हमने अमेज़ॅन पर 5000 पांच सितारा समीक्षाओं के साथ $ 45 कास्ट आयरन डच ओवन की कोशिश की

हम अभी भी आरामदायक, आरामदायक भोजन के मौसम में हैं, हमारे निकट भविष्य में बहुत सारे चिली, ब्राइज और सूप के साथ.

यदि आप अपने कुछ पसंदीदा स्टूज़ और अधिक तैयार करने के लिए एक आसान तरीका ढूंढ रहे हैं, तो डच ओवन सभी फर्क पड़ता है: वे केवल देखने के लिए सुंदर नहीं हैं – वे समान रूप से गर्मी भी रखते हैं, एक स्थिर तापमान बनाए रखते हैं और आसानी से जा सकते हैं stovetop से ओवन तक। लेकिन क्या आपको एक मूल्यवान, प्रसिद्ध फ्रांसीसी-ब्रांड नामों में से एक पर भाग्य खर्च करना है जो 300 डॉलर और उससे ऊपर के लिए जाते हैं?

पता लगाने के लिए, हमने अमेज़ॅन पर सैकड़ों समीक्षाओं को रेव समीक्षाओं और शेन मूल्य बिंदु के चौराहे पर खोजने के लिए तैयार किया। हमने इसे टेनेसी-निर्मित लॉज एनामेल्ड कास्ट आयरन डच ओवन में पाया। इसमें 5,000 से अधिक पांच सितारों की समीक्षा है – और यह $ 45 है। हम दोहराते हैं, $ 45.

आज के संपादकों, लेखकों और विशेषज्ञों को उन वस्तुओं की सिफारिश करने का ख्याल रखना है जिन्हें हम वास्तव में पसंद करते हैं और आशा करते हैं कि आप आनंद लेंगे! बस इतना ही पता है, आज के सहबद्ध संबंध हैं। इसलिए, जबकि प्रत्येक उत्पाद स्वतंत्र रूप से चुना जाता है, यदि आप हमारे लिंक के माध्यम से कुछ खरीदते हैं, तो हमें राजस्व का एक छोटा सा हिस्सा मिल सकता है.

लॉज Enameled 6-क्वार्ट कास्ट आयरन डच ओवन, $ 45, अमेज़ॅन

लॉज dutch oven in red on Stove

कोशिश करने के लिए उत्सुक, हमने इसका परीक्षण करने का आदेश दिया। कुछ व्यंजनों को पकाने के बाद, हमें स्वीकार करना होगा, यह वास्तव में ऑनलाइन समीक्षाओं तक रहता था। यहां हमने जो पाया है:

डच oven
एक विशिष्ट छाया के लिए खोज रहे हैं? लॉज में शायद यह है – यह लैगून है (कीमत रंग के आधार पर उतार-चढ़ाव कर सकती है).वीरांगना

1. यह खूबसूरत रंगों में आता है.

आइए स्पष्ट रूप से रास्ते से बाहर निकलें: बहुत से लोग अपने प्यारे रंगों के कारण वहां pricier मॉडल की तरह बाहर हैं। और निष्पक्ष होने के लिए, बहुत से लोग अपने डच ओवन स्टोव पर छोड़ देते हैं, इसलिए उन्हें अच्छा दिखना चाहिए। लॉज लाल, फ़िरोज़ा, अफीम और हरे रंग के साथ-साथ सफेद और भूरे रंग की तरह अधिक न्यूट्रल जैसे कुछ आधा दर्जन हंसमुख रंग प्रदान करता है (कुछ रंग $ 49 से थोड़ा अधिक मूल्यवान होते हैं)। व्यक्तिगत रूप से, रंग सही होते हैं, और उनके पास एक सुंदर खत्म होता है.

डच oven
लॉज के डच ओवन ने प्याज के एक बैच को खूबसूरती से कारमेलिज्ड किया.ट्रेसी सेलिंगर / आज

2. यह भूरे रंग के भोजन खूबसूरती से.

प्रिसियर फ्रांसीसी मॉडल की तुलना में मैंने रसोईघर में भी इस्तेमाल किया, लॉज ने प्याज के एक बड़े बैच को कारमेलिज़ करने के समान काम किया, और पत्थर के रंग के तामचीनी इंटीरियर आपको भूरे रंग की निगरानी करने की अनुमति देता है। कास्ट आयरन जल्दी और समान रूप से गर्म हो जाता है – और इसके वजन और उदारता से आकार के हैंडल ने रसोईघर में ले जाना आसान बना दिया, ऐसा महसूस किए बिना कि मैं इसे अपने पैर पर छोड़ सकता हूं.

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नए की तरह अच्छा! एक कठिन नौकरी के बाद भी, लॉज डच ओवन आसानी से साफ हो गया.ट्रेसी सेलिंगर / आज

3. सफाई एक सिंचन था.

प्याज के एक बैच को कारमेलिज़ करने के बाद, जब मैं पैन को देखता था, तो मैं थोड़ा घबरा गया था, नीचे स्वादिष्ट दिखने वाले लेकिन हार्ड-टू-क्लीन बिट्स के साथ। मैं सुखद आश्चर्यचकित था जब मैं इसे लगभग 15 सेकंड में साफ करने में सक्षम था – स्पंज के कुछ ही पास के साथ, यह नया जैसा अच्छा लगा.

4. इसे संभालना आसान है.

वज़नवार, केवल 14 पाउंड से अधिक, 6-क्वार्ट लॉज 6.75-क्वार्ट ले क्रेयूसेट (13.2 पाउंड) और 6-क्वार्ट स्टैब (16.9 पाउंड) के बीच में बैठता है। कोई गलती मत करो, यह हल्का नहीं है, लेकिन हैंडल, जो अच्छी तरह से आकार और अच्छी तरह से आकार के हैं, ओवन से बाहर उठाना आसान बनाता है.

5,000 से अधिक अन्य ऑनलाइन समीक्षकों ने लॉज डच ओवन के बारे में भी चिल्लाया है: एक ने टिप्पणी की कि कैसे तामचीनी किसी अन्य ब्रांड की तुलना में मोटा था, जबकि दूसरा रोटी के लिए कसम खाता था। एक व्यक्ति, जिसने अपने कच्चे लोहे के बर्तनों के बारे में “घबराहट” में भर्ती कराया, ने कहा कि जैसे ही वह बर्तन पहुंचे, उसने अपनी पूर्वाग्रह को “खत्म कर दिया” और उसने रोज़ाना, नाशपाती और लीक में एक पूरा चिकन बनाया। उन्होंने लिखा, “इस पैन के प्रदर्शन में बिल्कुल कोई अंतर नहीं है।” “यह बढ़िया है!”

यदि आप अन्य डच ओवन विकल्पों में रुचि रखते हैं, तो नीचे दी गई कुछ अन्य पसंदीदा साइटों से सर्वश्रेष्ठ विक्रेता देखें.

वॉलमार्ट बेस्ट विक्रेता: लॉज 7-क्वार्ट डच ओवन, $ 27, वॉलमार्ट

लॉज 7 quart dutch oven

वेफेयर उच्चतम रेटेड: ले क्रेयूसेट 6-क्वार्ट डच ओवन, $ 360, वेफेयर

देना Iron Dutch Oven

अधिक खाना पकाने के औजारों के लिए हम प्यार करते हैं, प्रेशर कुकर को इस ओडी को देखें और आपको धीमी कुकर के इस दौर की आवश्यकता क्यों है और यह चाकू कि एंथनी बोर्डेन बिना पका सकते हैं!

यह आलेख मूल रूप से 30 नवंबर, 2017 को TODAY.com पर प्रकाशित हुआ था.