कैंसर से जूझने के बाद, ‘टॉप शेफ’ स्टार फातिमा अली रसोई घर लौट आती है

पेबल बीच फूड एंड वाइन फेस्टिवल में मेहमान और शेफ सप्ताहांत में टोस्ट करने के लिए बस महान भोजन से अधिक थे.

5 अप्रैल से शुरू हुई घटना ने “टॉप शेफ” स्टार फातिमा अली की पहचान एविंग के सारकोमा, एक प्रकार की हड्डी और मुलायम ऊतक कैंसर, आखिरी गिरावट के निदान के बाद पाक स्पॉटलाइट पर लौटी.

“गोल्डिलॉक्स एंड द थ्री टॉप शेफ बिअर्स” अली की पहली सार्वजनिक खाना पकाने की घटना थी क्योंकि उसने घोषणा की थी कि डॉक्टरों ने फरवरी में उसे “कैंसर मुक्त” घोषित कर दिया था। ब्रावो के मुताबिक, यह घटना 225 डॉलर प्रति प्लेट पर पहले से बेची गई थी। ब्रावो के “टॉप शेफ” के 15 वें सीज़न पर एक प्रतियोगी के रूप में माना जाने वाला 28 वर्षीय शेफ (“टॉप शेफ” प्रतियोगी ब्रूस कलमैन और टायलर एंडरसन (“पापा भालू” के साथ शुक्रवार दोपहर एक त्यौहार तैयार किया गया। ), और शेफ एलिजाबेथ फाल्कनर (गोल्डिलॉक्स).

तीन भालू ने शनिवार को “जंगली और अद्भुत दलिया” के प्रदर्शन के साथ अपने रसोईघर नवाचारों को फिर से दिखाया। और अली ने रविवार को लेक्सस ग्रैंड टेस्टिंग में अपने सप्ताहांत को बंद कर दिया, जिसमें 30 से अधिक सेलिब्रिटी शेफ छोटी प्लेटों की तैयारी कर रहे थे, पूरक वाइन के साथ जोड़ा गया.

अली ने घोषणा की कि वह इस वर्ष की शुरुआत में इंस्टाग्राम के मोंटेरे, कैलिफोर्निया, त्यौहार में अपने रसोई कौशल को फिर से शुरू कर देगी.

उसने लिखा, “मैं बहुत लंबे समय तक रसोई में वापस आने के लिए उत्साहित और घबरा गया हूं। मेरा इलाज चल रहा है, फिर भी, लेकिन मैं अब और दूर नहीं रह सकता।” डॉक्टरों के आखिरी गिरावट में उनके ट्यूमर में ट्यूमर मिलने के बाद, न्यू यॉर्क स्थित शेफ को मेमोरियल स्लोन केटरिंग कैंसर सेंटर में इलाज मिला, जहां उन्होंने सोशल मीडिया के माध्यम से प्रशंसकों के साथ अनुभव साझा करते हुए उत्साही रवैया रखा.

और उन्हें “टॉप शेफ” मेजबान और न्यायाधीश पद्म लक्ष्मी समेत कुछ परिचित मशहूर खाद्य पदार्थों से भी मुलाकात मिली, और उनके कई सत्र 15 प्रतियोगियों.

अली की इंस्टाग्राम घोषणा के बाद, प्रशंसकों ने न केवल त्यौहार की वेबसाइट पर पहुंचाया, बल्कि अली की वापसी का मौका देने का मौका दिया, लेकिन पाकिस्तानी अमेरिकी शेफ को “गो बेबी बीयर” जैसे सहायक उत्साहों का विस्तार करने के लिए दिखाया गया, “आपको यह मिला !!!” और “आपकी वापसी पर बधाई!”

कुछ इंस्टाग्रामर्स के पास साझा करने के लिए अधिक भावनाएं थीं: “यह सुनना बहुत अच्छा है! इच्छा है कि मैं इस घटना में जा सकूं। बहुत सारे प्यार और सकारात्मक विचार आपके रास्ते को भेजे जा रहे हैं।”

एक और पोस्ट किया गया, “आप सबसे अच्छे शेफ हैं, एक व्यक्ति के रूप में आपकी ताकत अद्भुत से परे है, आप युवा शेफ के हर प्रेरणा के लिए एक प्रेरणा हैं जहां मैं धन्य रहूंगा, मैं आपको अच्छी तरह से महाराज की कामना करता हूं?”

प्रशंसकों ने ट्विटर पर भी प्यार दिखाया.

एक जीवित व्यक्ति के रूप में अली की प्रशंसा की.

एक और ने लिखा, “वहां जाओ, लड़की! अपने स्वाद को कुक, जो आपको खुश करता है। आनंद लें!”

तो अली के लिए अगला क्या है? फरवरी में, शेफ ने एएमएनवाई को बताया कि वह कैलिफ़ोर्निया जाने की योजना बना रही है और उसके अगले उपचार के खत्म होने के बाद पाकिस्तानी प्रभावित थाई रेस्तरां खोलने की योजना है.