हमने स्टारबक्स के नए ‘सॉस वाइड अंडे काटने’ की कोशिश की – और वे बहुत स्वादिष्ट हैं

नया साल, प्रशंसक स्टारबक्स.

कॉफ़ी जायंट ने न केवल “कैस्करा लेटे” नामक एक स्कैनसी-साउंडिंग ड्रिंक पेश किया है, जिसमें विशेष पेय पदार्थों की एक पंक्ति के साथ यह टक्सिडो संग्रह को बुला रहा है, लेकिन कल, 10 जनवरी, यह एक नया नाश्ता नाश्ते शुरू करने जा रहा है: Sous अंडे के काटने के माध्यम से.

आज भोजन एक पूर्वावलोकन मिला.

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Dec.24.20160:21

इससे पहले कि हम इन छोटे लड़कों का स्वाद कैसे लें, आइए ध्यान दें कि इसका मतलब यह है कि स्टारबक्स एक सुंदर फ्रांसीसी खाना पकाने की तकनीक बनाने के लिए ज़िम्मेदार है, जहां वैक्यूम-सील किए गए भोजन को पानी के स्नान में पकाया जाता है, जो आधिकारिक तौर पर मुख्यधारा में एक सटीक तापमान पर पकाया जाता है। इतिहासकार: ध्यान दें.

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सॉस वाइड अंडे के काटने दो स्वादों में आते हैं: बेकन और ग्रुइरे (दो काटने प्रति 310 कैलोरी और प्रोटीन के 1 9 ग्राम) और अंडे के सफेद और भुना हुआ लाल मिर्च पालक और मोंटेरी जैक पनीर (170 कैलोरी और 13 ग्राम प्रोटीन).

स्टारबक्स' Sous Vide Egg Bites
स्टारबक्स ‘सॉस वाइड अंडे काटने.स्टारबक्स

लेकिन क्यों sous vide? खैर, मेनू आइटम के विवरण में, स्टारबक्स कहते हैं, “पूरी तरह से पके हुए, पिंजरे मुक्त अंडे का सफेद फ्रांसीसी ‘सॉस वाइड’ तकनीक का उपयोग करके तैयार किया जाता है जिसके परिणामस्वरूप स्वाद के साथ फटने वाला एक वेल्वीटी बनावट होती है।”

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वे छोटे प्रोटीन-पैक नाश्ते के frittatas की तरह हैं जो पोर्टेबल होने के लिए रोटी की जरूरत नहीं है। वे वास्तव में मुलायम और तकियादार हैं, लेकिन हम बनावट में थोड़ी अधिक भिन्नता से प्यार करते थे: बाहरी, गंदे और अंदरूनी पर कुरकुरा। इसके बजाए, उनके सभी में एक, वर्दी, कस्टर्डरी बनावट थी.

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Dec.16.20160:46

हालांकि, उन्होंने आश्चर्यजनक रूप से अच्छा लगा। हम जानते हैं कि आप क्या सोच रहे हैं: बेकन और ग्रूयरे के साथ कुछ भी है अच्छा स्वाद लेने के लिए (और आप सही हैं!), लेकिन हमें वास्तव में अंडे की सफेद और लाल मिर्च को भी बेहतर पसंद आया, क्योंकि हम इसमें मोंटेरी जैक पनीर का स्वाद ले सकते थे, इससे हम एक दूसरे में ग्रूयरे कर सकते थे। यह सिर्फ थोड़ा गर्म सॉस की जरूरत है.

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तो, क्या हम फिर से खाएंगे?

आज वे एक बहुत ही स्वस्थ नाश्ता विकल्प हैं और मैं निश्चित रूप से उनके लिए लाइन में इंतजार करूँगा, “आज के खाद्य संपादक एलेसेंड्रा बुलो ने कहा। लेकिन हम दोनों ने फैसला किया कि हम शायद दो ऑर्डर (उर्फ चार काटने) प्राप्त करना चाहते हैं, क्योंकि वे सुपर भर नहीं रहे हैं.

आप कह सकते हैं कि हम जीवित हैं- एक लोक.