चिकन पॉट पाई casserole
दो क्लासिक आराम कार्ब्स-पॉट पाई और पकौड़ी-परम संतोषजनक पारिवारिक भोजन के लिए गठबंधन। यह जमे हुए पफ पेस्ट्री के साथ बनाने के लिए एक सिंचन है, और यदि आपके घर में बचे हुए rotisserie चिकन है तो भी आसान है.
सामग्री:
- 2 चम्मच कैनोला या वनस्पति तेल
- 1 बड़ा लहसुन लौंग, minced
- 1 पाउंड बेनालेस, त्वचा रहित चिकन स्तन, 1 इंच के टुकड़ों में काटा, या 2 कप कटा हुआ rotisserie चिकन
- 1 कप जमे हुए मकई
- 1 छोटा लाल या पीला प्याज, छोटा हुआ
- 1 चम्मच कोशेर नमक
- 2 बड़े अजवाइन डंठल, diced
- 2 कप चिकन शोरबा
- 1 बड़ा घंटी काली मिर्च (किसी भी रंग), diced
- 1 बड़ा चमचा अखिल उद्देश्य आटा
- 1 बड़ा गाजर, खुली और कटा हुआ
- 1 शीट पफ पेस्ट्री, thawed
उपज: 6 सर्विंग्स
दिशा:
- अवन को चार सौ फारेनहाइट पर पहले से गर्म करें.
- मध्यम-उच्च गर्मी पर एक बड़े, उच्च तरफा सॉट पैन या स्किलेट में तेल गरम करें.
- यदि uncooked चिकन स्तन का उपयोग कर, चिकन जोड़ें और ब्राउन तक प्रति पक्ष लगभग 2 मिनट पकाना। एक गहरे, वर्ग कैसरोल पकवान में स्थानांतरित करें। यदि प्री-पके हुए चिकन का उपयोग करते हैं, तो कैसरोल डिश और रिजर्व में रखें.
- प्याज, अजवाइन, काली मिर्च, गाजर, लहसुन और मकई को स्किलेट में जोड़ें और नमक के साथ छिड़कें। सब्जियां कुरकुरा होने तक 5 मिनट तक अक्सर stirring, कुक.
- चिकन शोरबा जोड़ें और एक उबाल लाने के लिए.
- आटे में व्हिस्क करें और 1 मिनट के लिए पकाएं, फिर कैसरोल डिश में डालें.
- पफ पेस्ट्री को किसी न किसी 2-इंच वर्गों में काटें और धीरे-धीरे एक साथ खरोंच करें, उन्हें पकौड़ी जैसे पकौड़ी में टकराएं.
- 20-30 मिनट तक सेंकना, जब तक पेस्ट्री फुफ्फुसीय और सुनहरा न हो। तत्काल सेवा.
यह नुस्खा मूल रूप से iVillage पर दिखाई दिया.