बच्चे कैंडी का विरोध नहीं कर सकते हैं? स्टोर जंक फूड-फ्री ‘स्वस्थ चेकआउट लेन’

कोई फर्क नहीं पड़ता कि किराने की दुकान में आप कितने शर्करा का इलाज करते हैं, वहां हमेशा एक आखिरी जगह होती है जहां आपको कैंडी का सामना करना पड़ता है: चेकआउट लेन.

एक बच्चे को साथ ले जाएं और यह एक युद्ध मैदान बन सकता है। अगर वयस्कों को आसानी से पहुंचने वाले जंक फूड का विरोध करने में समस्याएं आती हैं, तो बच्चों को यह असहनीय रूप से मोहक लगता है.

अब, कुछ स्टोर “स्वस्थ” या “पारिवारिक मित्रवत” चेकआउट लेन के साथ प्रयोग कर रहे हैं जो सामान्य चॉकलेट बार, स्नैक केक और चिप्स की बजाय अधिक पौष्टिक किराया प्रदर्शित करते हैं.

“मैं वास्तव में ‘पारिवारिक मित्रवत’ सुपरमार्केट लाइन से प्यार करूंगा। वह कैंडी इतनी विचलित है, “लाइला ग्लासन, जो न्यूयॉर्क में रहता है और ग्लोबेट्रोटिंग मॉमी ब्लॉग लिखता है, आज माता-पिता को बताया.

जब उसकी 6 वर्षीय बेटी रजिस्टर के पास व्यवहार के लिए पूछती है, तो कभी-कभी ग्लेसन कभी भी अपना ध्यान किसी अन्य चीज़ पर बदलने की कोशिश करता है। यदि वे एक बड़े सुपरमार्केट में जा रहे हैं, तो वह आम तौर पर चेकआउट लाइनों के सामने जीवन आकार के प्रदर्शन से अपने एम एंड एम प्राप्त कर लेती है.

यह एक दुविधा “स्वस्थ” चेकआउट लेन खत्म करना चाहते हैं। लक्ष्य ने अक्टूबर में 30 स्टोर्स में अवधारणा को आजमाने की कोशिश की, रजिस्टरों के पास पोषण सलाखों को रखा और कहीं और जंक फूड ले जाया, फॉर्च्यून की सूचना दी.

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कैलीफोर्निया और नेवादा में 114 स्थानों के साथ एक सुपरमार्केट श्रृंखला, रैली, अब अपने प्रत्येक स्टोर में एक परिवार के अनुकूल चेकआउट लेन है। यह परियोजना 2010 में बच्चों के साथ “मिनी-मंदी” से बचने में मदद करने के लिए शुरू हुई थी.

कंपनी की प्रवक्ता चेल्सी माइनर ने कहा, “हम जल्दी से सीख रहे हैं कि हमारे ग्राहक इससे अधिक चाहते हैं।” “(हम पहचानते हैं) मां और पिता के लिए चुनौतियां जो उन चेक स्टैंड के माध्यम से जा रही हैं और उनके बच्चे व्यवहार से जल्दी विचलित हो जाते हैं।”

संकेत ग्राहकों को परिवार के अनुकूल लेनों को खोजने में मदद करते हैं, जो कैंडी, सोडा और चिप्स से मुक्त होते हैं। ओडवाला सलाखों, निशान मिश्रण, सूखे फल जैसे आइटम प्रदर्शित होते हैं। यह चॉकलेट और कुकीज़ बेचने के रूप में आकर्षक नहीं है, लेकिन रैली का मानना ​​है कि यह करना सही है, माइनर ने कहा.

यूटा, वेस्ट वर्जीनिया, टेक्सास और मिडवेस्ट में विभिन्न किराने की दुकानों और सुपरमार्केटों में भी इसी तरह के प्रयास हुए हैं.

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फिर भी, परिवर्तन आने में धीमा है.

चेकआउट में लगभग 9 0 प्रतिशत भोजन अस्वास्थ्यकर है, 2014 के एक रिपोर्ट में सार्वजनिक हित में विज्ञान के लिए केंद्र। समूह ने कहा कि कंपनियों के लिए अतिरिक्त कैलोरी को धक्का देना कंपनियों के लिए अस्वीकार्य है.

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लेकिन रणनीति स्पष्ट रूप से काम करती है: स्टोर्स ने दशकों से रजिस्टरों के पास व्यवहार किया है और लोग उन्हें वहां रहने की उम्मीद करते हैं, मैडलीन फर्नास्ट्रॉम, आज स्वास्थ्य और पोषण संपादक.

न केवल यह एक आवेग खरीदता है, लेकिन कई लोग इस बात को “इनाम” के रूप में सोचने के लिए आते हैं, उन्होंने इसे कैलोरी नियंत्रण और पोषण दृष्टिकोण से बहुत बड़ा मुद्दा कहा। उस जगह में बेहतर किराया खाने के व्यवहार को बदलने में मदद कर सकता है.

फर्नस्ट्रॉम ने कहा, “यह पूरे परिवार के लिए जंक फूड को सीमित करने का एक आसान और प्रभावी तरीका है।”.

“अध्ययन बताते हैं कि आप जो देखते हैं वह वह है जो आप खाते हैं, इसलिए शेल्फ पर स्वस्थ विकल्प एक अंतर डाल सकते हैं।”

फर्नास्ट्रॉम ने कहा कि उन विकल्पों में नट्स, सूखे फल और फाइबर समृद्ध पूरे अनाज क्रैकर्स के छोटे पैक शामिल हो सकते हैं। कुंजी छोटे हिस्से हैं क्योंकि स्वस्थ खाद्य पदार्थों के बड़े बैग अभी भी बच्चों और वयस्कों के लिए कैलोरी अधिभार हैं। सोडा या रस के बजाय, रेफ्रिजेरेटेड कूलर में स्वादयुक्त सेल्टज़र और कटा हुआ सेब या अंगूर के एकल सेवारत पैक हो सकते हैं.

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आश्चर्य की बात नहीं है, माता-पिता अवधारणा के सबसे बड़े प्रशंसकों में से कुछ हैं। जब यूटा में किराने की दुकानों की एक श्रृंखला हार्मन्स ने घोषणा की कि यह दो साल पहले अपने बाजारों में स्वस्थ चेकआउट लेन जोड़ रहा था, कई मां उत्साहित थीं.

“सभी चेकआउट इस तरह क्यों नहीं हो सकते हैं इसलिए मुझे अपने बच्चों को ‘नहीं’ कहना पड़ेगा जब वे आम तौर पर चेकआउट में स्थित बकवास मांगते हैं ?? जब मैं स्वस्थ लेन में हूं, तो मैं ‘हां’ कहूंगा, “एक महिला ने कंपनी के फेसबुक पेज पर लिखा था.

“इसे प्रेम करें। Kiddos के साथ अधिक आनंददायक बनाता है, “एक और जोड़ा.

फर्नास्ट्रॉम ने कहा कि अवधारणा को आजमाने की दुकानों के लिए कोई नीचे की ओर नहीं है। वह उम्मीद करती है कि अगला कदम “स्वस्थ” लाइनों को जाम कर रहा है और कंपनियों को ग्राहक की मांग में समायोजन करना है.

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