इस शेफ के मुताबिक, आप शायद पिज्जा को गलत खा रहे हैं

लाखों लोग रोजाना पिज्जा खाते हैं, लेकिन हर कोई इसे उसी तरह खाता नहीं है। पाई का टुकड़ा सबसे अच्छा कैसे खाया जाता है, वह पुरानी बहस है.

और अब ऑस्ट्रेलिया में एक विशेषज्ञ ने पारंपरिक नीपोलिटन पिज्जा खाने का सबसे अच्छा तरीका लेने के साथ बहस का शासन किया है.

पिज्जा, जिसे आसानी से मोज़ेज़ारेला पनीर, सैन मार्ज़ानो टमाटर और तुलसी के साथ बनाया गया है, में एक विशेष रूप से चबाने वाली परत है। तो कुछ कट्टरपंथी इसे स्लाइस से खाते हैं, जबकि अन्य आटा बनावट के माध्यम से काटने के लिए कांटे और चाकू चुनते हैं.

रीजेट पिज्जा सही रास्ता (माइक्रोवेव में नहीं)

Feb.09.20180:55

लेकिन ऑस्ट्रेलिया के सिडनी में वेरस पिज़्ज़ेरिया के शेफ और मालिक स्टीफानो सिरेन, इस पाई में माहिर हैं जो इटली के नेपल्स से निकलती है। इटली के पर्मा में पिछले साल पिज्जा विश्व चैंपियनशिप में उनके रेस्तरां ने ऑस्ट्रेलिया के सर्वश्रेष्ठ पिज्जा का खिताब जीता.

सीरेन के मुताबिक, एक वास्तविक नीपोलिटन पिज्जा व्यास में लगभग 12 से 13 इंच है, जिसे 90 डिग्री पर 90 सेकंड पर पकाया जाता है और नरम, लोचदार और फोल्ड करने में आसान होना चाहिए.

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और इसे फोल्ड करें, वह करता है। Cirene news.com.au बताया कि नीपोलिटन पिज्जा ठीक से खाने का तरीका पोर्टेबल भोजन के रूप में अपनी इतालवी जड़ों से आता है.

“यह चलने पर एक सड़क खाना था, लगभग सैंडविच या पोर्टफोग्लियो [इतालवी में वॉलेट] की तरह,” उन्होंने कहा। “यह गुना होगा, फिर इसे एक क्रेप की तरह, आधा फिर से फोल्ड करें।”

यह सही है, fanatics तह। अब आपके पास अपनी पाई को केवल एक बार फोल्ड करने की आधिकारिक अनुमति नहीं है, लेकिन दो बार.

यद्यपि हम पिज्जा की ऐतिहासिक जड़ों पर चिपके हुए सिरेन की सराहना करते हैं, ऐसा लगता है कि बहस की तरह किसी भी समय जल्द ही ट्विटर पर अपनी विशेषज्ञ सलाह से बाहर निकलने की बहस नहीं होगी। यह निरंतर अनानास-पर-पिज्जा बहस के रूप में लगभग गर्म है। और पिज्जा को ले जाने के तरीके पर भी हमें शुरू न करें.

एक ट्वीटर एक गुना टुकड़ा के विचार को खड़ा नहीं कर सकता है.

लेकिन ज्यादातर लोगों को परवाह नहीं है कि आप कैसे एक टुकड़ा में खोदते हैं, जब तक यह बर्तन के साथ नहीं है.

और कुछ सोचते हैं कि एक कांटा और चाकू के साथ एक पिज्जा खाने से अजीब पीने की आदतें होती हैं.

फिर, निश्चित रूप से, ऐसे गैर-परंपरावादी हैं जो सैंडविच की तरह दो स्लाइस ढेर करते हैं.

जब तक आप स्लाइस का आनंद ले रहे हों, हम कहते हैं कि आप इसे कैसे पसंद करते हैं!