यहां पिज्जा को ठीक से गरम करने का तरीका बताया गया है (यह माइक्रोवेव या ओवन में नहीं है)
यदि कोई छोटा पिज्जा या बड़ा आदेश देने का कोई सवाल है, तो जवाब है हमेशा जितना बड़ा उतना अच्छा। आखिरकार, बचे हुए लोगों के लिए यह जीवन की सबसे बड़ी खुशी है.
यहां पिज्जा को ठीक से गरम करने का तरीका बताया गया है
Jun.23.20232:45
रीहेटेड पिज्जा बहुत अच्छा है, लेकिन अक्सर नहीं, यह एक अतिरिक्त चबाने वाली परत और सूखे-बाहर टमाटर सॉस के साथ सूजी आती है। लेकिन ऐसा इसलिए है क्योंकि हम इसे पूरे समय गलत कर रहे हैं!
यदि आप औसत पिज्जा रीheटर की तरह हैं, तो आप शायद माइक्रोवेव (सूजी!) या ओवन (जला!) का उपयोग करें। लेकिन एक रेडडिट उपयोगकर्ता ने ऐसा करने के लिए उचित तरीका दिखाते हुए एक आरेख साझा किया, और इंटरनेट इस दिमागी उग्र प्रतिभा (और सुपर सरल) संस्करण के लिए पागल हो रहा है जो कुरकुरा परत बनाए रखता है और पनीर को खूबसूरती से पिघला देता है.
यह चित्र ब्रुकलिन, न्यूयॉर्क में रॉबर्टा के पिज़्ज़ेरिया के टेक-आउट मेनू से आता है, और दो मिनट के लिए मध्यम-कम गर्मी पर पिज्जा को गर्म करने के लिए गैर-छड़ी फ्राइंग पैन का उपयोग करने का सुझाव देता है। इसके बाद, पिज्जा से दूर गर्म पैन में पानी की दो बूंदें रखें, पनीर पिघलने के लिए एक मिनट के लिए गर्मी को कम करें और कवर स्किलेट को कम करें.
परिणाम एक कुरकुरा तल, गंदे पनीर और एक नमक परत हैं – जैसे ओवन से पहली बार आया था.
आज के भोजन ने इस विधि का परीक्षण किया (क्योंकि निश्चित रूप से हमारे हाथ में बचे हुए पिज्जा हैं) और यह पुष्टि कर सकते हैं कि क्रस्ट अतिरिक्त कुरकुरा और स्वादिष्ट है। एकमात्र चीज जिसे हमें ट्विक करना था वह उस समय ढक्कन के साथ था क्योंकि इसे एक मिनट के बाद पूरी तरह गर्म नहीं किया गया था (इसे खत्म करने में लगभग दो मिनट लग गए थे)। हिमस्खलन की तरह, बस अपनी ओर से नजर रखें, पिज्जा के दो स्लाइस समान नहीं हैं.
बेशक, यदि आप ठंडे पिज्जा प्रशंसक हैं तो इनमें से कोई भी लागू नहीं होता है। बस फ्रिज से बाहर निकलें, खाएं और आनंद लें.
यह पोस्ट मूल रूप से 15 जून, 2023 को प्रकाशित हुआ था.