जॉय बाउर के स्वस्थ जनरल त्सो के चिकन, चीनी भोजन टेकआउट के लिए सुझाव

टेकआउट आदेश देने के बारे में सोच रहे हो? मैं शर्त लगा सकता हूं कि चीनी भोजन आपकी सूची के शीर्ष के पास है। इसमें कोई आश्चर्य की बात नहीं है- सॉस स्वाद के साथ लोड होते हैं और व्यंजन ओह-इतने लालसा योग्य होते हैं। दुर्भाग्यवश, इन mouthwatering खान भी वसा और कैलोरी के साथ पैक आते हैं, और अक्सर पूरे दिन में अधिक सोडियम का उपभोग करना चाहिए.

जॉय बाउर जनरल त्सो के चिकन को स्वस्थ बदलाव देता है

Jun.20.20164:18

लेकिन अभी तक उन चॉपस्टिक्स को टॉस मत करो! आप अभी भी अपने काटने के लिए कुछ सरल tweaks के साथ हर काटने का आनंद ले सकते हैं। जब भी संभव हो, चिकन, झींगा या टोफू, साथ ही अतिरिक्त veggies के साथ उबले हुए व्यंजनों का चयन करें। पक्ष में सॉस के लिए पूछें और केवल कुछ चम्मच मूल्य पर बूंदा बांदी। और जब चावल की बात आती है, तो आसान हो जाएं और सफेद (तला हुआ) भूरे रंग के बनाम भूरे रंग के साथ चिपके रहें.

सबसे लोकप्रिय व्यंजनों की बात करते समय आश्चर्य की बात है कि आपकी सबसे अच्छी शर्त क्या है? इन तीन विकल्पों को आजमाएं:

1. सबसे पहले, बतख सॉस में डुबकी तला हुआ अंडा रोल छोड़ दें और कम सोडियम सोया सॉस के स्पर्श के साथ उबले हुए सब्जी पकौड़ी के लिए जाएं। याद रखें, हफ्ते के किसी भी दिन तला हुआ उबला हुआ धड़कन.

2. नारंगी (कुरकुरा) गोमांस या मीठे और खट्टे सूअर का मांस गोमांस या चिकन और ब्राउन चावल के साथ ब्रोकोली के लिए घर से तला हुआ चावल के साथ। गोमांस और ब्रोकोली का एक आदेश कम से कम आधा सब्जियों से युक्त होता है ताकि आपको बहुत सारे पोषण और फाइबर का हिट मिलेगा (साथ ही, आप 1000 कैलोरी बचाएंगे).

3. लहसुन सॉस में सिचुआन झींगा या झींगा के बजाय, प्रत्येक घड़ी में 700 कैलोरी (16 तला हुआ चिकन नगेट्स या 44 टेटर टेट्स के बराबर!) के बीच, 300 कैलोरी काटने के लिए लॉबस्टर सॉस के साथ झींगा आज़माएं.

यदि आप अधिकतर अमेरिकियों की तरह हैं, तो जनरल त्सो चिकन आपके जाने-माने व्यंजनों में से एक है। दुर्भाग्य से, यह वसा, चीनी और कैलोरी, और सोडियम की बात आती है जब यह सबसे खराब अपराधियों में से एक है। लेकिन इसे मत दो! आपको बस अपने हल्के-अप संस्करण को आजमाने की ज़रूरत है, जो कि मेरी नई कुकबुक, “जंक फूड टू जॉय फूड” के पृष्ठों से सीधे आती है। उस टेकआउट मेनू को छोड़ दें और आज रात शेफ खेलें!

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