नेटली पोर्टमैन एक खाना पकाने का कार्यक्रम बनाना चाहता है – और यह पूरी तरह से शाकाहारी होगा
नेटली पोर्टमैन सात साल तक शाकाहारी रहा है लेकिन अब शानदार अभिनेत्री ने मांस-मुक्त जीवनशैली के लिए एक बहुत ही वास्तविक परियोजना में अपना व्यक्तिगत जुनून बदल दिया है.
पोर्टमैन की नवीनतम फिल्म, “एटिंग एनिमल”, 200 9 की किताब के लेखक, जोनाथन सफान फोयर द्वारा आधारित एक वृत्तचित्र है। फिल्म, जो पोर्टमैन सह-निर्मित और वर्णन करती है, ने देशभर में सिनेमाघरों में शुक्रवार को खोला.
फिल्म के प्रीमियर के बाद एक क्यू एंड ए पैनल में, पोर्टमैन ने दर्शकों को एक और विचार के बारे में बताया कि वह अपने सिर में खाना बनाती है.
इंडी वायर के मुताबिक, “मैं आपके साथ लोगों को अपना सपना साझा करूंगा।” “उन खाना पकाने के कार्यक्रमों में से एक बनाने के लिए मेरा सपना होगा, लेकिन केवल शाकाहारी भोजन के लिए। यदि आप एक शाकाहारी बनना चाहते हैं तो यह आपको स्टार्टर किट प्रदान कर सकता है। “
उसने फिर कहा, “अगर कोई इसे यहां खरीदना चाहता है, तो मैं इसके बाद लॉबी में ऑफर लेगा।”
जबकि हम मार्था स्टीवर्ट के विचार को पसंद करते हैं कि “चॉपड” के शाकाहारी थीम वाले एपिसोड में किमची और काजू मक्खन के निर्माण का फैसला करते हैं, पोर्टमैन के शाकाहारियों का खाना पकाने के कार्यक्रमों और उसकी आसानी से चमकती त्वचा से अधिक प्रभाव पड़ता है। यह उन कारणों का प्रतिबिंब है जिनकी वह वास्तव में परवाह करती है – “खाने वाले जानवरों” में शामिल हैं.
“मैंने किताब पढ़ी … और तुरंत जोनाथन को बुलाया, जो एक दोस्त है, और कहा, ‘क्या हम इसके बारे में एक वृत्तचित्र बना सकते हैं?’ पोर्टमैन ने सिरीयस एक्सएम टाउन हॉल साक्षात्कार के दौरान टोडे के होडा कोट्ट को बताया कि यह कारखाने की खेती के सभी परिणामों को वास्तव में प्रकाशित करता है, जो कि 99 प्रतिशत से अधिक जानवरों को उठाया जाता है। “25 जून को पूरी तरह से 25 जून को पूरी तरह से हवा में रहेंगे। आज रेडियो दिखाएं.
पोर्टमैन ने मांस उत्पादन और पशु दुर्व्यवहार के बारे में पृष्ठों के चौंकाने वाले आंकड़ों के माध्यम से डाला और इसे मांस खाने और डेयरी पर अच्छी तरह से छोड़ दिया.
पोर्टमैन ने यह भी समझाया कि पशु क्रूरता “खाने वाले जानवरों” की चर्चा का एक छोटा सा हिस्सा है। बेस्ट सेलिंग बुक के मुताबिक, इन कारखाने के खेतों पर असर लोगों के स्वास्थ्य पर पड़ता है और पर्यावरण हानिकारक हो सकता है.
पोर्टमैन ने कहा, “यदि आप अपने स्वास्थ्य की परवाह करते हैं, तो आपको कारखाने की खेती के बारे में चिंतित होना चाहिए।” “1 प्रतिशत से कम किसान पारंपरिक खेती कर रहे हैं जो वास्तव में जानवरों की देखभाल कर रहा है … हम फैक्ट्री किसानों को उपभोक्ताओं के रूप में कैसे हतोत्साहित करते हैं?”
पोर्टमैन और अन्य शाकाहारी प्रशंसकों के लिए, शायद सेलिब्रिटी शेफ द्वारा पकाया गया मुंहवाटरिंग वेजी-पैक रेसिपी देखना शुरू करने का एक तरीका है.
एरिका चायस विदा एक न्यूयॉर्क शहर क्षेत्र आधारित पत्रकार और खाद्य लेखक, संस्कृति, कविता और यात्रा से ग्रस्त खाद्य लेखक हैं। Instagram और लगातार पर उसके काम का पालन करें.