गर्भावस्था के दौरान खाने के लिए क्या करें और न करें

यह गर्भावस्था के दौरान महिलाओं को क्या खाना चाहिए और नहीं खाना चाहिए, इस बारे में एक नई रिपोर्ट की तरह लगता है। तो एक गर्भवती माँ क्या कर रही है? “फिट गर्भावस्था” पत्रिका के लिए एलिजाबेथ समर, आहार विशेषज्ञ और योगदान संपादक, उनकी सलाह साझा करते हैं.

हर बिट गिनती करो

एक स्वस्थ बच्चे बनाने में लगभग 55,000 अतिरिक्त कैलोरी लगती है। यह बहुत कुछ प्रतीत हो सकता है, लेकिन यह दिन में केवल 300 अतिरिक्त कैलोरी है (कम वसा वाले दूध का गिलास, रोटी का एक टुकड़ा और एक सेब), और यह केवल पिछले दो trimesters में है। कैलोरी को पहले तिमाही में एक इंच नहीं लगाना चाहिए, जब आपका बच्चा हरी बीन से अधिक नहीं बढ़ता है। हालांकि, आपके विटामिन और खनिज की जरूरतों में वृद्धि हुई है। उदाहरण के लिए, फोलिक एसिड, बी विटामिन जो जन्म दोषों को रोकने में मदद करता है, पहले से कहीं अधिक महत्वपूर्ण है.

इसका मत:

  • “असली” खाद्य पदार्थों पर ध्यान केंद्रित करें – रंगीन फल, सब्जियां, साबुत अनाज, फलियां और नॉनफैट दूध.
  • अतिरिक्त चॉकलेट केक के लिए थोड़ा कमरा छोड़ दें.
  • एक मध्यम-खुराक मल्टीविटामिन और खनिज लें जिसमें कम से कम 400 मिलीग्राम फोलिक एसिड होता है ताकि आप अपने बेस को कवर कर सकें जब आप पूरी तरह से नहीं खाते.

प्रोटीन समृद्ध खाद्य पदार्थ, जैसे अतिरिक्त-दुबला मांस, त्वचा के बिना चिकन, मछली, या पके हुए सूखे सेम और मटर लोहा के महत्वपूर्ण स्रोत हैं। यह खनिज गर्भावस्था के दौरान पर्याप्त मात्रा में प्राप्त करने के लिए सबसे कठिन पोषक तत्वों में से एक है, फिर भी सामान्य विकास और विकास के लिए, और समयपूर्व वितरण को रोकने के लिए, सामान्य ऑक्सीजन आपूर्ति को बनाए रखने के लिए महत्वपूर्ण है। सुनिश्चित करें कि आप दैनिक आहार में कई लौह समृद्ध खाद्य पदार्थों को शामिल करते हैं, कास्ट आयरन बर्तन में पकाते हैं, और एक से अधिक विटामिन और खनिज लेते हैं जिसमें लोहे.

अंत में, यह असंतुलित आहार के साथ प्रयोग करने का समय नहीं है। आज और भविष्य में स्वस्थ बच्चे बनाने के लिए आपको उचित अनुपात में 40+ पोषक तत्वों की आवश्यकता है। विकासशील बच्चा पहले की सोच से मां की पोषण की स्थिति के प्रति अधिक संवेदनशील है, और कुछ स्वास्थ्य परिणाम जीवन में बहुत बाद तक दिखाई नहीं देते हैं। तो कम कार्ब या भोजन-संयोजन आहार छोड़ दें और कोशिश की और सही स्वस्थ खाने के लिए छड़ी.

समुद्री भोजन खाने से मत रोको

गर्भवती महिलाओं के लिए पोषण में यह सबसे लोकप्रिय विषयों में से एक है। मछली में वसा, जिसे ओमेगा -3 वसा कहा जाता है, बच्चे में मस्तिष्क और दृष्टि के विकास के लिए आवश्यक हैं। जिन बच्चों की मां ने पर्याप्त ओमेगा -3 का उपभोग किया, विशेष रूप से डीएचए (मस्तिष्क में ओमेगा -3 के 9 प्रतिशत डीएचए हैं), जीवन में बाद में आईक्यू परीक्षणों पर अधिक अंक प्राप्त करते हैं, जबकि कम सेवन विकास में देरी से जुड़ा होता है। ओमेगा -3 एस भी बाद में जीवन में पूर्ववर्ती जन्म, साथ ही एलर्जी और अस्थमा को रोकने में मदद कर सकता है.

लेकिन, सभी मछलियों में पारा होता है, एक विषाक्त धातु जो गंभीर तंत्रिका तंत्र को नुकसान पहुंचा सकती है। सैकड़ों अध्ययनों से पता चला है कि आप जितनी अधिक मछली खाते हैं, पारा के स्तर जितना अधिक होगा। नतीजतन, गर्भवती महिलाओं को प्रति सप्ताह 12 औंस से अधिक तक मछली की खपत को सीमित करने और शार्क, तलवार की मछली, मैकेरल और टाइलफिश के सबसे बुरे अपराधियों से बचने के लिए कहा गया है। कई महिलाओं ने इस सिफारिश को इतनी गंभीरता से लिया है कि वे मछली से पूरी तरह से बचें, जो बताती है कि क्यों 75 प्रतिशत आबादी किसी दिन किसी भी डीएचए का उपभोग नहीं करती.

यह “मत करो” में एक बहुत ही महत्वपूर्ण “क्या करें” शामिल है करना ओमेगा -3 एस, खासकर डीएचए की जरूरत है। डीएचए समृद्ध शैवाल खाने से मछली को अपना डीएचए मिलता है। यदि आप कीटनाशकों और मछली में पारा जैसे दूषित पदार्थों के बारे में चिंतित हैं, तो मछली नहीं ले सकते हैं या मछली पसंद नहीं कर सकते हैं, आप उन खाद्य पदार्थों में वही डीएचए प्राप्त कर सकते हैं जो अल्गल आधारित डीएचए के साथ मजबूत हैं। या, एक डीएचए पूरक ले लो। एक दिन में लगभग 300 मिलीग्राम के लिए लक्ष्य। सावधान रहें, कुछ खाद्य पदार्थ ओमेगा -3 के साथ मजबूत होते हैं, लेकिन यह गलत है। अखरोट, फ्लेक्स और सोया में ओमेगा -3 एला आपके दिल के लिए अच्छा है, लेकिन आपके बच्चे को “मस्तिष्क” बढ़ावा नहीं देगा जो आपको केवल डीएचए से मिलता है.

मुलायम चीज को छोड़कर कैल्शियम में उच्च भोजन खाते हैं

जैसा कि ज्यादातर लोग जानते हैं, कैल्शियम बच्चे में हड्डियों को बनाने और माँ में हड्डी के नुकसान को रोकने में मदद करता है। कैल्शियम गर्भावस्था से प्रेरित उच्च रक्तचाप को रोकने में भी मदद करता है और नसों और मांसपेशियों के सामान्य कामकाज के लिए महत्वपूर्ण है.

गर्भवती माँ को गर्भावस्था के दौरान और उसके बाद हर दिन कम वसा वाले या नॉनफैट दूध या फोर्टिफाइड सोयामिल की आवश्यकता होती है, यदि वह अपनी छोटी देखभाल करने की योजना बना रही है। आप अपने चावल या दलिया को अपने आहार में अधिक कैल्शियम छींकने के लिए पानी के बजाय दूध में पका सकते हैं। इसके अलावा, कैल्शियम के अपरंपरागत स्रोतों की तलाश करें, जैसे कैल्शियम के साथ मजबूत खाद्य पदार्थ। एक दिन में कम से कम 1,000 मिलीग्राम के लिए लक्ष्य. 

इसके अलावा, फेटा, ब्री, कैमेम्बर्ट या मैक्सिकन शैली की चीज जैसे कि क्यूसो ब्लैंको फ्रेशो जीवाणु प्रदूषण (लिस्टरियोसिस) के लिए प्रमुख उम्मीदवार हैं, जो गर्भावस्था के दौरान बुखार, गर्भपात और अन्य जटिलताओं का कारण बनती हैं, इसलिए गर्भावस्था के दौरान इन्हें बचें. 

अल्कोहल, कॉफी, कोला या चाय न पीएं

अल्कोहल पर जानकारी पत्थर में कटौती की जाती है: अल्कोहल अपरिवर्तनीय जन्म दोष का कारण बनता है। कोई सुरक्षित सीमा स्थापित नहीं की गई है.

कॉफी और अन्य कैफीनयुक्त पेय पदार्थ एक मुद्दे को स्पष्ट रूप से स्पष्ट नहीं करते हैं। हाल के अध्ययन जन्म वजन या जन्म दोषों पर कैफीन का कोई प्रभाव नहीं दिखाते हैं। हालांकि, अतीत में किए गए अध्ययनों में कैफीन की खपत और गर्भपात, कम जन्म वज़न और विकास मंदता के बीच एक संभावित लिंक मिला है.

दूसरी तरफ, गर्भावस्था के दौरान पर्याप्त पौष्टिक तरल पदार्थ प्राप्त करना, गर्भावस्था के दौरान कब्ज को रोकने और विस्तारित रक्त मात्रा प्रदान करने के लिए महत्वपूर्ण है जो मां और बच्चे दोनों को ऑक्सीजन और पोषक तत्व रखता है। तो, पानी की बोतल ले जाएं, हर बार जब आप पानी के फव्वारे (1 स्विग = 1 औंस) देखते हैं, तो प्रत्येक स्विम और पानी के बीच एक गिलास पानी पीते हैं। इसके अलावा, अपने तरल पदार्थ प्राप्त करने के लिए कम सोडियम वी 8, नारंगी का रस या नॉनफैट दूध जैसे पौष्टिक पेय पदार्थ पीएं.

अपना वजन देखें

गर्भावस्था के दौरान गर्भावस्था में प्रवेश करने या संचित होने वाले अतिरिक्त शरीर का वजन इस बात को प्रभावित कर सकता है कि क्या एक महिला गर्भधारण जटिलताओं, जैसे गर्भावस्था के मधुमेह, प्री-एक्लेम्पिया, गर्भपात, बहुत पहले जन्म और सीज़ेरियन डिलीवरी के लिए जोखिम बढ़ा सकती है। कई महिला गर्भावस्था के दौरान अधिक वजन में प्रवेश कर रही हैं, गर्भावस्था के दौरान बहुत अधिक लाभ प्राप्त कर रही हैं, और उसके बाद बच्चे के जन्म के बाद वजन कम नहीं कर रहा है – एक पैटर्न जो इस देश की संख्या 1 स्वास्थ्य समस्या में योगदान देता है – मोटापे. 

इष्टतम वजन लाभ एक व्यक्तिगत मामला है। आम तौर पर, एक सामान्य वजन वाली महिला को गर्भावस्था के दौरान लगभग 25 पाउंड और 35 पाउंड से अधिक नहीं होना चाहिए। महिलाएं जो अधिक वजन वाले गर्भावस्था में प्रवेश करती हैं (यानी, शरीर के वजन का 25 प्रतिशत से अधिक वसा ऊतक होता है) को उनकी गर्भावस्था के दौरान 15 से 25 पाउंड नहीं मिलना चाहिए, जबकि कम वजन वाली महिलाओं को उनकी ऊंचाई और डिग्री के आधार पर लगभग 28 से 40 पाउंड प्राप्त करना चाहिए गर्भावस्था से पहले दुबलापन.

इसके अलावा, यह केवल कुल वजन लाभ नहीं है, लेकिन वजन बढ़ाने का पैटर्न महत्वपूर्ण है; लगभग दो से पांच पाउंड के पहले तिमाही में धीमी वृद्धि के साथ (अधिक यदि आप पतले, बहुत सक्रिय हैं, या यदि आप अधिक वजन, आसन्न, या कम हैं तो अधिक और कम), इसके बाद लगभग तीन-तिमाहियों में लगातार वृद्धि हुई है। पिछले दो trimesters में एक हफ्ते में एक पौंड के लिए। वजन में अचानक परिवर्तनों पर आपके ओबी-जीवाईएन के साथ चर्चा की जानी चाहिए.