר אינטרנט.