यहां रानी नाश्ते, दोपहर के भोजन और रात के खाने के लिए खाती है – हर दिन

मैं तुम्हारे बारे में नहीं जानता, लेकिन जब मैं रानी एलिजाबेथ खाने की तस्वीर लेता हूं, तो मुझे लगता है कि वह सबसे निराशाजनक उत्सव से घिरा हुआ है: भुना हुआ भुना हुआ, मैश किए हुए आलू के टब, बड़े केक, कपकेक और बिस्कुट के टावर – मूल रूप से कुछ सीधे ” नन्ही राजकुमारी।”

रानी एलिजाबेथ जुबली 65 साल मनाती है

Feb.05.20175:25

लेकिन रॉयल किचनों में एक पूर्व शेफ डैरेन मैकग्राडी ने द टेलीग्राफ को बताया कि रानी वास्तव में “खाना नहीं है।” उन्होंने समझाया, “वह राजकुमार फिलिप के विपरीत जीने के लिए खाती है, जो खाने के लिए प्यार करती है और खड़े रहती है और पूरे दिन भोजन करती है।” (मजेदार तथ्य: एडिनबर्ग का ड्यूक एक बारबेक्यू उत्साही है।)

उन्होंने कहा, “जब वह खुद ही भोजन करती है,” उसने कहा, “वह बहुत अनुशासित है। कोई स्टार्च नियम नहीं है।”

तो क्या, बिल्कुल, कर देता है वह तब खाती है?

खैर, सप्ताह में दो बार, शाही परिवार के लिए सिर शेफ, मार्क फ्लानागन, रानी मेनू विकल्प देता है और वह जो पसंद करती है उसे बंद कर देती है और जो वह नहीं करती है उसे पार करती है.

यह महामहिम के लिए खाने का एक सामान्य दिन जैसा दिखता है:

सुबह का नाश्ता

ब्रिटिश दूरसंचार के अनुसार रानी कुछ दिन बिस्कुट (उर्फ कुकीज़) के साथ हड्डी चीन में अर्ल ग्रे चाय (कोई दूध या चीनी) के कप के साथ अपना दिन शुरू करती है।.

गरम cup of tea
डेविड एम्माइट / गेट्टी छवियां

वह तब आम तौर पर फल और अनाज के नाश्ते में संक्रमण करती है – वह टेलीग्राफ के अनुसार विशेष के लिए आंशिक है.

कटोरा of cereal
लिंडा स्टडले / शटरस्टॉक

कभी-कभी, हालांकि, वह इसे टोस्ट और मर्मेल के साथ बदल देती है या विशेष अवसरों पर, स्मोक्ड सामन के साथ अंडे को तबाह कर देती है और ट्रफल का grating। वह ब्राउन अंडे पसंद करती है क्योंकि वह सोचती है कि वे बेहतर स्वाद लेते हैं.

दोपहर का भोजन

दोपहर के भोजन से पहले, वह थोड़ा हल्का पीने में भाग लेगी (क्या इसका मतलब है कि हम सभी कर सकते हैं?) – विशेष रूप से एक जीन और डबोननेट (एक शराब आधारित एपिरिटिफ़) नींबू के टुकड़े और बहुत बर्फ के साथ.

 Boulevardier Cocktail
मॉरीन पेट्रोसकी

उसकी महिमा अपने दोपहर के भोजन के लिए सब्जियों के साथ मछली या ग्रील्ड चिकन जैसे कुछ के साथ इसे सरल रखना पसंद करती है। मैकग्राडी ने कहा कि उसके पसंदीदा भोजन में विल्टेड पालक या कोर्जेट्स के साथ डोवर एकमात्र ग्रील्ड होता है (यह तालाब के दूसरी तरफ हमारे लिए उबचिनी है)। कोई आलू, चावल, पास्ता – कुछ भी स्टार्च – जब वह अकेली खा रही है.

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मछली फाइलों के साथ Hobo पैक

अल रोकर

चाय के साथ पेट भर नाश्ता

यह वह जगह है जहां “ए लिटिल प्रिंसेस” का दृश्य वास्तव में लागू हो सकता है। रानी अपनी दैनिक दोपहर चाय के लिए बाहर जाती है – एक पारंपरिक फैलाव है, उंगली सैंडविच, स्कोन और उसके पसंदीदा केक के साथ पूरा – क्योंकि, ठीक है, वह रानी है.

परंपरागत English afternoon tea
रानी के लिए कोई परत नहीं.Shutterstock

मैकग्राडी ने कहा कि उसके पास दो प्रकार की सैंडविच होनी चाहिए, जैसे कि ककड़ी, स्मोक्ड सामन, मेयोनेज़, हैम और सरसों के साथ अंडा – स्वाभाविक रूप से कास्ट काट लें। वह क्रस्ट-कम जाम पेनीज़ का आनंद लेती है, छोटी रास्पबेरी जाम सैंडविच सर्किल में पुरानी अंग्रेज़ी पैनी के आकार में कट जाती है.

रात का खाना

हालांकि कुछ सूत्रों का कहना है कि हर महामहिम “भेड़ का बच्चा, भुना हुआ मांस, मटन, ग्रौसे या सामन” का सबसे अच्छा भोजन पसंद करता है, अन्य लोग कहते हैं कि वह “चर्च के बाद एक रविवार की भुना का आनंद लेती है” या गेलिक स्टेक, गोमांस और हिरण के fillets से बने सैंडरिंगहम और बाल्मोरल (क्रमशः हे मेजेस्टी क्रिसमस रिट्रीट एंड ग्रीष्मकालीन निवास), मशरूम, क्रीम और व्हिस्की की सॉस में परोसा जाता है। जो भी प्रकार का मांस है, वह दुर्लभ नहीं करती – केवल अच्छी तरह से किया जाता है.

प्रधान Rib with Beef Gravy
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बीफ ग्रेवी के साथ प्राइम रिब

केटी ली

उसके पास रात्रिभोज के साथ सूखी मार्टिनी हो सकती है, लेकिन कभी शराब नहीं – वह बाद में है.

मिठाई

वह अपने दिन को एक हल्के और ताजा नोट पर खत्म करती है – बाल्मोरल में उगाई जाने वाली स्ट्रॉबेरी और विंडसर कैसल में अपने ग्रीन हाउस में उगाए जाने वाले मीठे सफेद आड़ू। शायद कुछ चॉकलेट भी। रानी प्यार करता है चॉकलेट.

स्ट्रॉबेरी champagne mojito
केली हेममेरली / उपनगरीय सोपबॉक्स / आज खाद्य क्लब

और वह इसे शैंपेन के गिलास के साथ सब नीचे धो देती है। क्योंकि रानी होने के कारण हर दिन बुलबुले की एक बोतल खोलने के लिए कुछ है.

यह पोस्ट मूल रूप से 3 मार्च, 2017 को प्रकाशित किया गया था.