आपके कोलेस्ट्रॉल को कम करने में मदद करने के लिए 5 खाद्य पदार्थ

70 मिलियन से अधिक अमेरिकी वयस्कों में उच्च कोलेस्ट्रॉल होता है, और यह विशेष रूप से एलडीएल-कोलेस्ट्रॉल को संदर्भित करता है, जो खराब प्रकार है जो हृदय रोग के लिए हमारे जोखिम को बढ़ाता है, रोग नियंत्रण और रोकथाम केंद्रों के अनुसार। सौभाग्य से, शोध से पता चला है कि एलडीएल कोलेस्ट्रॉल को कम करने में मदद करने के लिए स्मार्ट भोजन विकल्प और व्यायाम करना दिखाया गया है। इन अच्छे-के-आप (और delish) को मेनू में जोड़ने का प्रयास करें:

सेब, मसूर, एवोकैडो, अधिक: 5 खाद्य पदार्थ जो कोलेस्ट्रॉल को कम करने में मदद कर सकते हैं

Feb.01.20234:11

1. सेब

यह क्लिच है, लेकिन सच है – एक दिन एक सेब सिर्फ डॉक्टर को दूर रख सकता है! प्यारा फल एक पौष्टिक पावरहाउस होता है और इसमें विशिष्ट कोलेस्ट्रॉल-कम करने की क्षमता होती है, आंशिक रूप से क्योंकि इसमें पेक्टिन होता है, एक प्रकार का कार्बोहाइड्रेट हम पचाने में असमर्थ होते हैं। पेक्टिन तब कोलेस्ट्रॉल से बांधता है और इसे शरीर से बाहर ले जाने में मदद करता है, इसे रक्त प्रवाह में अवशोषित होने से रोकता है और हमारे रक्त वाहिकाओं को पकड़ता है.

एक सादे का आनंद लें या इन सेब नाचोस रेसिपी में उन्हें आज़माएं.

2. दाल

यह मसूर कुछ लंबे समय से प्यार प्यार दिखाने का समय है। न केवल उनमें 18 ग्राम प्रोटीन और प्रति कप 16 ग्राम फाइबर होता है, लेकिन जब आप भोजन में उनका आनंद लेते हैं तो वे फैटी मांस की जगह लेते हैं। इसका मतलब है कि आपको फाइबर का एक बड़ा हिट मिल रहा है और एक ऐसे भोजन को प्रतिस्थापित कर रहा है जो अक्सर संतृप्त वसा में अधिक होता है – रक्त कोलेस्ट्रॉल के स्तर की बात होने पर जीत-जीत.

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चाहे आप लाल, पीले, भूरा, हरे या काले मसूर के साथ खाना बना रहे हों, आनंद लेने के लिए बहुत सारे स्वादिष्ट तरीके हैं: मसूर का सूप या मिर्च बनाओ, उन्हें सलाद टॉपर के रूप में उपयोग करें या साइड डिश के रूप में अनुभवी मसूर की सेवा करें.

मेरी मसूर अखरोट टैको “मांस” या दालचीनी मैला जोस आज़माएं.

3. एवोकैडोस

हाल ही में ध्यान और सम्मान का भार प्राप्त करना, यह मलाईदार हरा फल (हाँ, इसे एक फल माना जाता है) उच्च कोलेस्ट्रॉल संख्याओं को सामान्य करने में भी मदद कर सकता है। ऐसा इसलिए है क्योंकि इसमें फाइबर और मोनोअनसैचुरेटेड वसा होता है, जो अच्छे कोलेस्ट्रॉल और कम खराब कोलेस्ट्रॉल को बढ़ाने में मदद करता है.

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निश्चित रूप से, आप इसे guacamole चाबुक करने के लिए उपयोग कर सकते हैं, लेकिन यदि आप कुछ मजेदार करना चाहते हैं, तो avocado टोस्ट के इस बच्चे के अनुकूल संस्करण का प्रयास करें। मैं मिठाई में एवोकैडो भी काम कर रहा हूं, जैसे इन एवोकैडो बर्फ पॉप.

4. ओट्स

ओट्स एक नाश्ते के प्रधान हैं जो इतने सारे स्तरों पर बढ़ते और चमकते रहते हैं – स्वास्थ्य, स्वादिष्टता और सुविधा। नाश्ते के लिए दलिया के अच्छे गर्म कटोरे का आनंद लें, और फाइबर एक जेल बनाने के लिए घुल जाता है जो कोलेस्ट्रॉल से बांधता है, जिससे आप इसे अवशोषित करने से रोकते हैं। सुप्रभात, वास्तव में!

कुछ और प्रेरणा की आवश्यकता है? मेरी रातोंरात चॉकलेट-केला ओट्स को आजमाएं या चिकनी के लिए फाइबर की खुराक जोड़ें, क्योंकि इस स्ट्रॉबेरी और क्रीम चिकनी में.

5. चिया बीज

चिया के बीज निश्चित रूप से शुरुआती 80 के दशक से उन किस्की मिट्टी के बर्तनों के पालतू जानवरों से आगे चले गए हैं। वास्तव में, मैं उन्हें “पोषण छिड़काव” के रूप में संदर्भित करता हूं क्योंकि उनके पास किसी भी भोजन या स्नैक के स्वास्थ्य के हिस्से को बढ़ावा देने की क्षमता है। उनमें घुलनशील फाइबर होता है, जो कोलेस्ट्रॉल-चुंबक की तरह कार्य कर सकता है, जिससे शरीर से बाहर निकलने में मदद मिलती है। चिया के बीज में ओमेगा -3 वसा भी होते हैं, जिन्हें हानिकारक ट्राइग्लिसराइड्स को कम करने में मदद करने के लिए दिखाया गया है.

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