क्या आप थके हुए और भूख के बीच का अंतर बता सकते हैं?

हम सब वहाँ रहे हैं: हम थके हुए या उदास महसूस करते हैं, या यहां तक ​​कि खुश भी होते हैं, और अचानक हम अपने पेट भरने के बारे में सोचना शुरू करते हैं। सवाल यह है कि, क्या हम वास्तव में भूख लगी हैं या कुछ और चल रहा है?

जवाब, आश्चर्य की बात नहीं है, यह जटिल है.

पेट rumbles

सबसे पहले, यह समझने में मदद करता है कि हमें भूख क्यों लगती है – हमारे शरीर को चलाने के लिए अधिक कैलोरी की आवश्यकता से भूख लगी है.

नॉर्थवेस्टर्न यूनिवर्सिटी के फीनबर्ग स्कूल ऑफ मेडिसिन में एंडोक्राइनोलॉजी के डिवीजन में एक सहायक प्रोफेसर डॉ लिसा नेफ कहते हैं, “यह एक शारीरिक रूप से भूख है जो तब होती है जब हमने लंबे समय तक नहीं खाया है।” “हम अपने पेट में असुविधा महसूस करते हैं। एक झुकाव है जो आम तौर पर धीरे-धीरे बनाता है। हम ऊर्जा में कमी और ध्यान केंद्रित करने की क्षमता महसूस कर सकते हैं। कभी-कभी सिरदर्द या चिड़चिड़ाहट होती है। जैसे-जैसे हम भोजन के बिना लंबे और लंबे समय तक जाते हैं, भूख और पेट की पीड़ा खराब हो जाती है। “

आप कैसे जानते हैं कि यह जीवित रहने की वास्तविक आवश्यकता है?

नेफ कहते हैं, “आप गाजर या एक सेब खा सकते हैं और आप बेहतर महसूस करेंगे।”.

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आखिरकार, जब हमें पिट्सबर्ग मेडिकल सेंटर विश्वविद्यालय के मैगे-वुमेंस अस्पताल में नैदानिक ​​पोषण प्रबंधक टॉम ह्रिट्ज़ कहते हैं, तो हमें खाने के लिए भूख महसूस करने का कारण क्या होता है, जिसमें गेरलीन समेत कुछ हार्मोनों की रिहाई होती है। “और विपरीत हार्मोन हैं जो सिग्नल करते हैं जब आप पर्याप्त खा चुके हैं और आपका पेट भरा हुआ है। ये हार्मोन संदेश भेजते हैं कि आप अब खाना बंद कर सकते हैं। “

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Overtired और तनावग्रस्त

जब हम अत्यधिक थके हुए होते हैं, वही भूख-चमकदार हार्मोन दिखाई देते हैं, ह्रिट्ज़ कहते हैं। तो, भले ही हमें अधिक कैलोरी की आवश्यकता न हो, हम वास्तव में भूखों को महसूस करते हैं.

ह्रिज़ कहते हैं, तनाव भूख हार्मोन की रिहाई भी कर सकता है। एक बार हमारी लड़ाई-या-उड़ान प्रतिक्रिया ट्रिगर हो जाने के बाद, शरीर अधिक पोषण की तलाश शुरू कर देता है लेकिन हमें वास्तव में उन सभी अतिरिक्त कैलोरी की आवश्यकता नहीं होती है.

वह तब होता है जब खाना खाने के बजाय भोजन से व्याकुलता खोजना महत्वपूर्ण होता है.

ऐसे समय भी होते हैं जब हमें लगता है कि हम भूखे हैं और हम वास्तव में भोजन की तलाश में शारीरिक रूप से प्राथमिक नहीं हैं, नेफ कहते हैं। वह कहती है कि जब लोग उदास या अकेले होते हैं तो खाने के आग्रह को महसूस करना असामान्य नहीं है। जब यह भावनात्मक रूप से प्रेरित भोजन होता है, तो गाजर या एक सेब शून्य को भर नहीं पाएगा.

नेफ कहते हैं, “लोग ऐसे खाद्य पदार्थों की ओर झुकते हैं जो भावनात्मक बढ़ावा देने के लिए जा रहे हैं-और वे खाद्य पदार्थ चीनी और / या वसा में समृद्ध हैं।” “उन खाद्य पदार्थों को एक ही रिसेप्टर्स, डोपामाइन और ओपियोइड को उत्तेजित करने के लिए सोचा जाता है, जो कुछ नशे की लत दवाओं से प्रेरित होते हैं। वे हमारे मस्तिष्क में एक सुखद प्रतिक्रिया उत्पन्न करते हैं। “

प्यासे?

कैलिफोर्निया विश्वविद्यालय, लॉस एंजिल्स में फिटनेस फॉर हेल्थ वेट क्लिनिक के नैदानिक ​​मनोविज्ञान निदेशक डैनियल मैककर्डी-मैककिन्नन कहते हैं, प्यास भी आपको नकली कर सकती है। ऐसा इसलिए है क्योंकि निर्जलीकरण के लक्षण, जैसे थकावट, चक्कर आना और हल्केपन, भूख के उन लोगों को ओवरलैप कर सकते हैं, वह बताती है.

प्यास से बाहर निकलने का एक तरीका यह सुनिश्चित करना है कि आप दिन के दौरान पर्याप्त तरल पदार्थ प्राप्त कर रहे हैं, मैककर्डी-मैककिन्नन कहते हैं। “अगर आप खा चुके हैं और आप भूखे महसूस करते हैं, तो पहले कुछ पानी पीने का प्रयास करें,” उसने कहा। “और यदि आपको अभी भी भूख लगती है तो नाश्ता करें।”

और फिर खा रहा है क्योंकि आपको लालसा है। नेफ कहते हैं, “जब आप एक बहुत ही विशिष्ट भोजन की इच्छा रखते हैं, जहां कुछ भी आपको संतुष्ट नहीं करेगा,” नेफ कहते हैं। “यह अक्सर भावनात्मक भोजन से जुड़ा हुआ है, लेकिन हमेशा नहीं। कभी-कभी मैं दुखी हूं और मुझे एक कुकी चाहिए, लेकिन कभी-कभी मुझे सिर्फ एक कुकी चाहिए। “

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तो आप कैसे निर्धारित करते हैं कि खाने का आग्रह असली भूख या कुछ और द्वारा संचालित है?

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सबसे पहले, ह्रिट्ज़ कहते हैं, “अपने दिमाग को अपने पेट में डाल दें। क्या आपको लगता है कि आपका पेट घबरा रहा है? यदि आपको शायद नहीं चलना चाहिए, तो कुछ पानी पीएं या कुछ गम चबाएं। वे चीजें झूठी संकेतों को खत्म कर सकती हैं। “

इसके अलावा, नेफ सुझाव देते हैं:

• यह निर्धारित करने के लिए कि आप वास्तव में कितने भूखे हैं, अपनी भूख को एक से 10 के पैमाने पर रेट करें.

• कुछ स्वस्थ खाने का प्रयास करें जो आपको पूर्णता की भावना देगा.

• यदि आप तय करते हैं कि आप वास्तव में भूख नहीं हैं, तो चलने के लिए बाहर निकलने, किसी मित्र को फोन करने या कुछ और करने के लिए अपने आप को विचलित करने का प्रयास करें, जबकि आप भावनात्मक ट्रिगर या लालसा को पास करने की प्रतीक्षा करते हैं.

• यदि यह एक लालसा है जिसे आप संतुष्ट करना चाहते हैं, तो जो कुछ आप चाहते हैं उसे पसंद करें, लेकिन कैलोरी में कम है.

• यदि आप भूखे और थके हुए हैं, “सबसे अच्छी बात यह है कि कुछ नींद आ जाए। और यदि आप सोने के लिए नहीं जा सकते हैं तो सबसे अच्छी बात यह है कि जब आप खा रहे हों तो कम ध्यान रखें और कम कैलोरी भोजन चुनने का प्रयास करें। “

और याद रखें, मैककर्डी- मैककिन्नन कहते हैं, थोड़ी देर में खुद को इलाज करना ठीक है, जब तक आप इसकी आदत नहीं बनाते.