5 प्रकार के स्क्वैश और उन्हें पकाएं

स्क्वैश आग से पत्तियों और आरामदायक रात के खाने के मोड़ के साथ कुछ हद तक समानार्थी है। यह उन गिरने वालों में से एक है जो खाना पकाने के साथ खाना बनाना शुरू नहीं कर सकते हैं। सभी प्रकार के स्क्वैश पूजा के योग्य हैं-वे बेहद बहुमुखी, पोषक तत्व-घने और स्वाद व्यंजन हैं.

एंटीऑक्सिडेंट्स में स्क्वैश उच्च होते हैं (एक कप की सेवा आपको विटामिन ए की सलाह दी गई दैनिक सलाह का 25 प्रतिशत और विटामिन सी के आपके दैनिक अनुशंसित दैनिक 25 प्रतिशत देता है) और फाइबर का एक बड़ा स्रोत है जो आपको पूर्ण और अतिसंवेदनशील रखने में मदद करता है छुट्टियों की मेज पर अन्य गैर-पोषक विकल्प नहीं। इस सप्ताह अपने खाने के लिए इस स्टार वेग को जोड़ने में मदद के लिए यहां एक छोटी स्क्वैश मार्गदर्शिका दी गई है:

प्रोटीन पेनकेक्स, चोबानी दही और अन्य स्वस्थ भोजन गिरने के लिए पाता है

Oct.10.20232:47

1. Acorn स्क्वैश

यह किस्म विशेष रूप से इसके आकार के बिंदु पर है जिसे एक कटोरे के रूप में उपयोग किया जा सकता है (आपका डिशवॉशर आपको धन्यवाद और साथ ही आपका पेट भी देगा)। क्विनो और वेजीज़ के साथ इसे भरें और आपके मेहमान सुपर प्रभावित होंगे। इसे गोलियों में काटा जा सकता है और दालचीनी के छिड़काव से भुनाया जा सकता है और किसी भी शीतकालीन सलाद में जोड़ा जाता है.

2. स्पेगेटी स्क्वैश

इस स्क्वैश ने लोकप्रियता हासिल की है क्योंकि यह भुना हुआ होने के बाद स्पेगेटी की अनोखी समानता है। बस अपने स्पेगेटी स्क्वैश को आधे, डी-बीज में, एक बेकिंग शीट पर जगह काट लें और 40-50 मिनट के लिए भुनाएं, लगभग 400 डिग्री.

जब स्क्वैश कांटा निविदा है, अंदरूनी रेक, अपने स्पेगेटी जैसी टेंड्रिल बनाते हैं। यह मारिनारा सॉस और मीटबॉल के साथ टॉपिंग करने के लिए या अन्य भुना हुआ veggies और टोस्ट नट्स के साथ एक हार्दिक शाकाहारी पकवान के लिए, या यहां तक ​​कि एक संतोषजनक सर्दी भोजन के लिए मिर्च के साथ शीर्ष के लिए एकदम सही है.

3. Butternut स्क्वैश

Butternut स्क्वैश घने और मीठा है, यह एक मीठे आलू के समान बनाते हैं। यह आधे में कटौती करके, बीज को बाहर निकालने और भुनाकर तैयार किया जा सकता है, जैसे कि आप स्पेगेटी स्क्वैश कैसे भुनाएंगे। यह मैश किए हुए बटरनट स्क्वैश के लिए या यहां तक ​​कि एक चिकनी में जोड़ने के लिए पूरी तरह से भुना हुआ हिस्सों का उत्पादन करता है। छीलने और डाइसिंग स्वयं को प्रत्येक चम्मच सूप में स्क्वैश के सही काटने के लिए उधार देती है या एक प्राचीन अनाज की ओर पकवान में मिश्रित होती है.

4. Delicata स्क्वैश

यह किस्म गुच्छा का छोटा सा है और एक मीठा और नट स्वाद के साथ आता है जो इसकी उपस्थिति को दर्शाता है। यह स्क्वैश भी भुना हुआ सबसे अच्छा तैयार है। बेकिंग शीट रखने और ओवन में पॉपिंग करने से पहले आप इसे लंबाई में या छोटे, खूबसूरत अंगूठियों में टुकड़ा कर सकते हैं। उन्हें एकोर्न स्क्वैश के समान भी भर दिया जा सकता है, और क्योंकि उनकी त्वचा बहुत पतली है, आप भी इसे खा सकते हैं!

मेपल Butternut स्क्वैश सूप, butternut agnolotti: इन गिरावट व्यंजनों का प्रयास करें!

Nov.12.20164:08

5. Kabocha स्क्वैश

चिकना और मीठा, इस जापानी स्क्वैश के बाहर से कद्दू के हरे चचेरे भाई की तरह दिखता है। Butternut स्क्वैश के समान, यह स्वाद और एक मीठे आलू के समान लगता है, और wedges और भुना हुआ, या cubed और stews में simmered में महान कटौती है। इसे व्यंजनों में प्रतिस्थापित किया जा सकता है जो कद्दू, बटरनेट या एकोर्न स्क्वैश के लिए कहते हैं.

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