अस्थायी उपवास वजन घटाने और मधुमेह नियंत्रण में मदद करता है

अंतःस्थापित उपवास आहार लोगों को वजन कम करने में मदद करने से अधिक कर सकते हैं – उनके पास चिकित्सा लाभ भी हो सकता है। एक नए अध्ययन में पाया गया है कि जो लोग एक अस्थायी उपवास आहार में फंस गए हैं, उनके मधुमेह के लक्षणों में सुधार हुआ है.

उपवास आहार तेजी से लोकप्रिय होते जा रहे हैं, और ऐसा करने के कुछ अलग तरीके हैं। इन अध्ययन प्रतिभागियों ने सबसे आम पैटर्न में से एक का पालन किया: सप्ताह में पांच दिन सामान्य रूप से खाना, और सप्ताह के दो दिनों के लिए 500 या 600 कैलोरी काटने। इस विधि को “5: 2 योजना” के रूप में जाना जाता है।

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कुछ लोग रिपोर्ट करते हैं कि इस विधि का पालन करना आसान है, खासकर अगर दो कम कैलोरी दिन गैरकानूनी हैं.

ऑस्ट्रेलिया में एक टीम ने टाइप 2 मधुमेह वाले अधिक वजन वाले लोगों के विचार का परीक्षण किया.

उन्होंने टाइप 2 मधुमेह के साथ 137 मध्यम आयु वर्ग के मोटापे से ग्रस्त स्वयंसेवकों की भर्ती की और उन्हें यादृच्छिक रूप से उन्हें कम कैलोरी आहार में सौंपा गया, जिसे उन्हें हर दिन पालन करना पड़ता था, या एक अस्थायी उपवास आहार.

दोनों समूहों ने आहार के तीन महीने के बाद वजन में काफी मात्रा में कमी खो दी, और अधिकांश इसे कम से कम एक साल तक बंद कर दिया। कुछ वजन कम करना जारी रखा.

जो लोग रोजाना भोजन करते हैं वे औसतन 11 पाउंड खो देते हैं और जो लोग अस्थायी उपवास करते हैं, वे औसतन 15 पाउंड खो देते हैं, एक अंतर यह है कि शोधकर्ताओं ने कहा कि सांख्यिकीय रूप से महत्वपूर्ण नहीं था

दोनों ही रक्त शर्करा का बेहतर नियंत्रण रखते थे, जैसा कि हीमोग्लोबिन ए 1 सी द्वारा मापा गया था – पिछले कुछ महीनों में औसत रक्त शर्करा के स्तर के लिए एक परीक्षण.

यह कोई आश्चर्य की बात नहीं है: वजन कम करने से मधुमेह के लक्षणों में सुधार हो सकता है, साथ ही कम रक्तचाप और कोलेस्ट्रॉल भी कम हो सकता है.

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वजन घटाने के लिए आहार बेहतर नहीं था, दक्षिण ऑस्ट्रेलिया विश्वविद्यालय और सहयोगियों के डॉ। पीटर क्लिफ्टन ने पाया। लेकिन लोगों ने अस्थायी उपवास आहार का पालन करना आसान पाया, उन्होंने अमेरिकन मेडिकल एसोसिएशन के जामा नेटवर्क ओपन के जर्नल में रिपोर्ट की.

क्लिफ्टन की टीम ने लिखा, “निरंतर ऊर्जा प्रतिबंध समूह ने वजन घटाने के रखरखाव को और अधिक कठिन पाया क्योंकि अगर वे दैनिक आधार पर आहार का पालन नहीं कर रहे थे, तो वे ऊर्जा के सेवन में वृद्धि के कारण वजन वापस ले पाएंगे।”.

अंतराल उपवास आहार में लोगों को सप्ताह के दो दिनों के लिए दिन में 500 से 600 कैलोरी खाने के निर्देश मिलते हैं। उन दो कैलोरी-प्रतिबंधक दिनों पर एकमात्र अन्य दिशानिर्देश कम से कम 50 ग्राम प्रोटीन खाना था.

अध्ययन के अनुसार, एक विशिष्ट “उपवास दिवस” ​​मेनू में निम्न शामिल हो सकते हैं:

  • नाश्ता – फल का एक टुकड़ा और आहार दही के एक टब
  • दोपहर का भोजन – पानी में पैक टूना और एक कप सलाद का एक छोटा सा टुकड़ा
  • रात्रिभोज – चिकन स्तन के 3.5 औंस (एक छोटे से सेलफोन के आकार के बारे में) 1 टीस्पून तेल में पकाया जाता है, कम कार्ब सब्जियों के 1.5 औंस। आहार जेेलो की अनुमति थी.

आहार-प्रतिदिन की योजनाओं ने 1,200 से 1,500 कैलोरी के आहार का पालन किया, जिसमें 30 प्रतिशत प्रोटीन से आते हैं, कार्बोहाइड्रेट से 45 प्रतिशत और वसा से 25 प्रतिशत.

“दोनों समूहों को भाग सलाह और नमूना मेनू के साथ लिखित आहार सूचना पुस्तिकाएं मिलीं; शोधकर्ताओं ने कहा कि कोई भोजन या भोजन प्रतिस्थापन प्रदान नहीं किया गया था.

“प्रतिभागियों को डिजिटल रसोई के तराजू दिए गए थे और खाने की शुद्धता सुनिश्चित करने के लिए खाद्य पदार्थों का वजन करने के लिए प्रोत्साहित किया गया था।”

लेकिन सफलता के लिए एक बड़ा रहस्य हर कुछ हफ्तों में आहार विशेषज्ञों के साथ अक्सर जांच-पड़ताल लग रहा था.

शोधकर्ताओं ने लिखा, “सभी नियत यात्राओं में भाग लेने वाले प्रतिभागियों ने प्रतिभागियों की तुलना में काफी अधिक वजन कम किया,” शोधकर्ताओं ने लिखा.