सेठ रोजेन ने कैसे धूम्रपान करना सीखा … ब्रिस्केट और वह कूकआउट में क्या नहीं करेगा
विश्वास करो या नहीं, अभिनेता सेठ रोज़न बहुत सारे … smisket smokes। तुमने सोचा कि मैं कुछ और कहने जा रहा था। हा! आज के भोजन के साथ इस साक्षात्कार में, रोजन मांस के लिए अपने बेबुनियाद उत्साह को साझा करता है, यह बताता है कि वह अपने वर्तमान भोजन जुनून के बारे में अपने देर रात की लालसा और वैक्स काव्य कैसे संतुष्ट करता है. (संपादक का ध्यान दें: सेठ ने बातचीत के दौरान giggled)
आज भोजन पर, हम हमेशा आपके सोशल मीडिया पोस्ट को भोजन के बारे में देखने के लिए मनोनीत होते हैं, खासकर आपके 13 घंटे के ब्रिसकेट के बारे में। क्या आप एक बड़े बारबेक्यू लड़के हैं?
मैं थोड़ा पकाता हूं, लेकिन मैं बारबेक्यू ए लोट। मैं वास्तव में बारबेक्यू पसलियों, स्टेक और ब्रिस्केट पसंद है। मेरे पास एक बड़ा ग्रीन अंडे धूम्रपान करने वाला है और मैं इसका काफी उपयोग करता हूं। मैं 10 साल के लिए बारबेक्यूइंग कर रहा हूं। कनाडा में, बहुत सारे बारबेक्यू नहीं हैं इसलिए मुझे खुद को सिखाना पड़ा (हंसी)। मैंने बस अंदर किया और किया.
क्या आपके पास सही पसलियों या ब्रिस्केट के लिए कोई विशेष सुझाव है?
यह सिर्फ परीक्षण और त्रुटि है। आपको बस इसे कई बार कोशिश करना है और मुझे लगता है कि बेहतर और बेहतर हो। धूम्रपान करने के लिए Brisket सबसे कठिन बात है। मैं अब अच्छा ब्रिस्केट बना रहा हूं, लेकिन इसे सही करने के लिए उनमें से बहुत कुछ लगता है। मैंने देखा कि कैसे वीडियो मुझे मिल सकता है। मुझे ऑस्टिन, टेक्सास में फ्रैंकलिन बारबेक्यू से एक ब्रिस्केट सूचना वीडियो मिला और मैंने वास्तव में इसका विश्लेषण करने की कोशिश की.
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May.18.20164:54
क्या आप बीबीक्यू सॉस के लिए या उसके खिलाफ हैं?
यदि बारबेक्यू वास्तव में अच्छा है, तो उसे सॉस की आवश्यकता नहीं है। पसलियों और ब्रिस्केट सॉस के बिना दोनों अच्छे होते हैं, लेकिन अगर मैं बारबेक्यू की मेजबानी कर रहा हूं, तो मैं लोगों को यह चाहने के लिए एक अच्छा घर का बना जैक डैनियल की व्हिस्की बीबीक्यू सॉस प्रदान करूंगा। बढ़ने से मेरे सबसे अच्छे दोस्तों में से एक शेफ है, इसलिए वह मुझे उस तरह की चीज़ों के साथ बहुत मदद करता है.
क्या आपके पास कोई पसंदीदा कुकआउट पक्ष है?
अहह्ह (ग्रोनिंग)। ज़रुरी नहीं। मुझे पक्ष पसंद नहीं है (हंसी)। वे सिर्फ भोजन के मांस तत्व से दूर ले जाते हैं, जो मेरा पसंदीदा हिस्सा है। मुझे कभी-कभी मैक और पनीर पसंद है। मुझे जितना पुराना मिलता है, उतना कम दोषी मैं पक्ष नहीं होने के बारे में महसूस करता हूं.
आइए मान लें कि यह बुधवार की रात को 11:30 बजे है और आपके पास मच्छियां हैं …. किसी कारण से, देर रात की नाश्ता में आपका क्या चल रहा है?
मैं लॉस एंजिल्स में कैंटर डेली के पास रहता हूं इसलिए मैं वहां से बहुत कुछ खाना लेता हूं। उनके पास अच्छी चिकन उंगलियां हैं और वे 24 घंटे खुले हैं। एक चिकन उंगली को अच्छा बनाने के लिए कोई कविता या कारण नहीं है। कभी-कभी जो सकल लगते हैं वे अच्छे होते हैं और ऐसा लगता है कि वे अच्छे होना चाहिए सकल हैं.
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आपका वर्तमान भोजन जुनून क्या है?
लॉबस्टर रोल सिर्फ सार्थक तरीके से लॉस एंजिल्स में आ रहे हैं। मैंने उन्हें हमेशा पसंद किया है, लेकिन उन्हें ढूंढना मुश्किल हो गया है। अब उनमें से अधिक से अधिक हैं, जो अच्छा है। मैं कॉनी और टेड के पास रहता हूं, एक समुद्री भोजन की जगह जो मुझे पसंद है, और उनके पास अच्छे लॉबस्टर रोल हैं। केप समुद्री भोजन और प्रावधान नामक एक और समुद्री भोजन स्थान अभी खोला गया है और इसमें बहुत अच्छे लॉबस्टर रोल भी हैं.
आपने अपनी आगामी एनिमेटेड कॉमेडी विकसित करने में आठ साल बिताए सॉसेज पार्टी, यह सब भोजन के बारे में है। मुख्य पात्र फ्रैंक नामक एक सॉसेज है और उसका प्यार ब्याज एक गर्म कुत्ता बुन है। के लिए प्रेरणा क्या थी सॉसेज पार्टी?
यह ज्यादातर पिक्सार फिल्में थीं जो आप जानते हैं कि हमारे आस-पास की चीजें, आप जानते हैं कि गुप्त जीवन की जांच करने का प्रयास करें। “फ्रैंक” नाम 100 प्रतिशत फ़ैलिक आधारित मजाक (हंसी) है। हमने सोचना शुरू किया कि मूल रूप से भोजन के गुप्त जीवन के बारे में एक फिल्म बनाना मजेदार होगा। यह विचार पहले लोगों के जाने के बाद किराने की दुकान में क्या होता है, इस बारे में सोचने से आया था। तब हमें एहसास हुआ कि भोजन शायद खाया जाता है, जो कि गड़बड़ है, इसलिए, हमने सोचा कि भोजन के बारे में एक फिल्म बनाना जो महसूस करता है कि इसे खाने जा रहा है, यह एक मजेदार विचार हो सकता है.
तो, आपको क्या लगता है कि बीबीक्यू ब्रिस्केट का आपका हिस्सा आपको बताएगा?
यह मुझसे प्रसन्न नहीं होगा, मैं ईमानदार रहूंगा। इसकी धीमी गति है, धीमी धुंधली मौत (हंसी).
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Jan.15.20165:10