हरी-चील बर्गर, शीट-पैन पिज्जा और अधिक के साथ भूखे भीड़ को खिलाओ
शेफ ट्रे विल्कोक्स और मैट अब्दू हमारी आज के भोजन की दूसरी किश्त के साथ रविवार की रात फुटबॉल सीजन का जश्न मनाने में हमारी मदद कर रहे हैं। वे अपनी घरेलू टीमों का समर्थन करने के लिए स्वादिष्ट tailgating व्यंजनों को खाना बना रहे हैं.
मैट अब्दू और ट्रे विल्कोक्स फुटबॉल देखने के लिए स्वादिष्ट ग्रब बनाते हैं
Sep.13.20235:38
अब्दू हमें दिखाता है कि कैसे दिग्गजों के लिए राई पर न्यू यॉर्क से प्रेरित टमाटर पाई पिज्जा और धीमी कुकर पेस्ट्रीमी को अपस्टेट करना है। विल्कोक्स दर्शाता है कि काउबॉय के लिए एडमैम के साथ टेक्सास शैली के हरी-चील चीज़बर्गर और गुआमामोल को कैसे तैयार किया जाए.
न्यूयॉर्क नोश:
अपस्टेट न्यूयॉर्क टमाटर पाई पिज्जा
अब्दू कहते हैं, “मुझे इस नुस्खा से प्यार है क्योंकि यह मुझे याद दिलाता है कि मैं कहां बड़ा हुआ।” “यह हर सभा में एक प्रमुख है क्योंकि इसे बनाना आसान है, बहुत अच्छा स्वाद है और भीड़ को खिला सकता है।”
धीमी-कुकर Pastrami Sandwiches
“ये मांसपेशियों वाली सैंडविच आपको डेली फिक्स करने देती हैं भले ही आप न्यूयॉर्क में न हों। मांस को ढेर करने से डरो मत, जैसे कि वे बिग ऐप्पल में करते हैं।”
डलास व्यंजन:
चोरिजो-पनीर सॉस और साइट्रस स्लो के साथ ग्रीन चिली बर्गर
विल्कोक्स कहते हैं, “टेक्सास के बड़े, बोल्ड स्वाद इस बड़े, मधुमक्खी बर्गर में पूर्ण प्रदर्शन पर हैं।” “यह एक स्वाद विस्फोट के लिए धुंधला चील, मसालेदार chorizo, melty पनीर और उत्तेजना slaw जोड़ती है।”
एडमैम गुआकामोल
“एडमैम इस क्लासिक स्नैक्सिंग स्टैंडबाय पर एक मजेदार और ताजा लेने के लिए गुआमामोल को ताजा स्वाद और अप्रत्याशित बनावट जोड़ता है।”
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