ऐपेटाइज़र, मुख्य और मिठाई के लिए 9 आसान वफ़ल लौह हैक

मेरा वफ़ल लोहा मेरे घर पर एक बहुत ही इस्तेमाल किया जाने वाला यूनी-टास्कर है। रविवार की सुबह, मैं सीधे सप्ताह के लिए अपने बच्चों के नाश्ते के लिए फ्रीजर में पॉप-अप करने के लिए सीधे-ऊपर वफ़ल का एक ब्लिट्ज बनाउंगा। लेकिन कई लोगों के लिए, गैजेट बस एक कैबिनेट में बैठता है, अप्रयुक्त। क्या होगा यदि वफ़ल लोहा सिर्फ एक-चाल टट्टू नहीं था?

आश्चर्य है कि मैं इसके साथ और क्या कर सकता था, मैंने Instagram (#waffle; #will_it_waffle; #waffleit) पर थोड़ी खुदाई की थी और कुछ सुंदर समर्पित वफ़लरों की रचनात्मकता और नवाचार से आश्चर्यचकित था (ये लोग कुछ भी अनिश्चित हैं!)

फिर, मुझे एहसास हुआ कि यदि आप वास्तव में चाहते थे, तो आप एक तीन-कोर्स भोजन बनाने के लिए एक वफ़ल लोहे का भी उपयोग कर सकते हैं! यहां नौ आसान ऐपेटाइज़र, मुख्य और डेसर्ट हैं जिन्हें आप एक वफ़ल लोहे के साथ बना सकते हैं.

ऐपेटाइज़र

कुेसाडीलास्

यह कितना स्मार्ट है ?? छः इंच का आटा टोरिल्ला सबसे गोल वफ़ल लोहाओं में अच्छी तरह से फिट बैठता है। भरने वाले पनीर से बचे हुए सब्जियों या चिकन तक भरने के लिए सरल खींच-मिलकर सामग्री हो सकती है, जिससे यह सुपर जल्दी हो जाता है.

मोज़ारेला की छड़ें

यह वफ़ल-मीस्टर स्वयं, डैनियल शुमस्की, लेखक के लेखक से आता है क्या यह वफ़ल होगा. कम नमी mozzarella पनीर के स्लाइस (वह provolone, जैक, या Fontina की सिफारिश) कुरकुरा और पिघलने तक रोटी और waffled हैं.

आलू पेनकेक्स (लेटेक्स)

ये मेरे पहले वफ़ल-आह के लिए ज़िम्मेदार थे! पल। हनुक्का आलू के पेनकेक्स अंदरूनी और मलाईदार-निविदा पर आश्चर्यजनक रूप से अच्छे-सुपर कुरकुरे थे। इसके अलावा, पारंपरिक रूप से पके हुए के विपरीत latkes (जो तला हुआ जाता है) उन्हें केवल खाना पकाने के स्प्रे की एक स्पिटज की आवश्यकता होती है.

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मेन्स

पाणिनी

एक वफ़ल लोहे में एक पैनीनी बनाना सही समझ में आता है-एक पैनीनी प्रेस क्या है, लेकिन एक बड़ा वफ़ल लोहे? बेशक, यह एक बार में एक सौदा है, लेकिन यदि आप भीड़ को खिलाने की योजना बना रहे हैं तो आप पैनीनी बनाने की संभावना नहीं रखते हैं जब तक कि आप एक बेकार का उपयोग नहीं कर रहे हों.

Calzone

वफ़ल लोहा फिट करने के लिए आटे को रोल करें, पनीर, मांस, सॉस से भरें … जो भी हो, फिर अधिक आटा के साथ शीर्ष। ढक्कन बंद करें और मशीन को अपनी बात करने दें। यह एक ओओई, gooey घर का बना हॉट पॉकेट है.

फलाफिल

एक और चालाक एक फालाफेल है क्योंकि इसे गहरे फ्राइंग के लिए उस तेल की आवश्यकता नहीं होती है, लेकिन परत कुरकुरा और सुनहरा होता है और केंद्र निविदा और नरम होता है। एक अतिरिक्त बोनस के लिए, सभी फिक्सिंग और वफ़ल के साथ एक पिटा सामान!

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डेसर्ट

कुकीज़

वफ़ल लोहे की कुकीज़ को एक डाइटर का सबसे अच्छा दोस्त होना चाहिए-या कम से कम आत्म-नियंत्रण वाले मुद्दों वाले किसी व्यक्ति को-क्योंकि आप बहुत कुछ कर सकते हैं या आप थोड़ा जल्दी कर सकते हैं! वफ़ल जो आप चाहते हैं और बाकी को ठंडा करें.

चुरोस

एक तेज़ तीन-घटक मिठाई के लिए, पांच से छह मिनट के लिए वफ़ल पफ पेस्ट्री, फिर दालचीनी चीनी में वर्गों को डुबोएं (दालचीनी से चीनी के 1-से-3 अनुपात का उपयोग करें)। पेस्ट्री में मक्खन आटा कुरकुरा और flaky रहता है। उन्हें स्ट्रिप्स में काटें और आपको मैक्सिकन से प्रेरित डोनट्स मिल गए हैं.

दालचीनी रोल Waffles

इस नुस्खा के बारे में इतना प्रतिभा क्या है कि आपको दालचीनी रोल रखने के लिए अपने ओवन को पहले से गरम करने की आवश्यकता नहीं है! 10 मिनट से भी कम समय में (वफ़ल लोहे को गर्म करने सहित) में आपके पास आठ गर्म, कुरकुरा दालचीनी रोल होते हैं.

ग्रेस पेरिसी न्यूयॉर्क शहर आधारित खाद्य लेखक, कुकबुक लेखक और खाद्य स्टाइलिस्ट है। उनकी पुस्तक, गेट सॉसी को जेम्स बीर्ड पुरस्कार के लिए नामित किया गया था। उनकी नवीनतम पुस्तक, क्विक पिकल्स स्प्रिंग 2016 में आती हैं। इंस्टाग्राम और ट्विटर पर उसका अनुसरण करें.