LaCroix, स्पार्कलिंग आइस, बाई और परे: क्या फल-स्वाद वाले पानी आपके लिए अच्छे हैं?

इसमें कोई संदेह नहीं है कि हमारे लिए बहुत सारे पानी पीना अच्छा है। ठीक से हाइड्रेटेड रहने के कई लाभों में चमकती त्वचा, बढ़ी मानसिक कार्य, एक स्वस्थ प्रतिरक्षा प्रणाली और अच्छे कसरत के बाद तेज़ी से ठीक होने की क्षमता शामिल है। जबकि नल का पानी हाइड्रेट करने का सबसे आसान और सस्ता तरीका है, यहां तक ​​कि मरने वाले पानी के पीने वाले भी मानेंगे कि सादा पानी कभी-कभी थोड़ा, अच्छा, सादा … और उबाऊ हो सकता है.

फल, स्वादपूर्ण और ओह-मजेदार बढ़ी हुई पानी दर्ज करें। बहुत सी कंपनियां इस तथ्य पर कूद रही हैं कि अमेरिकियों को कम शर्करा वाले पेय पदार्थ चाहिए और विशेष पानी के साथ बाजार में बाढ़ आ रही है। पेयजल विपणन निगम के ड्रिंकटेल डेटाबेस के अनुसार, 2023 में, बढ़ी हुई जल बाजार में 3.7 अरब डॉलर की बिक्री हुई। और यह चढ़ाई जारी है.

लेकिन वास्तव में उनमें क्या है और क्या वे अभी भी सादे एच 2 ओ के रूप में स्वस्थ हैं? आज के भोजन ने स्वाद वाले पानी के पूल में गहरा गोता लगाया.

अनचाहे, स्वाद-अवरक्त पानी

यदि आप हाइड्रेशन की तलाश में हैं लेकिन चीजों को मसाला देने के लिए अपने पानी में थोड़ा स्वाद चाहते हैं, तो आप अपने पानी में नींबू के कुछ स्लाइस जोड़ सकते हैं। 2005 में संस्थापक कारा गोल्डिन द्वारा कल्पना की गई थी जब संकेत संकेत के पीछे यह अवधारणा थी। उपभोक्ताओं को इस विचार से प्यार था और कंपनी ने पिछले 13 वर्षों में हर साल दो अंकों की वृद्धि देखी है.

इन्फ्यूज्ड वाटर, जैसे संकेत, जस्ट वाटर इन्फ्यूज्ड और दासानी फ्लेवर्स, सादे वसंत या शुद्ध पानी से शुरू होते हैं, जिसे प्राकृतिक फल स्वाद के साथ बढ़ाया जाता है। जस्ट वॉटर (जेडन स्मिथ द्वारा सह-स्थापित) के मामले में, वे कार्बनिक फल सार का उपयोग करते हैं। संकेत के साथ, स्वाद गैर-जीएमओ पौधों से प्राप्त होते हैं। इन पेय पदार्थों में कोई मीठा नहीं जोड़ा जाता है और उनमें कैलोरी नहीं होती है, जिससे आप एक अच्छा विकल्प बनाते हैं यदि आप थोड़ा अतिरिक्त कुछ मांग रहे हैं.

निर्णय?

कई घुमावदार पानी में खट्टे, फल-आगे स्वाद प्रोफ़ाइल प्रदान करने के लिए अपने प्राकृतिक स्वादों में साइट्रिक एसिड होता है। लेकिन साइट्रिक एसिड, हालांकि प्राकृतिक, आपके मुंह में एक अम्लीय वातावरण बनाता है, जिससे दांत का क्षरण हो सकता है। आप अपने मुंह में स्वादयुक्त पानी को बहुत लंबे समय तक नहीं पकड़कर इससे बच सकते हैं और इसके साथ अपने दांतों को ब्रश करने के बारे में भी नहीं सोच सकते – सादे पानी निश्चित रूप से आपकी सबसे अच्छी शर्त है!

क्या अमेरिका का सोडा बुखार खत्म हो गया है? नए डेटा दशकों में सबसे कम खपत दिखाता है

Aug.05.20231:23

अनचाहे, स्वाद-घुमावदार स्पार्कलिंग पानी

इन लोकप्रिय उत्पादों, जिन्हें प्राकृतिक स्वाद (हिंट फिज, बुबली और लाक्रॉइक्स) या फलों का रस, स्प्रिंड्रिफ्ट के साथ मामला है, के साथ स्वादित किया जाता है, कार्बोनेटेड पानी के साथ संयुक्त होते हैं। ये पेय स्वाद और फिज का एक पॉप जोड़ते हैं जो बिना किसी मिठास के ताज़ा और सूक्ष्म होता है.

स्पिंड्रिफ्ट अपने चंचल पेय में स्वाद जोड़ने के लिए विभिन्न ताजे फल और सब्जी के रस का उपयोग करता है। स्वाद के आधार पर स्पिंड्रिफ्ट में फलों का रस पीने के 5 से 10 प्रतिशत तक हो सकता है। रस प्रति कैन एक से 15 कैलोरी के बीच जोड़ता है। ककड़ी स्वाद के अलावा, कंपनी का कहना है कि इसमें अपने पेय में साइट्रिक एसिड शामिल नहीं है.

निर्णय?

जैसा कि अभी भी पानी के साथ मामला है जो फलों के स्वादों से भरे हुए हैं, स्पार्कलिंग किस्मों में साइट्रिक एसिड भी शामिल हो सकता है। कार्बोनेटेड पानी में कार्बनिक एसिड भी होता है, जो पेय को और भी अम्लीय बनाता है, और इसलिए आपके दांतों पर तामचीनी के लिए संभावित रूप से अधिक हानिकारक होता है। भोजन के साथ इन पेय का आनंद लें, जो लार के प्रवाह को उत्तेजित करता है, जो आपके दांतों से एसिड को हटाने में मदद करता है.

मीठे, घुमावदार पानी

ये पानी सिर्फ फल के संकेतों का दावा नहीं करते हैं, वे भी मीठे होते हैं और बहुत कम (या शून्य) कैलोरी होते हैं। बाई, जिसे 2016 में स्नैपल की मूल कंपनी द्वारा $ 1.7 बिलियन के लिए छीन लिया गया था, खुद को “एंटीऑक्सीडेंट जलसेक” कहते हैं। और कंपनी के मुख्य स्वाद अधिकारी के रूप में वायरल “ब्रैसबेरी” के आविष्कारक जस्टिन टिम्बरलेक भी हैं। फ़िल्टर किए गए पानी और एक स्वामित्व, स्टेविया और एरिथ्रिटोल के कैलोरी मुक्त स्वीटनर मिश्रण के साथ, बाई में फलों का रस ध्यान, प्राकृतिक स्वाद, कॉफी फलों का निकालने, सफेद चाय निकालने, साइट्रिक एसिड और सोडियम साइट्रेट होता है – सादे सामान से दूर रोना टैप का कॉफी फल कैफीन और एंटीऑक्सिडेंट दोनों प्रदान करता है लेकिन यदि आप बिस्तर से पहले हाइड्रेट करने की कोशिश कर रहे हैं तो यह एक अनचाहे आश्चर्य हो सकता है। बाई एंटीऑक्सीडेंट इंस्यूजन की 18-औंस की बोतल में 10 कैलोरी शामिल पानी शामिल हैं.

बाई में उन sweeteners पर वापस। लेबल के सामने “कोई कृत्रिम स्वीटर्स” विज्ञापन नहीं है। स्टेविया स्वाभाविक रूप से स्टेविया पत्ती से ली गई है, लेकिन उस एरिथ्रिटोल के बारे में क्या है? यह मशरूम, चेरी, शतावरी और मीठे आलू समेत कुछ खाद्य पदार्थों में स्वाभाविक रूप से होता है, लेकिन यह बड़ी मात्रा में कैसे बनाया जाता है?

यह तब किया जाता है जब एक कवक कहा जाता है Moniliella परागण मकई या गेहूं पर ferments। जब तक एफडीए परिभाषा के साथ आता है, तब तक लेबल पर “प्राकृतिक” शब्द का उपयोग ब्रांड के विवेकाधिकार पर निर्भर होता है, इसलिए बाई में इस्तेमाल किए गए स्वीटनर का प्रकार स्वाभाविक रूप से व्युत्पन्न पदार्थ हो सकता है – लेकिन यह स्वाभाविक रूप से नहीं होता है.

इस श्रेणी में एक बड़ा स्पलैश बनाने वाले पहले ब्रांडों में से एक, विटामिन वॉटर ज़ीरो, अभी भी अंतरिक्ष में एक बड़ा खिलाड़ी है। इसमें रिवर्स ऑस्मोसिस वॉटर, साइट्रिक एसिड, रंग के लिए सब्जी का रस, स्टेविया एक स्वीटनर, गम बादाम (एक पायसीकारक), प्लस इलेक्ट्रोलाइट्स, बी विटामिन, विटामिन सी और बीटा कैरोटीन शामिल है। इसमें गम रोसिन नामक एक और घटक होता है, जो लांगलीफ पाइन के स्टंप से लिया जाता है और इसे स्टेबलाइज़र के रूप में उपयोग किया जाता है। यूरोपीय खाद्य सुरक्षा प्राधिकरण (ईएफएसए) ने खाद्य सुरक्षा के रूप में अपनी सुरक्षा पर सवाल उठाया है.

निर्णय?

कई व्यक्ति, विशेष रूप से चिड़चिड़ा आंत्र सिंड्रोम (आईबीएस) वाले, एरिथ्रिटोल सहित चीनी शराब के प्रति संवेदनशील होते हैं। यदि आपके पास बहुत अधिक है, तो आप गैस या अन्य गैस्ट्रोइंटेस्टाइनल मुद्दों को विकसित कर सकते हैं। यदि आप इन प्रकार की जीआई शिकायतों से ग्रस्त हैं, तो किसी भी प्रकार के चीनी शराब के साथ मीठे पेय पर आसानी से जाएं.

अंतर्राष्ट्रीय खाद्य सूचना परिषद (आईएफआईसी) के मुताबिक, एक गैर-लाभकारी विज्ञान संचार संगठन, “चीनी शराब के लिए दीर्घकालिक लाभ स्थापित नहीं किए गए हैं और उनके स्वास्थ्य प्रभावों को दस्तावेज करने के लिए और अनुसंधान की आवश्यकता है।” यदि आप एक की तलाश में हैं पीना जिसमें इलेक्ट्रोलाइट्स या अतिरिक्त विटामिन भी हैं, इन पेय पदार्थों में थोड़ी देर में एक अच्छा विकल्प हो सकता है। लेकिन हर रोज हाइड्रेशन के लिए, सादा पानी अभी भी आपकी सबसे अच्छी पसंद है.

मीठा, स्वाद-घुमावदार चमकदार पानी

जब अकेले स्वाद पर्याप्त नहीं होता है, तो आपको अपने पानी को जैज़ करने के लिए कुछ चमक की आवश्यकता हो सकती है। उस मामले में, ऐसे पेय होते हैं जिनमें दोनों होते हैं! स्पार्कलिंग आइस और बाई बुलबुले सोचो.

फिज, स्वाद के झुंड! #GingerLime #EverybodyLovesAGinger # pic.twitter.com/PZXFzBGoj0

– स्पार्कलिंग आइस® (@ स्पार्कलिंग आईस) 12 मार्च, 2023

स्पार्कलिंग आइस एक कार्बोनेटेड पानी है जो स्वाद वाले पानी की सनकी पकड़ने से काफी पहले लॉन्च हुआ था। यह 1 99 2 में आया था और मूल रूप से उच्च फ्रक्टोज मकई सिरप के साथ मीठा था। बाद में इसे न्यूट्रसवीट के साथ मधुर किया गया और फिर 1 99 8 में स्प्लेंडा (sucralose) को शामिल करने के लिए अपडेट किया गया। इसमें फल का रस भी ध्यान केंद्रित करता है (लेकिन कैलोरी जोड़ने के लिए पर्याप्त नहीं), हरी चाय निकालने (लेकिन कैफीन जोड़ने के लिए पर्याप्त नहीं), संरक्षक, विटामिन ए, डी और कई बी विटामिन.

बाई बुलबुले में वही स्वीटर्स होते हैं जो इसके अभी भी समकक्ष होते हैं, साथ ही रस ध्यान, कॉफी फल और सफेद चाय निकालने के रूप में। एक सेवारत विटामिन सी के लिए आपकी दैनिक मूल्य आवश्यकताओं का 20 प्रतिशत प्रदान करती है। 11.5-औंस में 5 कैलोरी और 45 मिलीग्राम कैफीन हो सकती है.

निर्णय?

हाइड्रेशन बहुत अच्छा है, लेकिन आप कैफीन भी नहीं चाहते हैं। इसके अलावा, sucralose समेत कृत्रिम मिठास के आसपास चिंता, हाल ही में कई कारकों के कारण उगाया गया है। जॉर्ज वाशिंगटन विश्वविद्यालय के एक हालिया अध्ययन में पाया गया कि कृत्रिम स्वीटर्स की बड़ी मात्रा में खपत शरीर की वसा के संचय को बढ़ावा देकर मोटापा महामारी में योगदान दे सकती है.

कभी-कभी पीने, कृत्रिम रूप से मीठे पेय अधिकांश व्यक्तियों के लिए ठीक है, लेकिन दिन में कई उपभोग करना अच्छा नहीं है.

कैफीनयुक्त पानी

अधिकांश लोगों को कॉफी पीने के लिए कॉफी पीते हैं और पानी के साथ बाद में हाइड्रेट करते हैं, लेकिन जो लोग अपने पेय को डबल ड्यूटी करने की इच्छा रखते हैं, वे इस श्रेणी में बदल जाते हैं। कैफीनयुक्त पानी में कैफीन हो सकता है जिसे हरे, गैर भुना हुआ कॉफी सेम से निकाला जा सकता है, या यह कॉफ़ी फलों के निकालने और सफेद चाय निकालने (जो बाई अपने पेय पदार्थों में उपयोग करता है), या संयोजन के संयोजन से अवयवों के संयोजन से आ सकता है जैविक हरी कॉफी सेम, जीन्सेंग और गुआराना, जो हाय-बॉल में पाए जाते हैं.

रिपोर्ट में कहा गया है कि कैफीन पेय छुपा खतरा पैदा करता है

Oct.26.20120:00

कैफीन सामग्री ब्रांड से ब्रांड में भिन्न होती है। कुछ अपेक्षाकृत कम मात्रा में हैं, जैसे बाई पेय पदार्थों में पाए गए 30 मिलीग्राम, जो एक कप हरी चाय के बराबर है। आपको हंट किक में 60 मिलीग्राम और हाई-बॉल स्पार्कलिंग एनर्जी वॉटर में 160 मिलीग्राम कैफीन मिलेगा, स्टारबक्स में ग्रांडे आईसीड कॉफी के समतुल्य। श्रेणी में अन्य ब्रांडों में अवीता, वॉटर जो और हाइड्राइव शामिल हैं.

निर्णय?

यदि आप अपने पेय लेबल को अच्छी तरह से पढ़ते हैं और जानते हैं कि कैफीन के मामले में आप क्या प्राप्त कर रहे हैं, तो ये पेय कभी-कभी खपत के लिए ठीक होते हैं। हालांकि, अगर आप वास्तव में उन्हें विश्लेषण किए बिना स्टोर शेल्फ से बोतलों को खींच रहे हैं, तो आप के लिए सौदा किया जा सकता है। गर्भवती महिलाओं, किशोरों, और हृदय की स्थिति वाले किसी भी व्यक्ति को इन पेय पदार्थों से सावधान रहना चाहिए और वे कैफीन की मात्रा को सीमित कर सकते हैं.

इन दिनों हाइड्रेट करने के कई अलग-अलग तरीके हैं – यह स्पष्ट है कि हम पानी से नीचे पानी से लंबा सफर तय कर चुके हैं। यदि आप फलों के स्वाद पसंद करते हैं और कुछ नया करने की कोशिश करना चाहते हैं, तो ये नए पेय आपके हाइड्रेशन रोटेशन के लिए एक बड़ा जोड़ा कर सकते हैं – ठीक प्रिंट में क्या है पढ़ने के लिए बस कुछ अतिरिक्त सेकंड लें.

फ्रांसिस Largeman-Roth, आरडीएन, एक पोषण विशेषज्ञ, लेखक, तीन की माँ और सबसे बेचने वाले लेखक हैं। उनकी किताबों में “फीड द बेली,” “द कार्बलोवर डाइट” और “इटिंग इन कलर” शामिल हैं। उसका @FrancesLRothRD का पालन करें और उसकी वेबसाइट देखें.