लाल स्वादिष्ट सेब की रक्षा में

कुछ के लिए, यह संभवतः उन सभी सप्ताहों में सबसे अच्छी खबर है जो उन्होंने सुना है: लाल स्वादिष्ट अब अमेरिका का सबसे लोकप्रिय सेब नहीं है.

यू.एस. में 50 से अधिक वर्षों के लिए, रेड डिलीशस यू.एस. में सेब की सबसे अधिक उत्पादित किस्म रही है लेकिन अब यह नहीं है: यू.एस. ऐप्पल एसोसिएशन द्वारा 2018 के पूर्वानुमान के मुताबिक, गैला में अपनी शीर्ष जगह पैदा करने की उम्मीद है।.

इस घोषणा ने कई आज के कर्मचारियों से एक मजबूत प्रतिक्रिया प्राप्त की जो मानते हैं कि लाल स्वादिष्ट बहुत स्वादिष्ट नहीं है। “उबाऊ” और “मीली” शब्द फेंक दिए गए थे। कुछ संपादकों ने इसे “सबसे खराब सेब” के रूप में वर्णित किया।

वे लाल स्वादिष्ट को एक पायदान नीचे लाने के लायक होने में अकेले नहीं हैं। घोषणा के बारे में एक न्यूयॉर्क टाइम्स के शीर्षक ने पढ़ा, “द लांग, मॉन्स्ट्रस रीगन ऑफ़ द रेड डिलीशस ऐप्पल इज एंडिंग।” सीबीसी ने घोषित किया, “लाल (ऐसा नहीं) स्वादिष्ट सेब अब सबसे लोकप्रिय नहीं है।” और हफपोस्ट ने निश्चित रूप से नहीं किया लाल स्वादिष्ट के हालिया मूल्यांकन में वापस पकड़ो.

“क्या लाल स्वादिष्ट वास्तव में बुरा है?” मैंने अपने सहयोगियों से पूछा। हालांकि यह मेरी जाने-माने की किस्म नहीं है (मुझे गाला को दूसरों के बीच प्यार है), मैं समय-समय पर इसे खाता हूं, और मैंने इसके लिए ऐसी नकारात्मक भावनाओं को कभी नहीं बनाया है। मुझे लाल स्वादिष्ट की मेरी राय का पुनर्मूल्यांकन करने की आवश्यकता थी.

जैसे ही ऐसा होता है, उस कार्यालय के नजदीक एक फल विक्रेता था जिसने लाल स्वादिष्ट सेब बेच दिए, इसलिए मैंने संक्षेप में एक खरीदने के लिए कदम उठाया। मैंने इसे धो दिया और फिर तुरंत काट लिया.

विक्रेता पर एक संकेत ने वादा किया था कि इसके लाल स्वादिष्ट सेब में “रसदार” और “कुरकुरा” स्वाद था। मैंने जो उठाया वह कुरकुरा था, निश्चित रूप से … और लाल। रसदार और स्वादिष्ट? यह बहस का मुद्दा। मीली और उबाऊ? मुझे ऐसा नहीं लगता। एक राक्षस? निर्विवाद रूप से नहीं। असल में, मैं अभी भी सेब खा रहा हूं क्योंकि मैं इसे लिखता हूं.

जहर कैंडी सेब

Oct.13.20171:06

मैंने कभी सोचा नहीं था कि लाल स्वादिष्ट एक बुरा सा सेब था। वास्तव में यह बुरा नहीं है, वास्तव में। शायद यह सिर्फ थोड़ा प्यार की जरूरत है.

तो चलो लाल स्वादिष्ट को थोड़ा सा छोड़ दें, ठीक है? यह अमेरिका में पांच दशकों के लिए शीर्ष सेब था। यह शायद ही कभी उबाऊ उपलब्धि है.